CHARDON DES CHAMPS
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CHARDON DES CHAMPS (Cnicus arvensis Hoffm.).
Noms anglais: Canada Thistle, Creeping Thistle, Soft Field Thistle.
Autres noms latins: Cordunus arrensis (Li Robs Corsium arvense Seop,
(Nuisible: Can,, P. Q.. Ont,, Man, N.0,, €. A)
Plante introduite. Vivace, à rhizomes très profonds. Tiges dressées, strides, de % ù 4 pieds de hauteur Feuilles de forme tres variable, pennifides ondulées et erétées, tres épineuses, chez quelques plantes im na que chez d'autres, nn peu duveteuses, surtout en dessous, Capitules très nombreux, en un grand corvmbe lâche au sommet des tiges: dioïques, c'est-u-dire que certains pieds produisent seulement des fleurs mâles qui ne forment point de graines, et d'autres n'ont que des fleurs femelles et donnent un grand nombre de graines: les eupitules des pluntes males sont presque globuleux, de L pouce de diametre; ceux des plantes femelles sont oblongs, à fleurons courts et eiviron moitie seulement aussi gros: on peut trouver de grands espaces de terrain couverts de plantes toutes mâles où toutes femelles, ce qui fait voir qu'elles proviennent d'une seule graine, Fleurs de couleur variant du pourple pâle au rose et an blane. Les graines [pl. 56, fig. 64— grosseur naturelle et x 4} ont £ de pouce de longueur: elles sont bruuâtres, oblongues-al'ongées, lisses, un pen aplaties et arquées, plus ou moins obtusément anguleuses et finement Sillonnees: le sommet est tronqué carrément, arrondi et a un étroit rebord avec une pointe conique an centre: pappus copieux, blune,
Fleurit: De juin à août; graines müres en juillet
Se multiplie: Var ses graines et par ses longs rhizomes souterrains qui poussent des tiges floriféres et d'autres sans fleurs. Cette mauvaise herbe bien connue, bien qu'appelée en anglais dans FAmerique du Nord ‘Canada Fhistle®" (Chardon du Canadiw, est originaire de l'Europe: elle a maintenant été introduite dans presque toutes Les colonies brituntiques, et elle est partout un ennemi importun et persistant des eultivateuts. Corime exemple de la rapidité avee laquelle cette plante peut s'étendre, je semai un printemps un seule graine dans un terrain sableus mais fertiles Pantone suivant il v avait deux où trois pousses qui commencaient à se faire Voir à environ un pied de distance de Fi plante centrales au deuxieme automne de nombreuses tiges couvraient un espace de 20 pieds de diumetre. Les rhizomes S'enfoneent naturellement duns le sol jusqu ù Na 15 pouces de protendeur: mais si les plantes sont recouvertes de terre. il peut pousser des tiges à travers plusieurs pieds d'épaisseur de sol,
Setronre: Répandu dans tout FES du Canada, an Manitoba, ex et là dans le Nord-Ouest et danse la Colombie Anglaise.
Dommage: Pousse vigoureu ement et épuise considérablement le sol: non seulement il étouffe les plantes cultivées, mais sa presence atteste à eacun la négligence du cultivateur. Les graines se trouvent souvent duns celles de graminées et de trèfle, aussi dans l'orge de semence
Remède: Le Chardon des champs étant une plante vivace à racines profondes, il faut labourer profondément en été juste au moment où les fleurs s'épanouissent ; où bien on peut faucher les tiges floriféres et labourer aussitôt que les plantes repou sent. A mesure qu'il apparaît de nouvelles tiges, on les tranche de temps en temps pendant l'automne avee une houe à cheval à larges dents. Au Manitoba on a trouvé très utile de labourer profondément tard en automne pour détruire les Chardons et les Laiterons vivaces. C'est aussi une bonne chose à faire dans l'Est du Canada, et l'on peut ensuite travailler foncièrement le sol et le soulever en crêtes pour l'hiver au moyen d'une charrue à deux versoirs.
La principale sauvegarde des cultivateurs contre le Chardon des champs et toutes les plantes vivaces à racines profondes, est sans aucun doute une courte rotation régulière de cultures, telle que celle décrite à la page 1? ainsi que le pratique M. Grisdale ici à Ottawa. Comme preuve de cette assertion, on peut remarquer que le Chardon des champs se montre rarement dans les fermes exploitées d'après le système mixte, et qu’ il est partout plutôt une plante du Eord des chemins qui se répand dans les ferme qui ne sont pas travaillées comme elles devraient l'être.
Il nous a été envoyé du Manitoba une curieuse variété du Chardon des champs à feuilles plates, presque entières et épineuses seulement sur les bords (Cnicus arvensis Hoffm. var. setosus Ledeb.). Nous avons toutefois trouvé que cette variété n'est pas stable: car des plantes obtenues de graines de cette variété peuvent à peine se distinguer de la forme épineuse ordinaire.
Outre le Chardon des champs, il y a deux autres espèces de Chardons dont les sultivateurs se plaignent quelquefois. Le CHARDON DES PRAIRIES (Prairie Thistle, Cnicus undulatux Gray) est une plante indigène à rhizomes traçants et à grandes feuilles et tiges laineuses blanches: capitules gros, de près de 2 nouces de diamètre, solitaires à l'extrémité des branches. Ce n'est pas un sérieux ennemi, et il disparait bientôt lorsque l'on cultive le terrain.
Le CHARDON LANCÉOLÉ (Bull Thistle, Cnicus lanceolatus Hoffm.) est une grossière plante bisannuelle introduite d'Europe, de 2 à 4 pieds de hauteur, à longues braneles étalées, et à nombreux gros capitules de 1 pouce 4 de hauteur sur un diamètre égal. Ce Chardon est très commun dans beaucoup de parties du Canada et surtout dans les régions en partie défrichées de la Colombie Anglaise. Lorsqu’ on a défriché le terrain et qu'on le travaille régulièrement, comme chaque plante ne vit que deux années, ce Chardon est bientôt extirpé.
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CHICOREE
CHICORÉE SAUVAGE (Cichorium Intybus L.
Noms anglais: Chicory, Wild Chicory, Wild Succory. (Nuisible: Can., P. Q.).
Plante introduite, Vivace à long rhizome profond, Tiges de 2 à 3 pieds de hauteur, branchues, poilues à la base. Feuilles radicales très semblabes à celles du Pissenlit, de 6 à 8 pouces, étalées sur Je sol, roncinées ou sinuéesdentées ; poilues sur les nervures; feuilles supérieures ciliées glanduleuses sur les bords, embrassantes à la base. Capitules bleu brillant, de près de 2 pouces de diamètre, composés uniquement de fleurons en languette, se fermant habituellement vers midi, réunis en groupes de % où 4 ensemble le long des tiges, qui sont presque dépourvues de feuilles. (Graines (pl. 54, fig. 21— grosseur naturelle et x 8] de 1 de pouce de longueur, brun foncé ou jaune paille marbré de brun, en forme de coin, à 3 où 5 angles obtus, quelques graines très arquées; i] y a sur toute la surface des crêtes parallèles allant du haut en bas et rendues rugueuses par de fines lignes soulevées et ondulées en travers; autour de la cicatrice du sommet est une frange de courtes soies blanches plates.
Fleurit: Depuis juillet jusqu'aux gelées: graines mûres en août.
Se multiplie: Par grai: "1 par rejetons naissant des racines.
Se trouve: Dans tou «Canada, commune surtout dans la province de Québec.
Dommage: Plante impestune dans les terres riches basses et dans les pâturages. Les graines sont souvent une impureté dans celles des plantes cultivées, en particulier dans celles des trèfles et des graminées fourragères,
Remèce . Une courte rotation de cultures, comme pour le Chardon des champs. mn ne voit guère de Chicorée dans les cantons où le sol est eultivé Par tous comme il doit l'être, si ce n'est comme une herhe du bord des chemins.
LIONDENT D'AUTOMNE (Leontodon autumnalis L.).
Noms anglais: Fall Dandelion, August Flower, Autumn] Hawkbit.
Autre nom latin: Apargia autumnalis Hofïm.
Plante introduite. Vivace. Rhizome court et épais, souvent divisé en plusieurs têtes, dont chacune porte une épaisse touffe de feuilles dentées roncinées, ressemblant un peu par leur contour à celles du Pissenlit, et plusieurs tiges nues portant un petit nombre de capitules. Capitules de plus de 1 pouce de diamètre, jaune brillant. Graines [pl. 56, fig. 65—-grosseur naturelle et x 4] de /, de pouce de longueur, linéaires, un peu enflées au bas, sans bec, cotelées suivant la longueur, les côtes etant reliées par des lignes soulevées ondulées qui font que toute la surface est comme réticulée; pappus blanc sale, composé d’un rang de soies plumeuses.
Fleurit: Depuis juillet jusqu’ aux gelées; graines mures en août. Se multiplie: Par graines ou par division du collet.
Se trouve: Commun dans les provinces maritimes et dans quelques parties de celle de Québec. Signalé récemment dans des prairies dans plusieurs endroits de l'Ontario.
Dommage : Se répand rapidement par ses graines et envahit les prairies, les pâturages st les pelouses, où il étouffe l'herbe par ses épaisses rosettes de feuilles à peu près comme le fait le PiSSENLIT DENT-DE-L10N (Common Dandelion, Tararacum officinale Weber), plante importune bien connue dans tous les endroits longtemps habités. (‘tte dernière diffère toutefois du Liondent en ce qu’ elle a une longue racine “sfonde, dont chaque tronçon coupé peut pousser des feuilles et former une nouvelle plante, et en ce qu’ elle a de longs pédoncules creux à un seul capitule et des graines vertes à long bec. Hya un autre Pissenlit qui se recontre avee le précédent, le PISSENLIT À GRAINE ROUGE (Red-seeded Dandelion, Tararacum erythrospermum, Andrz.), qui en diffère simplement en ce qu’ il a des graines pourpre rougeâtre et les feuilles plus fortement divisées. Les graines de ces Pissenlits ressemblent à celles de la Laitue Scariole [pl. 56, fig. 67] mais ne sont pas aplaties.
Remide : Le défoncement des pâturages et des prairies fait périr toutes les plantes du Liondent d'automne, qui a des racines peu profondes, celles-ci se décomposant en même temps que le gazon. Dans les pelouses le meilleur traitement pour l'extirper aiusi que les Pissenlits est d'arracher les plantes à la bêche et de faire pousser l'herbe en semant davantage de graine, de préférence du paturin des prés, et en appliquant en couverture une petite quantite de quelque engrais à prompte action, tel que le nitrate de soude, qu’ on peut employer à raison de 200 livres à l'acre, en trois ou quatre légères upplications.
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EPERVIERE ORANGEE
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PLANCHE 32, EPERVIÈRE ORANGEE (Hieracium au‘antiacum L).
Autre nom français: ‘Bouquet rouge.”
Noms anglais: OUrunge Hawkweed, Devil's Peint-brush, Paint-brusb. (Nuisible: Can.)
Plante introduite, Vivace. Peu élevée, émettant de nombreuses branches qui rampent sur le sol. Remplie d'une sève laiteuse umère. Tiges Horifères de 1 à 2 pieds, dressées et simples, presque sans feuilles, portant à leur sommet un corymbe d'une douzaine de beaux capitules de fleurs de près d'un pouce de diamètre. Le ronge rarzé flammé des fleurs est très frappant. Feuilles spatulées où lancéolees, à sommet obtus, de 3 à 8 pouces de longueur, en touffes, un grand nombre à flat sur le sol. Toute la plante est très poilue, les tiges florifères revêtues de fins poils étoilés, de poils noirs surmontés d'une glaude et de longs poils blanes implantés dans des tubereules noirs, Graines [pl. 56, fig. 66- grosseur naturelle et » 4] petites, de !, à 1e pouce de longueur, oblongues linéaires, tronquées carrément au sommet, en pointe vers la buse, à 10 fortes côtes suivant la longueur, formant un bord étoilé autour * la base du pappus blane noirûtre: couleur des griines noir pourpré; ‘‘être mûres, elles sont rouge foncé,
Fleuru: En juin; graines mûres en juillet, Se multiplie: Var les graines et par les tiges rampantes.
Se troute:. Commune et très importune dans les päturages élevés des cantons de l'Est de la province de Québec, ainsi que dans quelques localités du Nouveau-Brunswick et de l'ile du Prince. Edouard. A été parfois signalée dans l'Ontario et toutes les provinces de l'Est.
Dommage : Plante à pousse vigoureuse qui s'étend rapidement au moyen de ses coulants et qui mûrit une quantité considérable de petites graines ailées, envahissant ainsi les terrains qu'on ne peut pas labourer, les masses de feuilles inutiles prenant la place de l'herbe et ruinant les prairies et les pâturages.
Remède: Bien qu’ à pousse vigoureuse, toutes les racines sont tout près de la surface du sol. Dans les terrains cultivés, les labourages et les houages la font périr. Quant aux prairies et aux pâturages, il faut les défoncer et soumettre Je terrain à une courte rotation de cultures. Pour les pâturages de mantagwnes ou élevés, qu'il serait difficile de labourer, le meilleur traitement est celui que conseille le professeur L. R. Jones, de Burlington (Vermont), savoir de semer du sel see à la volée sur les espaces infestés de sorte que le sel tombe sur les feuilles de toutes les plantes, en employant 1 tonne 3 à l’acre (18 livres à la perche carrée). Cette quantité fera périr toutes les plantes d’'Epervière mais sera avantageuse à l'herbe.
ÉPERVIÈRE BRANCHUE (Branching Hawkweed, Aieracium eladanthum. Arvet-Touve, ms.). Dans les prairies et les pâturages de certaines parties du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Ecosse et de l'ile du Prince-Edouard, il ÿ 8 une mauvaise herbe des plus pernicieuses et des plus agressives, qui ressemble beaucoup à l'Epervière orangée, mais a des fleurs jaune pâle plus
de Brossard
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