SÉNEVÉ MOUTARDE SAUVAGE

(Brassica Sinapistrum. ss)

en tombant sur les feuilles t les tendres tiges de la Moutarde les tue en quelques heures sans faire aucun tort aux plantes de gruin où de graminées parmi lesquelles elles esoissent. Il faut faire ce travail pendant que lu Moutarde est très jeune et sueculente, c'est à dire lorsque les premières, fleurs s'épanouissent. Un tonneau, 40 gallons, couvrira à peu près un acre, si on l’applique avec soin et au meilleur moment, avant que les plantes soient trop développées. Le coût est d'environ 80 centins par acre. C'est une méthode pratique dans l'Ontario, où l'eau est abondante et où la main d'œuvre et les machines sont bon marché. Dans l'Ou:st il n'en est pas partout ainsi: la, sur les vastes fermes de ‘prairies, cù l'on seme rarement quelque plante fourragère en même temps que le grain, une bien meilleur: méthode consiste à détruire les jeunes plantes de Moutarde et toutes les autres mauvaises herbes annuelles, dont les g.uines germent près de la surface du sol, en passant dans les champs des sarcloirs à cheval ou des herses légères à dents inelinées lorsque le grain est bien levé et qu'il n'y «a plus danger de trop recouvrir les jeunes plantes Quelques-uns ont hésité à adopter cette méthode, parce qu'ils craignaient que les plantes de grain ne fussent arrachées. Il n’y a nullement à le craindre, si on fait le travail lorsque le terrain est en bonne condition pour cela. Nous conseillons à tous ceux dont le grain est infesté de mauvaises herbes annuelles, telles que les diverses espèces de Moutarde, le Tabouret des champs, l'Herbe à poux, le Chou-gras, la Renouée, le Liseron, ete, de faire au moins l'eseai de cette méthode dans une petite partie de leur terrain; une bande le long d'un côté d'un champ suffira pour faire voir les bons résultats qu'on obtient ainsi. Outre la vraie Moutarde € + champs, il y a deux ou trois autres espèces importunes que l'on peut confondre ave: elle, et qui sont d'une nature si agressive que les eultivateurs doivent les redouter toutes également.

NAVETTE DES OISEAUX où d'Allemagne (Bird Rape, Brassiea eampextris L., comprenant fruss ca Rapa L. et B. Napus L., qu'on ne peut séparer l’une de l’autre par aueun caractère permanent). Cette plante ressemble de très près à la Moutarde sauvage mais a seulement les feuilles radicales poilues. La tige, les feuilles supérieures qui embrassent la tige par les oreillettes à leur base, et les longues siliques sur des pédoncules étalés, sont toutes parfaitement lisses et recouvertes de cire comme les feuilles de chou. Cette forme est très commune en Manitoba et dans quelques parties des provinces de Québec et de l'Ontario. Une différence importante entre la Navette des oiseaux et la Moutarde des champs est qu'on ne peut détruire la première par des pulvérisations de solution de vitriol bleu.

La Mourarne DE L'INDE (Indian Musturd, Brassieca juncea L.), qui ressemble beaucoup à la Navette des oiseaux, a été remarquée dans quelques endroits dans le Manitoba et l'Ontario. Elle diffère surtout en ce que la base des feuilles n'est pas embrassan e et que les siliques sont de forme différente et à pédoneules plus courts, moins étalés.

MotraRDE NOIRE [Black Mustard, Brassiea nigra (4) Koch]. Bien qu'elle apparaisse parfois dans toutes les provinces et soit souvent meutionnée par des correspondants, la vraie Moutarde noire, autant que je sache, n’est nulle part en Canada une mauvaise herbe importune dans les cultures. On la reconnait à première vue à <es longues branches étalées couvertes de siliques courtes carrées d'un demi-pouce seulement de longueur, et qui sont dressées et appliquées contre la tige même.

Ranis sauvage (Wild Radish, Æaphanus Raphanistrum Vi). C'est une plante annuelle de EL à 2 pieds de hauteur et que l'on appelle souvent

‘‘’Moutarde des champs’ dans la Nouvelle-Ecosse. La racine en est mince et non renflée comme celle du radis cultivé: les feuilles sont d'un vert jaunâtre pâle, profondément lobées et, comme la tige, elles portent quelques poils raides. Les fleurs sont moins nombreuses et plus grandes que celles de la Moutarde des champs, d'un jaune sensiblement plus pâle et à veines très apparentes. Les siliques étranglées fournissent les meilleurs caractères distinctifs, ct rendent impossible de confondre ces deux plantes semblables. Chez le Radis sauvage les siliques n'ont point de valves mais sont composées de deux articles, l'inférieur petit, d'un dixiem: de pouce et sans graine, qui reste ataché au pédoncule, le supérieur eyl drique, de 1 pouce 4 de longueur, avec plusieurs cellules en chapelet séparées par des parois transversales et contenant chacune une graine. Cet article se sépare du premier, qui reste attaché au pédoncule, et au battage se divise en sections

à une seule graine dans chacune,

Toutes les mauvaises hertes susmentionnées peuvent être combattues de la même manière, sauf que la Radis sauvage, non plus que la Navette des oiseaux, ne peut pas être facilement détruit par les pulvérisations de solution de vitriol bleu,

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CAMELINE (Camelina sativa Crantz).

Noms anglais: False-flax, Gold of Pleasure,

Autres noms latins: Myagrum sativum L., Camelina satira Fries., Camelina macrocarpa Reich.

{(Nuisible: Can., Man., N.-0.)

Introduite d'Europe. Plante annuelle et annuelle hivernante, de 2 à 3 pieds de hauteur; dressée, branchue vers le haut, Feuiiles radicales lancéolées et rétrécies en pétioles; feuilles supérieures en forme de fer de flèche et à pointe aiguë. Feuilles inférieures et bas de la tige à duvet formé de

uils étoilés, Partie supérieure de la tige lisse et glauque. Fleurs nom- Due petites, de À de pouce de diametre, jaune verdûtre püle. Niliques de à de pouce, en forme de ballon ou de poire, marginées et terminées en un bec fin, sur des pédoncules dressés, chacune contenant environ 10 graines. Grappes de siliques très allongées. Graines [pl. 65, fig. 45-—grosseur naturelle et x 4] de grosseur très variable, d'environ ;; de pouce, brun jaunâtre pâle. Le sillon entre la radicule et les feuilles séminales est distinct; celui entre les feuilles séminules l'est moins. Surface finement pointillée. Cicatrice basale blanche, dans une échancrure entre la pointe de la radicule et les feuilles séminales, Lorsque les graines ont été trempées dans l'eau, elles se revêtent d'une couche épaisse de mucilage et d'un fin duvet de poils transparents. Les graines ont été employées comme aliment en raison de leur muciiage et de leur huile, qui ressemblent au mucilage et à l'huile de la graine de lin. En Allemagne et en France on a beaucoup cultivé la plante pour ces deux produits,

Fleurit: De juin à août; graines mûres de juillet à septembre,

Se multiplie: Par graines seulement.

Se troure: Dans tout le Canada dans les lieux incultes et le long des chemins de fer. Est nuisible dans l'Ouest et de .:4 l’ouest de l'Ontario.

Dommage: Commune comme mauvaise herbe dans l'Ouest dans les champs de grain, surtout dans ceux ensemencés sur éteules, et dans les champs de lin. Dans l'Ontario, dans les champs de b, ‘automne. On t.ouve souvent les graines dans celles de lin, de trèfle et d .:raminées.

Remède: Arrachage à la main, travail superficiel du sol en automne et au printemps. Jachérer tôt.

Dans l'Ontario on peut tenir cette mauvaise plante et d'autres semblables en échec en jachérant tôt et semant ensuite la même saison de lh navette en rayons espacés de 26 pouces; puis on travaille le terrain avec la houe à cheval et repasse avec la houe à main suivant qu'on en voit le besoin. On peut le printemps suivant faire suivre par une autre culture sarclée, telle que du maïs, des pommes de terre ou des navets. La navette est une des meilleures cultures nettoyantes si l'on houe soigneusement; et si l'on fait suivre l'année suivante par une culture sarclée, il est très peu de mauvaises herbes qui résistent à ce traitement.

Il y à une autre espèce de C'ameline que l'on trouve de loin en loin et qui se répand ranidement dans l'Ouest ainsi que dans l'Ontario. C'est la CAMELINE À PETITE GRAINE (Small-seeded False flax, Camelina microcarpa Andrz.), qui ressemble beaucoup à l'espèce commune mais qui a des siliques plus petites, et des graines plus petites et de couleur plus foncée.

PLANCHE 7, NESLIE [Neslia paniculata (L.) Desv.].

Noms angluis: Bull Mustard, Yellow-weed.

Autre nom latin : Myagrum paniculatum L,.

(Nuisible: Cun., N -0).)

Entroduite dans l'Ouest vers le même temps que ln Moutarde roulante, le Vélar d'Orient et la Vaceaire, Plante annuelle ou annuelle hivernunte, élevée, grêle, qui s'est répandue avec une grande tupidité dans les régions des ‘‘prairies"" où l'on cultive le blé, et qu'on trouve maintenant comime une plante nuisible aux producteurs de grain depuis le Manitoba jusqu'au Pacifique, Tiges dressées, très gréles: plantes vigoureuses poussant un petit nombre de longues branches. Toute la plante est vert Jaunätre et couverte de petits poils étoilés. Feuilles inférieures lancéolées, rétrécies à la base: feuilles de lu tige en forme de fer de lèche, embrassunt la tige à leur buse, et se terminant en une pointe obtuse, Fleurs petites, de 1 de pouce, Juune orangé : &rappes très «longées lâches, avec petites siliques globuleuses, ridées [pl. 55, fig, 46 grosseur naturelle et x 4], portées sur de minces pédoncules d'environ } pouce étalés duns toutes les directions. Les siliques ne s'ouvrent pas pour laisser échapper la graine; elles deviennent brunes en se séchant et “ssemblent alors à un grumeuu de terre sèche. Chacune contient seulement une seule graine, qui est de couleur jaune

Fleurit: De juin à août; graines mûres de juillet à septembre, Se multiplie: Par graines seulement.

Se trouve: Dans les champs de grain dans tout l'Ouest. Dans l'Est, le long des chemins de fer et Partout où l'on transporte du blé de l'Ouest.

Dom mage : Cette mauvaise herbe s'est répandue surtout en conséquence de ce que la graine enfermée dans sa silique persistante ridée ressemble extrémement à une petite Partictie terreuse et passe ninsi souvent inaperçue parmi le grain de semence.

Remide: De jachérer tôt ot de travailler les éteules au pulvérisateur à disques en automne et au Printemps sont peut-être la imeilleure Manicre de tenir la Nesle en échec, H] importe de nettoyer avec soin tout le grain de semence avant de le semer. Dans les champs très infestés, il faut herser aussitot qu'on à moissonné, afin de faire lever les graines, puis tard en automne détruire les plantes avec Le pulvérisateur à disques. Le printemps suivant on peut de nouveau travailler le terrain à la houe à cheval et l'ensemencer tard d'orge précoce, que l'on fauchera avant quelle soit tout à fait mûre, où d'avoine pour fourrage vert. IL est bon de faucher les bords des champs avant que les graines de la Neslie soient mires et faire aussitôt manger le foin aux animaux ou le bruler, Cette plante ainsi que toutes les Moutardes, fait un bon fourrage vert.

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Planche 8