FOLLE AVOINE

(Avena fatua ;,

On peut trouver la Folle Avoine en fleurs à la fin de juin, et quelques graines sont L.ûres au milieu de juillet.

Se multiplie: Par graines seulement. Les plantes coupées quand elles sont en fleurs, poussent très vite de nouvelles tiges florifères.

Se trouve: Dans toutes les Parties du pays, les graines étant disséminées partout dans le grain de semence de toutes les céréales et étant aussi portées de ferme en ferme dans les machines à battre qu’on n’a pas bien nettoyées.

Dommage : La Folle Avoine est plus rustique et plus capable de résister aux circonstances adverses que les variétés d'avoine cultivées. Les graines, au contraire de celles de ces dernières, peuvent conserver leur vitalité si elles restent dans le so! non seulement par les hivers les plus rigoureux, mais aussi pendant plusieurs années. En raison de leur maturation kâtive et irrégulière, beaucoup de graines mürissent et s’égrènent avant que les grains parmi lesquels les plantes croissent soient prêts à moissonner, Le terrain devient ainsi infesté des graines, qui continuent à lever parmi les cultures suivantes pendant plusieurs années,

Remède : Semer du grain de semence propre. S’il y a des graines de Folle Avoine dans le sol, il faut employer quelque méthode par laquelle on fasse lever ces graines et puis détruire les jeunes Prantes avant qu'elles aient mûri leurs graines. Dans l'Est il faut adopter une courte rotation de cultures, ensemençant pour foin et pâturage à intervalles réguliers. Dans l'Ouest, où l'on produit du grain à l’exclusion presque de toute autre récolte, il faut houer le terrain aussitôt après la moisson pour recouvrir les graines qui se trouvent à la surface, Benucoup de ces graines lèvent en automne, et les plantes sont tuées par l’hiver. Au commencement du printemps suivant, quand il a levé de nouvelles graines, on détruit les jeunes plantes par des houages aussitôt qu’elles ont bien poussé : on laboure vers le ler juin, et on sème de l’avoine où de l'orge précoce pour fauchage en vert aussitôt que les plantes épient. On peut ensuite labourer et houer deux fois ou autant de fois qu'il est nécessaire pour tuer les plantes avant l'hiver: ou bien on fauche une deuxième fois en vert avant le labourage des éteules. Au lieu de produire du fourrage vert, quelques cultivateurs sement de l'orge précoce et en récoient le grain: mais il faut prendre garde qu'il ne mürisse point de Folle Avoine. Si l'on a beaucoup d'animaux à nourrir, on peut tenir la Folle Avoine fauchée pour fourrage, à mesure qu'elle pousse dans les éteules, et le semis de plantes fourragères contribuera beaucoup à en débarrasser le terrain.

FOIN D'ODEUR (Hierochola borealis R. & S.).

Noms anglais: Sweet Grass, Indian Hay, Vanilla Grass, Holy Grass.

Autres noms latins: Aoleus odoratus X., Hierochloe borealis Roem. et Schultes, Savastana odorata (L.) Scribn.

Plante indigène. Vivace, à racines profondes et à rhizomes blancs qui s’éteudent au loin et produisent pendant l'été de nombreuses pousses stériles à longues feuilles vert foncé luisantes de plus d’un pied de longueur. Tiges florifères apparaissant très tôt au printemps et les premières fleur s'épanouissant lorsque les tiges n'ont que quelques pouces de hauteur. Panicule pyramidale de 1 à 2 pouces de hauteur, lâche pendant la floraison, à branches étalées, qui se contractent à mesure que les graines mürissent; les tiges ont alors de 12 à 18 pouces de hauteur: la gaine surmontée de la courte feuille est au dessous du milieu de la tige. Epillets penchés à glumes membraneuses brillantes, jaunâtres, à teinte pourprée, à 1 seule graine mais à 5 fleurs, dont 2 mâles avec 3 étamines entre des glumelles marginées-ciliées duveteuses, et 1 fleur fertile entre 2 glumelles lisses avec 2 anthères et un double pistil plumeux. Lorsque les graines sont müres, toute la panicule devient d’un brun doré foncé. (Graines [pl. 54, fig. 39—grosseur naturelle et x 8] enveloppées dans les glumelles, petite, de ;; de pouce, oblongue. Toute la plante d'une agréable odeur aromatique, due au principe odorant de la fève de Tonka et des Mélilots, la coumarine.

Fleurit: D'avril à mai. (Graines mûres au commencement de juin.

Se multiplie: Var graines et par rhizomes traçants.

Se trouve: Rare dans les provinces de l'Est, dans les lieux humides près des cours d'eau. Dans l'Ouest, dans toute espèce de sol, extrêmement commun «t difficile à extirper.

Dommage: Cette plante précoce à mûrir ses graines et à racines profondes est très prrsistante dans les riches terres de l'Ouest, où elle étoufte toutes les espèces de plantes cultivées,

Remede: Kaucher et brûler avant de jachérer afin de ne pas risquer d’enfouir des graines mûres. Le labour pour jachère doit être profond. On s'est bien trouvé en Manitoba de labourer au printemps lorsque le Foin d'odeur est en fleurs et puis aussitôt d'ensemencer dru de plantes fourragères.

Daüs l'Ouest on appelle souvent incorrectement cette graminées du nom de “Couch Grass’ (Chiendent). Le Chiendent est une plante toute différente, qui fleurit à la fin de juin et a ses racines près de la surface du sol, et qu'on détruit par de légers labour: suivis de fréquents houages. Le Fein d'odeur #eurit en avril et les labour: sunerficiels ne font qu'en stimuler végétation.

Planche 49