Pastel i

Guède, — Vouoie.

Cette plante, dont on peut tirer de l'indigo, était l'objet d'un commerce important en Europe avant que l'indigo de provenance asiatique ou américaine ne fût venu la supplanter d'une façon presque absolue.

Sa culture était répandue en Thuringe, dans les Flandres, en Normandie et en Italie.

Aujourd'hui on ne la trouve plus qu'en Thuringe et un peu dans la basse Normandie, aux environs de Gaen.

La teinture à l'aide du pastel était connue des Romains.