Ibidem p

Le Dictionnaire raisonné et universel des animaux... de la Chesnaye des Bois (Paris, 1959, 4 vol.) renvoie, pour la description anatomique du castor et du rat musqué du Canada, aux mémoires de Sarrazin (t.1 p. 446-447 et t. IIX, p. 669). ]

en baptisa une autre, la Gaultheria ou thé du Canada. Sarrazin avait écrit un mémoire sur le sucre d'érable. Gaulthier en écrivit un autre sur le même sujet (1). Sarrazin avait été correspondant de l’Académie des Sciences. Gaulthier le fut aussi. Du Hamel du Monceau, à qui il avait été attaché, le dirigea vers la météréologie. Dès son arrivée à Québec (1742), Gaulthier tint, pour son correspondant, un journal d'observations (2). Il en communiqua une partie à Kalm (3).

Moins bien doué que Sarrazin, Gaulthier eut certainement moins d'envergure (4). Ge fut surtout un botaniste (5).

De toutes les sciences naturelles, la botanique était celle qui intéressait le plus les Canadiens. Sarrazin avait obtenu que les commandants des postes l’aidassent dans ses recherches et ramassassent pour lui des plantes et des graines (6) Après sa mort, le chirurgien La Croix s’institua le pourvoyeur du Jardin Royal et, à deux reprises au moins, y fit parvenir des caisses de spécimens (7).

En 1749, Kalm ne put qu’admirer le point où en était arrivé l’étude de sa science favorite. « Il se déploie ici un grand zèle pour l’avancement de l’histoire naturelle ; il y a même peu de pays où l’on fasse d’aussi bons règlements dans le but de généraliser les observations, et tout cela est