Partie sol. dans l'eau .... Traces de sucre, gomme et tannin

Après saccliarificalion .... Matière amylacée ;{4.8(33

Après Iraitementà la cliaux sodée. Matières protéiques 4.218

Après incinération Sels fixes 2.639

Somme des éléments ci-dessus . . 48.687

Cellulose et ligneux par différence . . 51.313

Toi al : lOO.OUO

Ce Kola a une teneur en caféine très peu élevée. De plus, cette graine ne parait renfermer ni Ihéobromine, ni rouge de Kola. C'est donc une qualité très inférieure, bien au dessous du Kola dit du Gabon. Il faut en rejeter l'emploi soit médical soit bromatologique. Sa graine est facile à reconnaître, du reste, comme nous l'avons dit.

Quant à la graine que j'ai eue du Gabon sous le nom de Kola de Franceville (dans un arrivage parvenu de celle ville au service des Colonies, à Marseille), elle est tout à fait remarquable par ce fait qu'elle ne ressemble à aucune de celles que j'ai examinées jusqu'ici. Ces graines sont ou tout à fait sphériques ou hémisphériques, rouge rouille, lourdes, dures, à tissu très compact. Les deux cotylédons ne présentent à leur base qu'une fente transversale (au lieu de deux au moins comme dans le Cola ucuminata), au fond de laquelle se trouve la radicule. Dans bs échantillons que j'ai eus en main, toutes les graines avaient germé en route. Ce Kola est très remarquable. Pour le désigner utilement, je l'appellerai Cola sp h œrosper ma, celle forme de la graine ne pouvant s'appliquer, je crois, à aucun Kola connu. Je donnerai l'analyse chimique de cette graine : je la dois à M. le D^ David, pharmacien major de l"^" classe de l'armée, qui a bien voulu l'entreprendre sur ma demande ; l'examen histochimique fait au microscope m'avait prouvé, au préalable, ainsi que le confirme l'analyse suivante, l'absence de caféine et de tliéobromine, et, par contre, la .présence d'une forte quantité de fécule.

KDOlIAHi) IIICCKI'IL

Analyse (le la graiiK' du Cola fiplut;rosperiiia lleckel

Kau ^2.780

Cciidivs solubles '^-^O'»

)) insolubles ■••'''0^^

Kxlrall cliloroforinc • 0.800

Extrait alcoolique \ Tannin 0.2vj4