DES PRINCIPAUX TERRAINS ET DES CEPAGES A Y ADAPTER

2« Terres profondes, un peu fortes, s'égouttant facilement par suite de la nature du sous- sol : Jacquez, Cunningham, Riparia sauvage, Solonis, Vialla, Taylor.

30 Terres profondes, légères, caillouteuses, conservant assez d'humidité en été : tous les Riparia, Jacquez, Black-July, Cunningham, Vialla, Elvira, Taylor, Franklin, Clinton, Concord, Rupestris, Herbemont.

4"* Terres caillouteuses, sèches, arides : Rupestris, Riparia sauvage, York-Madeira.

5** Terres d'alluvion, humides ou argileuses, profondes : Cinéréa.

go Terres calcaires peu profondes, à sous-sol crayeux ou granitique : Rupestris, Solonis.

70 Terres rouges à sous-sol crayeux ou tufifeux, ou terres salées ou humides : Solonis.

8° Terres profondes, un peu fortes, colorées en rouge par le fer peroxyde, à cailloux siliceux, s'égouttant facilement, mais pas trop sèches en été. La plupart des cépages américains.

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