ARAM0N-TEINTURIER-B0U8CHET

Souche vigoureuse. Port étalé. Jeunes feuilles trilobées, vert gai en dessus, laineuses et blanchâtres en dessous; feuilles adultes assez grandes, aussi larges que longues,àlobes peu marqués. Grappegrosse, ailée. Grains gros, noir violacé, produisant un vin rouge foncé brillant, pouvant rivaliser, par sa couleur, avec les meilleurs RoussiUons. Maturité un peu tardive. Cet Aramon est très fertile ; son plus grand défaut consiste à s'adapter difficilement aux porte-grefie américains. Il pourrait rendre de grands services dans les sables et dans les terrains où la submersion est possible, vu qu'il ne réussit bien que franc de pied.

244 LES PRINCIPAUX CEPAGES