MOUTARDE TANAISIE VERTE
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MOUTARDE ROULANTE {Sisymbrium aitissimum.z)
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MOUTARDE ROULANTE (Sisymbrium altissimum L.).
Autre nom français: Sisymbre de Hongrie, Noms anglais: Tumbling Mustard, Tall Sisyraibrium.
Autres noms latins: Sésymbrium sapistrun. Crantz, Sisymbrium pannonicum Jacq.
(Nuisible: Can., Man., N.-0.)
Plante annuelle et quelquefois hivernante. Introduite du centre et du sud de l’Europe vers 1887 dans les provinces à ‘prairies. Hauteur, 2 à 6 pieds; tige branchue; partie inférieure et fouilles radicales duveteuses et glanduler à odeur de muse. Partie supérieure et les feuilles, qui sont très divisées, lisses. Les jeunes plantes forment une rosette de feuilles molles duveteuses d’un vert pâle, très semblables par la forme à celles du Pissentit. Sur les plantes qui montent à fleurs, les feuilles varient beaucoup en forme depuis la racine € diffèrent toutes entre elles. Fleurs jaunc pâle, de! de pouce de diamètre, en croix comme chez toutes les 4 : 1ciferès. Siliques de 2 à 4 pouces de longueur, très minces et très nombreuses 12 long des branches: chacune contient environ 120 graines: et une seule plant: peut produire jusqu'à un million et demi de graines. Graines [pl. 55, fig. 3-—-grosseur naturelle et x S] très petites, de ,} de pouce, brun verdatre où jaune verdâtre, à surface rendue rugueuse par de minuscules glandes muc'lagineuses, oblongues, anguleuses, tronquées à l'extrémité inférieure, quelquefo's presque carrées par suite de compression dans la silique; sillons entre les bords des feuilles séminales et entre ces dernières et la radicule sensiblement plus foncés. Les feuilles séminales et la radicule incombante se distinguent clairement à travers la mince peau. Lorsque les graines sont mûres, la tige se détache de la racine et est emportée par le vent à travers la ‘prairie, dispersant les graines de tous côtés. Les graines, comme chez beaucoup d'herbes roulantes,"” ne se détachent pas facilement; par suite, une de ces plantes peut voyager sur la “prairie’” pendant tout un hiver, laissant tomber quelques graines de loin en loin sur bien des milles de distance.
Eleurit: Juin à juillet : graines müres en août.
Se multiplie: Par graines.
Se trouve: Dans les champs de grain de l'Ouest. Parfois le long des chemins de fer et dans les lieux incultes dans d'autres parties du Canada, mais pas dans les cultures,
Dommage: C'est une Moutarde avec tous les mauvais caractères de ces ennemis agressifs du cultivateur. énormément prolifique, avec une grande capacité de dissémination, comme herbe roulante: plante grossière, d'une forte taille, et très épuisante, La graine toutefois est si petite qu'avee un peu de soin on peut facilement la séparer du grain de semence, Elle ne parait pas conserver sa vitalité dans le sol autant que d’autres espèces de Moutarde.
Remède: Arracher les plantes à la main quand il y en a seulement quelques-unes. Surveiller particulièrement les bords des champs et les clôtures arrête-feu, Passer le sareloir à cheval ou des herses légères dans LS champs de jeune grain.
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PLANCME 5.
MOUTARDE DES CHAMPS OÙ SENEVE (Brassica Sinapistrum Boiss.).
Autres noms français: Mouturde sauvage, Sanve, Noms anglais: Wild Mustard, Charlock.
Autres nons latins: Sinapis arvensis L. et d'autres auteurs, Zrassica Sinapistrum Benth,
(Nuisible: Can., P.Q., Man., N.-0.)
Plante annuelle. Introduite d'Europe. Ke trouve maintenant dans toutes les parties du Canada, mais en plus grandes quantités dans les provinces de l'Est et au Manitoba. Tiges branchues de 1 à 3 pieds de hauleur, rugueuses en raison de poils raides un peu inelinés vers le bas. Feuilles inférieures pétiolées, ordinairement fortement dentées ou lobées, à lobe terminal plus grand que les autres. Feuilles supérieures la plupart sessiles. Fleurs jaune vif, odorantes, de 3 de pouce de diamètre, Siliques de 1 } 2? pouces de longueur, noueuses ou legèérement étranglées entre les graines, cunnelées et dressées, sur de courts pédoncules épais, et se terminant à leur sommet en un iong bee à leux rebords, vide ou contenant une graine, lequel se détache en entier de la silique mûre. (Graines [pl. 53, fig. &—grosseur naturelle et x 8] globuleuses, environ 15 à 17 dans chaque silique, brun très foncé ou noir rougeñtre et presque lisses, sans mucilage. Les graines ont une grande vitalité: j'ai connaissance d'un cas où il a été prouvé que, dans un terrain endigué en Nouvelle-Ecosse, de ces graines ont germé après avoir été ensevelies pendant vingt ans: dans un autre cas, la Moutarde des champs a réapparu en quantités lorsqu'on a labouré un pâturage dont l'ensemencement datait de vingt-cinq ans. Une tache violette au point de jonetiou des tranches avec Ja tige est un caractère frappant de cette Moutarde,
Fleurit: De juin à septembre: graines mûres en août. Se multiplie: Par graines seulement.
Se trouve: Dans toutes les cultures en champs et dans les lieux incultes. Les graines sont disséminées dans les graines de plantes cultivées, par les inondations et le vent, et dans le fumier
Dommage: Plante épuisante et reconnue généralement comme indice de la négligence du cultivateur.
Remide: S'il y a seulement quelques plantes, les arracher à In main. Herser les éteules aussitôt après la moisson afin de faire lever les graines, puis détruire les plantes à la houe à cheval on les faire brouter par les moutons. Laisser les plantes tardives, que les gelées de l'hiver feront périr avant que les graines müûrissent. On a obtenu des résultats très satisfai- Sants en pulvérisant sur les jeunes plantes de Moutarde une solution de vitriol bleu (sulfate de cuir ! au 2 pour cent, c'est à dire 2 ]b. de vitriol bleu dans chaque 100 1b. (10 gallons) d'eau. La solution de vitriol bleu
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