LES FRANÇAIS L

‘ à cette économie de. transport. L'exploitation du

Jgit n’a pas lieu en hiver.

- Encore icis Fhabitant-a- avantage sur le” ‘gros pre

Phétairc : : ses agats de bétail, ses constructions lui an se . reyiennent moins cher; la main-d'œuvre est à sienne, La même opinion a cours dans le pays; il ‘| \ Le fauPbréférer. le métayage à l'exploitation directe. En \ . résumé, il.vaut mieux mettre son argent dans le . bétail que dans les machines, et le mode de culture que doit appliquer le colon, c'est la culture mixte, De c’est-à-dire l'exploitation des deux branches, celle ‘ | du blétet celle du bétail, volailles, laiterie. Le blé même n'est’ souvent cultivé que pour la nourriture | Ë

‘ du paysan et les semences, de manière à ce que

agriculteur produise sur sa ferme tout ce qui est

nécessaire x ses ‘besoins. Ces opinions émises, ce SK

J L .. serait chose fort délicate et. assez rrofpese de: | | © :. donner des rendements. La ‘direction entre, en‘effet, : ‘pour la plus gfosse part dans” le succès d’ une en- .. treprise. On voit fféquemment, en effet, de deux . > affaires montées exactement dans les mêmes con: TT ditions, P une, réussir. kt l’autre péricliter : c'est le | fait de la direction: Il en résulte que plus le paysan NS, ‘ LL sera intelligent, actif, habile organisateur, plus son ,

revenu s’élèvera ; quant au propriétaire cultivant

Par métayage, un revenu de 5 ‘ est ordinaire.

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