Quelques détails

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bres. les lits, les fours, les pétrins (8, 34), et précisément au moment voulu par Moïse, c'est un phénomène qui n'est pas purement naturel.

Les moustiques sont un des fléaux les plus connus de rEg-\pte comme de tout l'Orient. En Palestine, dans les parties montagneuses du moins, ils subissent des intermittences. Le froid les tue en hiver. On sait combien ils sont mauvais pendant les chaleurs. C'est leur piqûre (jui inocule la malaria. On

les combat en assainissant

les eaux dormantes des puits et des citernes oij ils prennent naissance. Le pétrole détruit les germes.

En E<s\-pte, ils sont permanents, mais à cause de l'immense surface des eaux, ils foisonnent pendant l'inondation. Il y en a de plusieurs espèces. Il y a les ckatitres qui se trahissent et s'annoncent par un bourdonnement uniforme, plus irritant parfois que leur piqûre. Il }' a les silencieux, plus petits, plus rapides, qui pénètrent partout, qui attacjuent en traîtres, et qu'on ne remarque que lorsqu'ils ont enfoncé leur pointe. Les indigènes y sont habitués et ne prennent aucune mesure pour s'en défendre.

Les mouches constituent aussi une des importunités de l'Egyiite. l'-Ues s'attaquent naturellement aux parties humides du corps, en particulier aux \eux. Les gens de la campagne ne pensent même pas à les chasser. On voit des visages d'enfants dévorés par des essaims de ces bêtes. C'est une des causes des si nombreuses- maladies d'yeux en Egypte.

La peste des animaux est très rare en Egypte. Elle \- arrive parfois, de même qu'en Pale.stine et en S^rie (').

I') Je fais ici allusion à une épizootie dont je fus moi-même témoin en 1903. J'avais passé à Mezérib et je me rendais à Hosn 'Ageloun. Tout le long du chemin, on voyait dans la plaine des bœufs et des vaches frappés par le terrible fléau et abandonnés par les habitants. Personne ne s'inquiétait de les enfouir.

Fig. 40. Le « chadouf » hérité de l'Egypte ancienne

A une potence est fortement attachée une barre pouvant basculer, ; i bout est fixt^e la corde qui lèvera le seau rempli d'eau, à 1 autre ui

trepoids pour facilite:

:. Ici le « cbado