TAH6UE
argileux, soit comme principe diviseur par ses sables, soit comme principe échauffant à cause des parties salines et calcaires qu'elle renferme.
Nature. — La tangue est un sable très-fin, jaunâtre ou gris, composé de carbonate de chaux, de silice, de sel marin et de matières organiques. Le sable qu'elle contient est d'une si grande ténuité, qu'il traverse presque complètement un tamis de soie ordinaire. Cet engrais contient aussi des fragments de coquillages presque microscopiques.
Voici le résumé des analyses faites par M. I. Pierre. Les tangues avaient été desséchées à 1 10^:
Tangae
Carbonate de chaux..
Matières organiques .
Sable, argile, mica . . Sels divers
havelée.
de charnier.
draguée.
bêchée.
Ainsi, la tangue havelée, que Ton nomme tangue grasse, et la tangue bêchée sont, en général, plus riches, plus fertilisantes que celles que Ton rapporte sur le rivage au moyen de gabares. La pratique a, en effet, constaté depuis longtemps que la tangue que Ton prend à une certaine distance du rivage ne produit jamais les effets qu'elle manifeste lorsqu'on la tire le plus près possible de la côte, c'est-à-dire des vagues.
Les meilleures tangues ne contiennent pas au delà de 53 à 65 pour 100 de carbonate de chaux, et 6 à 7 de matières organiques. Celles que Ton regarde comme les moins fertilisantes renferment de 65 à 72 pour 100 de sable, d'argile et de mica.
Les analyses faites par M. Marchai et M. Pigault de Beau-
lOS ENGRAIS BflNéRAUX.
pré ont donné des nombres semblables à ceux obtenus par M. I. Pierre.
Si la tangue qui reste longtemps exposée à l'action deTair, du soleil et des pluies, perd chaque jour une partie du calcaire et des matières organiques qu'elle contient, elle absorbe l'oxygène et augmente de volume. Ce foisonnemmt égaie quelquefois I/IO de son volume primitif-
Lorsqu'elle a été ainsi modifiée, on lui donne le nom de tangue morte ou trèz mort. La tangue nouvellement extraite des lieux où la mer la produit chaque jour est désignée sous le nom de tangue vive ou très vif.
M. Vitalisa analysé là tangue à ces divers états; voici les résultats qu'il a obtenus :
Tangue
Carbonate de chaux
Sable micacé
Argile
Oiyde de fer
Matière organique, dosée par calcination. . Eau
vire.
in«rte.
A l'état normal, la tangue contient de 0,30 à 0,10 pour 100 d'azote, et ne renferme pas au delà de 0,50 à 2,50 d'eau. Enfin, elle contient de 0,50 à 2,50 pour 100 de sels de soude et de potasse.
La tangue raclée ou havelée contient plus de sel que la tangue bêchée ou draguée.
Récolte oa extraction. — On récolte la tangue au moyen de trois procédés :
1*» Bccfiage. — Lorsque la couche est épaisse, on l'enlève à marée basse avec une bêche. Le fer de cet outil pénètre dans la tanguière jusqu'à 0""^10 ou 0",15 de profondeur, selon les qualités des couches inférieures. Le chargement des voitures
TANGtTS. 103
se fait en même temps que le bêchage. r4e mode d*extra€tion est en usage sur les côtes de la Manche.
2" Ha vêlage, — Lorsque la tangue forme sur les plages une couche peu épaisse, on la ramasse à Taide d'une racloire en bois ou au moyen d'un instrument que l'on appelle en Normandie havel, havet. Ce râteau à cheval se compose d'une planche placée sur champ et un peu inclinée en arrière, d'un ou deux mancherons et d'une limonière. Lorsque cet instrument est traîné par un cheval et dirigé par un homme, il rase la surface de la tanguière et ramasse plus ou moins de tangue, selon que la pression exercée par le conducteur sur les mancherons est plus ou moins forte. Pour former des tas, le conducteur fait décrire au cheval un mouvement spiraloïde. Un tour ou deux suffisent ordinairement pour former un monticule ou mondrin. Au fur et à mesure que la tangue est raclée ou havclée, on Tenlève et on la dépose sur la grève, hors de l'action des marées, ou on la conduit au lieu de sa destination.
3« Draguage. — Lorsqu'on veut recueillir de la tangue sur •les endroits inaccessibles aux voitures, on se sert de gabares. Chaque bateau s'échoue à marée descendante sur la tanguière. Alors, pendant la marée basse, on remplit la gabare avec de petites dragues à main, et on profite de la marée montante pour revenir à la côte.
Foisonnement. — La tangue augmente de volume lorsqu'elle reste exposée à l'air pendant quelques mois. Ce foisonnement, dû au délitement des coquilles et au pelletage que l'on exécute de temps à autre dans les chantiers, fait éprouver à la tangue une diminution de poids qui atteint quelquefois 7 à 9 pour 100.
Transport de la tanipne. — La tangue havelée est toujours très-meuble. On se sert, pour la transportera l'inté-
rieur des terres, de tombereaux garnis de planches bien jointes. Cette précaution est surtout nécessaire pour la tangue qui est sèche et qui s'échappe facilement, à cause de sa flnesse, à travers les fentes de la caiçse, par l'effet des secousses. A défaut de voitures garnies de planches bien jointoyées, on peut se servir de sacs en toile. Lorsque la tangue est sèche et qu'elle se présente sous forme de sable fin, le remplissage des sacs s'effectue très-facilement.
La tangue humide, humectée par les eaux de mer, est plus mate, moins mobile ; on peut facilement la charger dans les tombereaux ou autres véhicules garnis soit de planches, soit d'une toile, au moyen d'une pelle de fer.
Exposition de la tangue à l*air. — La tangue mOUillée est
toujours abandonnée à elle-même pendant plusieurs semaines, afin qu'elle s'égoutte.
Par cette exposition elle devient plus sèche, et perd la majeure partie du sel marin qu'elle contient, ce qui lui permet d'agir plus favorablement.
La tangue vive, disent les cultivateurs, brûle Us plantes et le soi.
Lavai^e de la tan^e. — Quelquefois on soumet la tangue à un lavage. Par cette opération on la dépouille très-promptement. d'une partie du chlorure de sodium dont elle est impri^gnée. Alors, il est nécessaire, après qu'elle a été lavée, de l'appliquer immédiatement. Si elle restait exposée à l'air pendant un temps trop long, elle n'agirait plus que par ses parties calcaires.
Terrains sur lesquels on l'emploie. — On doit appliquer
la tangue sur des sols compactes, des terrains argileux, des terres basses. Cet engrais ne convient pas très-bien aux sols légers, aux terres siliceuses. Les cultivateurs des terrains sablonneux de la côte de la Manche deviennent chaque jour