Le marché argentin I lineestld

dent < «portable <!<• blé .1 été le plu au cours de le décade 1907-1916 : 59 p. lOOde la > total* I es cultures de blé se Bont développa i quart de i ercle dont l< bura

• lu Rio de la Plata, et dont les deux extrémités se trota] \ ont aux en> irons de Sanl l . port lluv ial Bur

MARCHES Di BLE

pana, <-t de Bâhîa^Blanca, porl maritime sur le golfe du Rincon. Le rayon s'en est allongé <!»• plus en plus dans l'intérieur des terres meubles et fertiles de la

Zone de fa production du b/é & d'exportation.

— — Chemins de fer a voie normale (§) Ports d'exportation du b/é

Echelle o

Fig. 7. — Exportation du blé* de la. République Argentine.

Pampa, à mesure que les voies ferrées, qui partent de Buenos-Aires, du Parana et de Bahia-Rlanca, se sont multipliées et allongées elles-mêmes. En 1888, 615 000 hectares riaient ensemencés en blé sur le

DZ I ES M \i:< lit S DBS \| \ i IERE8 PI

territoire delà République Argentine ;en 1895, 2 050000; en 1914, 6216 000.

On notera que le domaine du blé oe commence immédiatement au voisinage de Buenos-Aires ment de l'arc de cercle l«- plus voisin ducentn au mais dans sa portion Nord, aux luiernières d'engraissage dans -.i portion Sud, parce que, situé plus de la m- r. il est plus bumide que le segment extérieur, et que, pour la portion Mord, il est aussi plus chaud. C'èsl donc surtout le segmeni extérieur qui esl le domaine du blé: les superficies emblavées en fin \ représentent toujours au moins 10 poui luvent

plus de •2o pour 100, parfois plu- de «" pour l"u de la superficie totale: Cette localisation des cultures de blé explique l'importance prédominante des marchés de Rosàrio et de Bahia-$lanca, qui se trouvent les mieui à portée de la région productive. < J u < » i qu'il en

produit, en moyenne, au cours «I.- la décade 1907-1916, 4 085000 tonnes de blé. Pour comprendre quel excédent exportable ce chiffre repn déjà et comment la production peut croître et avec elle dent exportable, il Bufilt de noter que l'Argentine a un territoire aussi étendu que ceu* du Royaume- Uni, de la France, de l'Allemagne, <\<- l'ancienne AutnchérHongrie, de l'Italie et *\n Japon réuni-, et que, tandis «pif ces p.i\- <>ui près de .'K>0 railli* bitants, l'Argentine n'en a pas huit.

L'organisation du commet ntine

est loin encore d'atteindre la perfection qui s< marque dans l'Amérique du Nord. Beaucoup moins industrielle que le Canada, obligée d'importer la houille de loin et .i grands irai-. l'Argentine a une mm

loti | I, I ttU. m d-

un plu- faibli que celle du I annuellement eu 1 i t'équivalent approxi-

MAKC.HKS Dti lïl.K 53

jEnatifde 150 000 tonnes de grains, tandis que, pondant la raêrae période, la moyenne des exportations de blé se

montait à 2 422 889 tonnes, seize fois plus.

D'autre part, el c'est là le défaut le plus grav si lo cultivateur n'a pas plus de granges à lui que son Congénère des États-Unis el du Canada, il ne trouve pas,

au voisinage, rcs elèvatàrà dé station dont on a vu le rôle sur les marchés de l'Amérique du Nord. Il y a bien des elevatoPs en Argentine, niais ce sont seulement les Brands elevators-tertninus de Bahia-BIanea, de Rosario, de Buenos-Airès, propriétës des grandes compagnies de négoce qui font l'exportation des grains. Mais, pour abriter son grain et le garder en réserve, le cultivateur argentin ne trouve rien au voisinage. De là une double conséquence. D'abord, la nécessité coûteuse de mettre le grain en sacs, d'où dépense de temps et d'argent. Ensuite, et surtout, la nécessité de vendre au plus vite la récolte, dès qu'elle est mise en sacs, caries sacs empilés dans les champs, à même la terre, malgré les bâches dont on les couvre, ne sont à l'abri ni des pluies inopinées, ni des rongeurs. Cette nécessité s'impose d'autant plus au cultivateur argentin qu'il est, le plus souvent, non point propriétaire de sa terre, mais colon plus ou moins endetté, sorte de métayer d'un grand propriétaire résidant à Buenos-Aires, et qu'il a absolument besoin de réaliser sa récolte au plus vite. Or, la vente doit s'en faire entre l'époque de la moisson mécembre-janvier) et l'époque où commencent les exportations vers l'Europe (avril).

Le producteur se trouve donc en état d'infériorité à l'égard du commerçant. Celui-ci se présente à lui sous deux visages : ou bien un prêteur, Yacopiador, qui prend la moisson sur pied, contre une avance, assume les frais de battage, d'achat de sacs, de mise en sacs, de transport et de cession, et qui se paie par un lourd

Ils M \i:< Il ES DES MATH C ES Pli I.M I l

pourcentage sur le prix de vente; ou bien un courtier d'une dei grandes hi.u--.ik d'exportation, <pii agit de même pour le compte <1<- sa maison, laquelli livraison ferme «lu grain une fois rendu. d'ailleurs, les ventes se fonl au comptant, imu t. mu. -m : dans ce pas, il esl bien évident «ju** le estobligé d'accepter le prix fixé par l'acheteur. Parfois, il préfère, s'il n'es! point trop pressé de toucher tout Ifprix de -.1 récolte, 1<" système d»- la c vente sur prii .* fixer • Il reçoil alors de L'agent d'achat HO pour 100 du prix vraisemblable; puis, la récolte parti.- et emma« gasince au port, il choisit, dans un délai de trois mois, le jour de la vente ferme; mais, ce jour-là, c'est l'acheteur <pii lixe le prix du jour ». Beaucoup de m d'exportation, forl sérieuses, se comportent honnêtement dans l'affaire; il n'empêche que, là encore, le producteur dépend de l'acheteur, tandis que, dans l'Amérique du Nord, la vente Be fait sur prix publiés et oliicirlI.Mn.Mit contrôlés.

Telles sont les formes; encore primitives, plus inspirées d'un principe de subordination du prod .m négociant que de coopération de l'un avec l'autre! sous lesquelles Be pratiquent la vente du blé argentin m son acheminement vers les grands ports d'exportation] ( leux-ci sont avant toul Rosario, but le Parana, et Bahiaj Blanca ; puis Buenos-Aires . enfin la Plats port du précédent, par cons quent plus éloigné de la aone du blé, <-t Santa-Fé, Bur le Parana, eu am io, et de ce fait pi m ^ excentrique à la même i d'ailleurs accessible aux cargos pendant une

m. Pour ces marçm b, également bien l'importance relative tient uniquement .» la brièi l.i distant i entre le port d'embarquement «-t la i

dfl production : l'important .->t <l<- i unplir

i .ou I.' moindre parcours en chemin d

MAIÎCIIKS 1)1 BLE 55

1913-1915. sur une exportation moyenne annuelle cle 2 100000 tonnes, Bahia-Blanca en a exporté 696 000 (33,1 p. 100) j/Rosario, 580 000 (27,6 p. 100); Buenos- Aires, 416 000 (19,8 p. 100); la Plata, 215 000 (10,2p. 100), et Santa-Fé, 129 000 (6,1 p. 100).

1 .es exportations du marché argentin sont universelles. Dès avant la guerre, il n'y avait pas un pays manquant de blé qui n'en achetât à l'Argentine. Les principaux clients étaient le Brésil et l'Angleterre, puis l'Italie et l'Allemagne, puis Anvers et Rotterdam, la France et la Suisse, l'Espagne. La guerre a fait, pendant quelques années, de la France un des plus forts acheteurs de blé argentin.

Marché encore un peu primitif, mais s'organisant rapidement et capable de développement indéfini, assuré d'ailleurs pour longtemps d'une forte capacité d'exportation par la faible densité et le lent progrès de sa population même, tel nous apparaît le marché de l'Argentine.

6. Le marché australien (fig. 8) . — Le marché australien du blé est encore plus récent que celui de l'Argentine : on le voit bien à l'activité de sa production, encore inégale, et à son organisation, encore incomplète.

La région qui produit du blé d'exportation en Australie et dont on pensait, il y a quelque trente ans, qu'elle ne serait jamais propre qu'à l'élevage du mouton, est cette région de plaines qui s'étend au Sud-Est, au pied du versant intérieur de la Cordillère Australienne, et qu'arrose le réseau du Murray et de ses affluents. La quantité moyenne de pluie qui y tombe est au maximum de 62 centimètres; elle serait suffisante pour produire du blé sans irrigation et sans aucune des méthodes du dry-farming, si elle était assurée. Mais le climat australien est capricieux : sou-

LES M \i:« m fi l>E8 MATIERES PR1 MIERES

\«iii la saison des pluies es! maigre; il arrive même qu'elle manque.

Or, dans la région <lu blé, l<- far/nef australien ne pratique |».i» encore !<• dçy-farming, el il r< régions irriguée! aui prairies artificielles, aux prés d'engraissement et surtoul aux cultures fruitier» maraîchères. Pour ses cultures «l<- blé, \\ j<>u" sur une bonne saison <l«- pluies, toujours aléatoii imrne

dans tout jeu, tantôt il gagne, tantôt il perd. Si, en 1916, la récolte <l<- blé a donné un rendement moyen <l«- |>rès <!<■ !0 quintaux a l'hectare (9 q l'année précédente, !«• manque presque absolu «l«- la siii^on <l«- pluies avait donné, pour 3800001) hect emblavés, ans récolte totale «l<- 675 000 tonnes, |n7 kilogrammes à l'hectare J <>n conçoit que l'excédent exportable ne Boit pas assuré, avec de tels écarts dans l,i production (lime année à l'autre.

I. organisation commerciale u'est point poussée pour régulariser l'exportation par la constitution de stocks, la- farmer australien n'a pas plus de bas • le laine «i <!<• granges que le fdrmet <!«• l'Amérique «lu Nord «mi le colon de l'Argentine. Mais, plus démuni encore que <•«• dernier* non seulement il n'a point à'eU* pa/or«de station a proximité de son champ, mais même les elepatùtê»têrmintt9 n'existent point dans tous les grands ports. La coûteuse mise en Bacs s'impose à lui comme à l'Argentin. Sous ««• «limai bj qutnteux, oit la ploie |i«ui tomber quand on in- la souhaite plu-, avoir manqué quand «m l'espérait, le gfain, en plein champ, est toujours à la merci <!«■ quelque surtoul les pil< ts de sacs Bont Une proie facile poui lli-.iux de la Bteppe australienne, les lapins et les mulots. ( Mi .i tenté de protéger les et pleins

Bis kirl.< l. i, par des enlo

un. •nient -, le rongeur passe partoi

MARCHES Dr i;i

1916-1917, année d'excellente récolte, mais où 1rs exportations rérs l'Europe ont été faibles, à cause du manque de fret) et <>ù les quelques magasins des ports regorgeaienl de marchandises, la Nouvelle-Galles du

Zone produisant du blé

d'exportation

Ports d'exportation du blé

Echelle

Fig. S.

Exportation dit blé d'Australie.

Sud a subi de telles pertes que, à la fin de l'année-récolte, au lieu d'exporter, elle devait importer du grain des états voisins pour sa nourriture. La leçon a été dure; elle a fait réfléchir.

D'autre part, il est bien évident qu'une organisation commerciale aussi surannée , demandant, pour la mise en sacs et la manipulation des sacs, beaucoup à l'homme

LES* M m:< HBS i»l S MAI IERES PKI mm

et peu -i la machine, étail un hon-sena dans un pa la main-d'œuvre ès1 le fonda qui manque le |>lu<.

Delà les projeta en cours d'exécution, qui amélioreront les conditions où opère l«- marché du blé australien. Déjà quelques elevators on1 été construits en Nouvelle-Galles. <>n <l<>it avoir ach< ette heure,

à White-Bay, c'est-à-dire dans l'avant-porl de Sydney, un elevator-terminus pouvant contenir 160 000 tonnes de grains. Dana toute la Nouvelle-Galles, os construit 65 elevators ) chacun pouvant contenir 8000 tonnes. Quand les travaux seront terminés! l'État pourra donc engranger 700000 tonnes. Encore faudra-t-il modifier les moyens de transport, wagons et quais, pour 1<> adapter au nouveau système d'emm; la ne

se, fera pas en un jour. El il faudra aussi que lea autres états producteurs de blé, Victoria, Queensland et Australie Méridionale, entreprennent une œuvre identique. Pour quelques années encore, on peut d^re <|u«' l< mercé <lu blé australien aura beaucoup à envier à celui de l'Amérique <lu Nord et même à celui de l'Amérique du Sud.

Pourtant, c'est dès maintenant un marché très important. San- doute, il exporte peu de tarin.-. : U1000 tonnes seulement en moyenne chaque année, pour la décade 1907-1016, soit, traduit en grains, 15, « pour \vo seulement de la quantité moyenne <l< l>l- ■ \| I Australie. Lea minoteries, donl lea principal* trouvent à Sydney . ne BOnt pa- encore ti

Mai- déjà, au COUTS <l« la iim'iip 1 Au-tralir a

exporté en moyenne 960 000 tonnes

i8,4 pour lou .le -a récolte. Le principal marché . -i Sydney* la capitale «lu grand Etat producteur de grains; on a vu qu'il sera le premier équipa

M' Il rne et Adélaïde s< >nt des marchi

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