PETIT-BOUSCHET (Fig. lOii
Hybride d'Aramon et du Teinturier du Cher. C*est de ce cépage que sont sortis tous les hybrides Bousehet. II est certainement un des meilleurs de cette collection. Souche vigoureuse. Sarments allongés, Feuilles moyen-
LES PRINCIPAUX CEPAGES
Fia. 105. — Petit-Bouschet.
VIGNES FRANÇAISKS 285
nés, plus longues que larges, quinquélobéos, à face supérieure glabre, à nervures violacées ou ronge sang, à face inférieure couverte d'un duvet aranéeux. Grappe grosse, cylindro-conique, ailée, un peu lâcb^. Grains de grosseur moyenne, sphériques, d'un noir foncé, îi jus rouge foncé. Cette variété débourre tard et mûrit assex tôt. Dans les bons terrains, elle produit jusqu'à 150 hectolitres à rhectare.