FRANÇOIS RABELAIS CHEZ LES CORDELIERS DE LA BASMETTE
« Tandis que les monastères ordinaires servaient d'école primaire à la jeunesse des environs, dit MontalembertS les sujets distingués étaient réunis dans les écoles supérieures établies dans les grandes communautés, sous la direction de religieux non moins versés dans la littérature profane que dans la théologie... Naturellement, ces grandes écoles étaient de deux sortes, ou, pour mieux dire, dans les principaux monastères existaient deux écoles : l'une intérieure, pour les novices, pour les futurs religieux...; l'autre extérieure, pour ceux qui devaient rentrer dans le monde. »
II semble que le couvent de la Basmette, près Angers, tînt le milieu entre les écoles primaires et ces grandes écoles. A la date du "28 mai 1517, on y comptait vingt religieux, dont un professeur et cinq prédicateurs '. C'est là, selon Paul Stapfer % que François Rabelais continua ses études.