RÉGIONS CULTIVÉES EXCLUSIVEMENT PAR IRRIGATION TOUTE L'ANNÉE
Trois régions de TEgyple sont cultivées exclusivement par irrigation :
1"* Les terres qui dépendent du canal Ibrahimieh (voir pi. V). Elles s'étendent sur 5 à 6 kilomètres de largeur et sur 200 kilomètres de longueur le long du Nil et comprennent environ 100 000 hectares dans les provinces d'Assiout, de Minieh et de Benisouef. Elles reçoivent l'eau par le canal Ibrahimieh dont la prise est au kilomètre 423 du Nil et par ses embranchements dont les premiers ont leur prise à Dérout, au kilomètre 61 du canal.
2^ La province du Fayoum, grande cuvette de forme à peu près circulaire, entourée partout par le désert et qui présente une surface cultivable de 128 600 hectares. L'eau lui est fournie par le Bahr Yousef, cours d'eau qui se détache du canal Ibrahimieh (km. 61) et qui, après un parcours de 276 kilomètres parallèle au Nil dans les provinces d'Assiout, de Minieh et de Benisouef, pénètre dans le Fayoum à El-Lahoun (voir pi. V).
3* Les provinces de la Basse Egypte qui comprennent :
A l'est de la branche de Damiette 526 200 hectares.
Entre les deux branches du Nil 582300 —
A l'ouest de la branche de Rosette 291 500 —
Total 1400000 hectares.
L'irrigation de la Basse Egypte est commandée par un grand barrage • Voir page ili.
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Fig. 19.
établi à la pointe du Delta (fig. 19). Les provinces de Test sont arrosées par trois canaux ayant leur prise entre le Caire et le barrage, les canaux Ismai-
lieh, Cherkaouieh et Bessoussieh et par un quatrième canal, le plus important, qui a sa prise au barrage même, le rayah Charkieh ou Tewfikieh. Les provinces du centre reçoivent toute leur eau par un grand canal appelé rayah Menouûeh et les provinces de Touest par le canal dit rayah de Béhéra ; ces deux derniers canaux ont également leur prise au barrage. A Teau fournie par ces canaux s'ajoute celle qui est élevée tout le long des deux branches du Nil par des machines à vapeur ou des norias pour arroser les terres situées près du fleuve.