BRUN-FOURCA (Fig

Cépage répandu dans les Bouches-du-Rhône, le Var et le Gard. Souche assez vigoureuse. Feuilles moyennes, glabres. Grappe un peu au-dessus de la moyenne, souvent ailée, peu serrée, cylindro-conique. Grains assez gros, légèrement ellipsoïdes, d'un beau noir pruiné à la maturité, à chair un peu ferme, juteuse, légèrement astringente, à peau fine. Maturité assez précoce.

Cette variété débourre tard» Elle est très fertile dans les bons terrains.