LAIT ALBUMINEUX
Nous venons de voir que le lait albumineux qui empêche les fermentations saccharo et lypolytiques, qui favorise l’assimilation des graisses et des hydrocarbones et fournit par sa caséine une partie des calories déficientes, remplit admirablement ce but et donne des résultats remarquables.
Athrepsiques de moins de trois mois.