Deutéronome, chap. xxii, v

veurdu gibier. Même chapitre \ il dit : « Tu ne laboureras pas avec un attelage de bœuf et d'âne. » En cela, Moïse protège l'âne plus faible contre le bœuf plus fort. Il défend* le croisement des différentes râces entre bêtes, de même que le mélange des semis de plantes de différents genres qui s'excluent. 11 répète cette défense' en ajoutant une raison que nous ne comprenons plus, car il y ajoute « de peur que la semence et le fruit de la vigne ne soient ensemble profanés ou défendus*. » Il ordonne' de laisser la terre en friche tous les sept ans. Un sabath des champs comme il dit. Ce qu'elle produit toute seule appartiendra aux esclaves, aux étrangers, aux hétes et aux animaux du pajs^. Il défend de museler le bœuf pendant qu'il bat le blé dans Taire'. Enfin Moïse défend' formellement de châtrer