MORASTEL-BOUSCHET

Le Morastel-Bouschet figure parmi les meilleurs h3^brides Bouschet. Souche très vigoureuse. Sarments forts, d'un gris sale. Feuilles grandes, trilobées. Grappe grosse, cylindro-conique. Grains très gros, oblongs ou sphériques, noir violacé, à chair ferme et juteuse. La grande fertilité de ce cépage le classe parmi nos meilleurs plants. Son vin, moins coloré que celui des autres hybrides, est suffisamment rouge. Le Morastelliousch et réussit admirablement sur les coteaux méditerranéens. Chez MM. Bouschet, il a donné jusqu'à 240 hectolitres à l'hectare.