‹ Les maladies de la nutrition. Les maladies de l'estomac, diagnostic et traitementChapitre 169 sur 177 · Biernacki. — Pflïiger's Archiv, t. XLIX, p · texte numérisé non relu

Biernacki. — Pflïiger's Archiv, t. XLIX, p

Vhydrate de chloral, la dose qui provoque la plus grande accélération de la fermentalion. 11 conclut de ses recherches que tout milieu antiseptique possède à une certaine dose la propriété de favoriser la fermentation alcoolique; que, plus la substance est antiseptique, plus elle est capable d'accélérer la fermentation, et que l'accélération de la fermentation peut se produire même malgré une forte dose d'antiseptique quand il y a une grande quantité de ferment et qu'il ne se trouve plus, pour chaque micro-organisme, qu'une faible quantité de poison.

Ch. RighetS dans un autre travail sur l'action de quelques sels métalliques sur la fermentation lactique, distingue quatre doses qui sont dans l'ordre croissant : 1* la dose indifférente; ^ la dose accélérante; 3" la dose ralentissante; 4*" la dose empêchante. Il annonce aussi que l'effet toxique du poison entrave moins l'action chimique propre du ferment que sa puUuIation.

Enfin A. Chassevànt' compléta les travaux précédents; il montra que la plupart des métaux, même les plus toxiques, possèdent une dose accélérante, mais que la puissance accélératrice d'un métal n'a aucun rapport avec sa toxicité et qu'il faut distinguer entre la dose antigénétique qui empêche le développement du ferment sans entraver son action chimique et la dose antibiotique qui empêche à la fois la fonction de reproduction et la fonction chimique.

Donc, de quelque côté qu'on se retourne, la médication antiseptique directe est inutilisable. Je la repousse donc absolument quelque soit son agent : naphtol ao\x p, benzonaphtoly béiol.salicylate de soude^ saloly etc., aussi bien aux doses fortes qu'aux doses faibles, sauf une exception que je vous formulerai tout à l'heure. Ils ne remplissent aucune des indications posées et ils sont même en contradiction avec la troisième et la quatrième indication, puisqu'ils sont irritants pour l'estomac et qu'ils entravent la digestion, sans parler de leurs autres inconvénients, témoin l'observation de Brossard^ (du Caire) qui a vu des accidents graves d'obstruction intestinale succéder à l'emploi du saloL

Puis Y Sans* raconte aussi que, ayant donné à un malade des cachets de salicylate de magnésie et de benzonaphtol^ celui-ci rendit un entérolithe uniquement composé de ces médicaments. Lloret a observé un cas semblable, et Rovira eut le même accident à la suite de cachets composés de salol et de carbonate de magnésie.

1. Gh. Richet. — Comptes rendus de l'Académie des sciences^ t. GXIV, p. 1494, 1892.

2. A. Ghassevant. — Action des sels métalliques sur la fermentation lactique, Thèse de PariSy 1893.

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