ARAMON (PiG

L'Aramon est l'un des cépages les plus productifs. Souche vigoureuse. Port étalé. Feuilles grandes. Grappe très grosse ou grosse. Grains gros, rouges ou violacé noirâtre, très juteux, à peau fine. Maturité un peu tardive. Cette Vigne donne un vin peu alcoolique dans la plaine ; mais sur les coteaux, il atteint un degré suffisant. Pour la production TAramon est le plant par excellence de la France méridionale.