HERBE À COUTURES.PLANTAIN LANCEOLE
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HERBE À COUTURES (Plantago lanceolata L.).
Autres noms français: Plantain lancéolé, Herbe à cinq côtes, Herbe à cinq coutures.
Noms anglais: Ribgruss, Ribwort, Buckhorn, English Plantain.
(Nuisible: Can.)
Plante introduite. Vivace ou bisannuelle. Rhizome court et droit. Feuilles nombreuses, de 2 à 12 pouces de longueur, lancéolées-étroites et à 3 à 5 cotes distinctes, velues et à touffes de poils brunâtres à leur base. La première année les feuilles sont couchées sur le sol, formant une rosette serrée ; chez les vieilles plantes elles sont dressées. Pédoncules raides, minces et à rainure, de 1 à 2 pieds, beaucoup plus longs que les feuilles. Têtes de fleurs d'ubord ovoïdes et assez voyantes en raison de leurs nombreuses anthères jaunes, s'allongeant peu à peu et formant des épis de capsules noirs, serrés, cylindriques de 1 à 4 pouces de longueur. Capsules oblongues, très obtuses, à 2 graines, s'ouvrant vers leur milieu. Gruines [pl. 54, fig. 28— grosseur naturelle et x 8] brun châtain, finement rugueuses-granuleuses, mais d'un poli luisant, en forme de bateau, arrondies aux deux bouts: face externe arrondie: les deux Lo:ds repliés intérieurement, formant une longue rainure d'un bout à l'autre, au milieu de laquelle est la cicatrice basale de couleur foncée entourée quelquefois d’un anneau pâle de mucilage desséché.
Fleurit: Tout l'été; graines müres en juillet. Se multiplie: Par graines.
Se trouve: Depui: l'Atlantique au Pacifique, mais beaucoup plus commune dans certains endroits que dans d'autres. S’est répandue généralement dans les graines de semence des trèfles et des graminées fourragères.
Dommage: Nuisible surtout par la présence de ses graines dans celles des graminées et des trèfles produites pour le commerce, La plante ellemême est bien aimée des animaux et fournit un fourrage de qualité assez bonne, quoiqu'inférieure à celle des graminées.
Remide: Véfoncement des prairies infestées, et réensemencement avec des graines propres. On peut en débarrasser les pelouses de la même manière qu’on fait pour le Grand Plantain.
Le PLANTAIN MOYEX où blanchâtre (Hoary Plantain, Plantago media L.) est une plante qu'on voit moins fréquemment que la précédente mais qui l'accompagne souvent, la graine ayant été apportée en même temps dans les graines de graminées fourragères. Ses feuilles sont ovales, couvertes d'un couche épaisse de poils blanes, à courts pétioles et toujours appliquées au sol en une rosette serrée, Les racines sont très longueset plus difficiles à extirper dans les pelouses par l'emploi de la béchette que le Plantain lancéolé. Les pédoneules sont minees et ont environ 1 pied de hauteur. Têtes de fleurs très voyantes en raison de leurs anthères blanches portées sur de longs filets pourprés: d'abord ovales, mais s'allongeant ensuite peu à pen en épis cylindriques de 1 à 3% pouces de longueur: fleurs agréablement odorantes. Cap-
sules oblongues, à ? ou 3 graines. Graines [pl 34, fig. 27 grosseur natu-
relle et x S] en forme de bateau, à peu près de même grosseur que celles de l'Herbe à coutures mais plus minces et plus plates, quelquefois un peu tordues, les bords moins repliés au dessus de la rainure qui porte la cicatrice basale. Beaucoup de graines, en travers de la face externe juste au dessons du milieu, ont une constrietion qui correspond avec la ligne de séparation du couvercle de la capsule: la partie au dessus de la constriction est un peu plus étroite et le bord y est plus replié vers la ruinure de la cicatrice basale.
Le Plantain moyen est, par son port, intermédiaire entre le Grand Plantain et l'Herbe à coutures: et les graines sont intermédiaires entre celles de l'Herbe à coutures et celles du Plantain à bractées,
Le Praxraix À nRaCTÉES (Bracted Plantuin, Plantage aristata Michx) est une plante annuelle de l'Ouest qui est plutôt rare en Canada, bien qu'il ne soit pas rare d'en voir des graines dans celles des graminées et du trèfle du commerce, Il a des feuilles linénires-étroites semblables à celles des graminées; toute Ja plante est couverte de duvet; pédoncules dressés, portant d'épais épis cylindriques de 1 à 4 pouces de longueur, avec de grandes bractées terminées en pointe. Cap-ules à 2 graines. Les graines [pl. 54, fig. 29-—-grosseur naturelle et x 8] sont en forme de bateau, de même grosseur et de mème forme que celles de l'Herbe à coutures mais tant soit peu plus larges, à bords de la face interne plus tranchants. La cicatrice basale est allongée, consistant en deux petits creux peu profonds près l'un de l'autre au centre de la rainure interne: toute la surface recouverte d'une couche blanche de mucilage desséché. La face externe arrondie présente une faible rainure en travers, juste au dessous de son milieu, Cette rainureet les deux creux de la cicatrice basale sont le meilleurs caractères distinctifs de cette graine.
! ’ FAMILLE DES CHENOPODIACEES.
La famille des Chénopodiacées contient beaucoup de plantes qui sont des ennemis agressifs de l'agriculteur. De ce nombre sont la Soude de Russie, qu'on a appelée Chardon de Russie (Russian Thistle. Nuisible: Mar., N.-0.) et le Chou-gras, qui est probablement la mauvaise herbe la plus commune dans toutes les parties du pays. Les fleurs, qui sont presque toujours vertes et difficiles à voir, n’ont point de corolle ; chaque fleur ne donne qu’une seule graine contenue dans une enveloppe en forme de vessie qu’on appelle utricule; mais chaque plante produit une énorme quantité de graines. Quelques plantes de cette famille fournissent des aliments: l’épinard, la betterave, l'arroche des jardins et le Chou-gras.