DYSTROPHIES AIGUËS D’ORIGINE ALIMENTAIRE
LES DYSPEPSIES
La dyspepsie est un trouble de nutrition CAUSÉ DANS l’organisme DU NOURRISSON PAR UNE DISPROPORTION ENTRE LA NOURRI- TURE QUI DOIT ÊTRE DIGEREE ET LES SUCS QUI DOIVENT LA DIGÉRER.
Nous disons trouble de nutrition, dystrophie Ernæhrungsstœrung ; car, comme nous allons le voir, les recherches de Czerny-Keller d’abord, de Finkelstein ensuite ont démontré que si la cause première de la maladie est bien dans l’estomac et les intestins, ses effets atteignent et troublent le métabolisme et exercent leur action nuisible sur l’organisme du nourrisson tout entier.
ÉTIOLOGIE
Il est évident que, d’après notre définition même, nous devons décrire deux espèces de
DYSPEPSIES
dyspepsies suivant que la disproportion digestive est causée par l’aliment ou par les sucs insuffisants du nourrisson.
Nous aurons ainsi deux dyspepsies :
La dyspepsie alimentaire
Ernæhrungsstœrung e alimentatione de Czerny et Relier.
La dyspepsie organique
Ernæhrungsstœrung e constitutione de Czerny et Relier.
L’aliment peut exercer une action nocive sur l’organisme de l’enfant de deux manières ;
Ou bien parce qu’il est donné en quantités trop grandes :
Dyspepsie quantitative ou dyspepsie par suralimentation.
Ou bien parce que l’aliment est mal choisi ou mauvais ;
Dyspepsie qualitative ou dyspepsie par
MALALIMENTATION.