cellulose, ligneux et pertes

Les cendres sont légèrement rosées comme les précédentes. Elles renferment également du cuivre, mais en moindre quantité. Leur solution chlorhydrique n'est pas bleue, mais fortement jaune, par suite deTexcès de fer; on y peut déceler du manganèse en assez forte proportion. Le composé cuivrique calculé comme cuivre métallique représente 0.254 <»/o, le fer, 3.248 ^/o, et le manganèse dosé sous forme de bixoyde correspondà0.105<*/o. Le cuivreest donc surtout dansle spermoderme.

Quant aux autres éléments minéraux ils sont les mêmes que ceux du tourteau.

in. — Coque.

L'étude de la coque ne présente pas de grand intérêt par la raison que les divers véhicules ne lui enlèvent que des quantités insignifiantes de matière.

L'éther de pétrole ne fournit que 2.533 ^/o de corps gras.

AvecTalcool, on obtient une faible quantité de matière rési-

neuse brune, i .70 **/o, sans trace de cristaux. L'acide sulfurique concentré ne donne pas de coloration violette en présence de cet extrait, ce qui exclut par conséquent la présence du composé trouvé dans le tourteau.

L'épuisement par Teau fournit une solution brune qui, réduite à siccité, donne un rendement de 3.200 ®/o, dont 0.72 de sels fixes.

A l'incinération, on obtient 0.685 ^/^ de cendres de couleur ocracée, renfermant entre autres du fer et du maganèse, mais pas de cuivre, beaucoup de sulfate et de carbonate de chaux. Un calcul analogue aux précédents nous conduit donc à établir comme suit la composition de la coque :

Extrait au pétrole (corps gras) 2 . 535

Extrait à Talcool (matière résineuse). 1 .700

Extrait à Feau (mat. indét. et sels) 3.200

Incinération (cendres) 0.685

Ligneux, cellulose et pertes 91 .880