MAUVAISES HEI

PETITE OSEILLE DE BREBIS (}umex Acetow la L.)

Noms a wlais: She p Sorrel, Sour Grass, Field Sorrel, Red

Vivace, très persistante par ses rhizomes longs, jaunes et charnus. Tiges grêles, 6 à IS pouces, aressées, où presque dressées, branchues vers le haut. Feuilles iVec appendices argentés en forme d'oreille, s'étalant à partir de la bas ; CH forme rer fer de flèche, étroites, non dentées, l à 4 pouces de Tong, très lisses et assez charnues, sur de longues queues, Fleurs nombreuses, en grappes ressemblant à une panicute, de deux sortes sur plantes séparées: les fleurs mâles ont des étamines voyantes, les femelles sont beau oUp moins visibles et portent

au bout trois petits organes plumeux écarlares (les stigimates).

Les graines (planche 72, fig. 8), telles qu'on les rencontre

ar} les semences d'herbe et de trèfle sont généralement recou- | !

vertes par les trois divisions du calice, plus grosses et À veines VO S, qui recouvrent la grain Les trois petites divisio qui rnent ae les autres, recouvrent les angles de la gra par dessus les bords des divisions plus grosses. La semence nue,

après l'enlèvement es divisions du calice, a 1/20 de pouce de longueur, elle est pre sque aussi large, triangulaire-ovale, brun

pâle, luisante, Floraison : Maui, août : graines mures, juillet à septembre, Propagation :— Pur la graine et par les rhizomes courants, peu profonds Distribution :-—Naturalisée dans toutes les parties du pays

Méfaits:-Les vrai sont une des impuretés los plus fré-

quentes dans la graine de trèfle ot d'herbe, Cette pla

ite se multiplie rapidement dans les prairies et les pâturages dénudés et en Mauvais état, aussi bien sur les terrains élevés que dans les maré-

cages, étouffant l'herbe et diminuant considérablement la récolte.

Elle se montre égal ment gênante dans les Jardins,

Remède :- On dit que la petite oseille de brebis fournit un indice du caractère du sol. Elk parait mieux s'accommoder des sols sablonneux, gravoyeux et Manquant de chaux. Une application de chaux sur les sols légèrement acides produit une pousse plus vigoureuse des plantes cultivées et réduit les occasions que

seille pourrait avoir de s répandre, Les vieilles prairies et les VIEUX paturages qui en sont infestés, et que l’on nc peut que diff

Nine en.

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cilement mettre en culture, pourraient être abandonnés aux moutons pendant deux ou trois ans afin d'empêcher cette plante de répandre ses graines.

[est extrêmement difficile de séparer la graine de cette plante de celle du trèfle alsike: on devra done éviter d'employer pour cette récolte des terrains envahis par la petite oscille de brebis. Une rotation de trois ans, avec de bonnes façons culturales, et où le gazon est labouré peu profondément immédiatement après la récolte de foin, biné fréquemment en automne, et mis en culture sarclée l'année suivante, tiendra l'oseille de brebis en échec même sur les terrains qui semblent le mieux adaptés à sa croissance.

Outre l'application de chaux et la bonne culture, l'emploi de fumier de ferme, l'enfouissage du trèfle ou d’autres plantes en vert et tous les autres moyens d'enrichir le sol provoqueront une pousse plus vigoureuse des plantes cultivées et leur permettront enfin d'étouffer et de détruire cette mauvaise herbe,

ESPÈCES ALLIÉES :—Oseille des jardins (Rumex acetosa L.) Mauvaise herbe commune dans les champs et les jardins, dans certaincs parties des provinces de la côte de l'Atlantique. Elle diffère de loseille de brebis par sa pousse plus droite et ses feuilles oblongues, plus larges, en forme de fer de flèche, tandis que les appendices en forme d'oreilles sont inclinés vers le bas.

S'il était possible d'établir dans les campagnes une unité de vues, d'opinions et de travaux, si leurs habitants n'étaient pas si étrangers les uns aux autres, qu'il n'existât plus enfin parmi eux qu'une seule et même famille disposée à concourir au bien géné ral, on viendrait sans doute à bout d'affaiblir les effets des maladies du grain, des mauvaises herbes qui infestent nos champs ec des animaux destrucceurs qui les

ravagent, Les précautions employées par les cultivateurs les plus soigneux pour arrêter ces fléaux dans leur source ne sont que des opérations partielles, qui manquent leurs effets quand elles ne sont pus effectuées en commun. A quoi sert, par exemple

l'attention d'un fermier à échardonner son champ et à écheniller son verger si son voisin ne limite pas? Ce n'est donc qu'en réunissant Jes efforts qu'on parviendra À former une ligue contre ces ennemis qui, en ruinant les campagnes, entraînent encore après eux la disette et les maladies. Ce qu'il importe le plus de persuader aux eultivateurs pour leur propre intérêt et le nôtre, c'est que ces fléaux ne naissent pas lortuitement, qu'ils ne sont ni l'ouvrage des brouillards, ni celui de quelques prestiges; que l'influence des saisons et des localités contribue seulement à les rendre plus ou moins formidables; que la carie ou le noir, maladie particulière au froment, réside dans le froment, et se propage par la voie de la contagion et qu'ils ont dans leur foyer de quoi s'en préserver; que la terre ne produit pas d'elle-même les mauvaises herbes qui se lèvent au printemps: que ce sont les semailles, le fumier et le vent qui les répandent et les perpétuent, enfin que les papillons qui ont dé posé leurs œufs dans les champs, à la grange et au grenier donnent naissance aux insectes, et que c est à ces papillons qu'il faut déclarer la guerre si on veut en arrûter la source.

Mémoire présenté par la Société royale d'agriculture de France à l'Assemblée nationale, le 24 octobre 17S9

n MAUVAISES HERBES DU CANADA *PERSICAIRE PIED ROUGE. Polygonum Persicarta L.) Noms anglais: -Lady's thumb, P rsicary, Smartweed,. Originaire d'Europe. Annuelle, tige dressée, charnue, presque lisse, sans poils. Feuilles lancéolées. pointues, presque sans

queues, à surface rude, souvent tachetées et marquées d'une tache noire, ronde ou triangulaire, près du centre. Les fleurs sont portées en épi cylindrique, ovoïde ou court. épais, droit, com-

posé de fleurs roses ou noir-pourpre.

Graine (Planche 72, fig. 10) environ 1/12 de pouce de diamètre; ovale, en forme de cœur, creusée sur une face: ou trian- =

œil

ure arrondie, d'un noir de jais, luisant.

Floraison:—Juillet, septembre; graine mûre en août. Propagation:—Par la graine.

Distribution : — Répandue par tout ie pays et spécialement dans les champs et les prairies situés dans les bas-fonds,

Méfaits: Quoique très répandue, la persicaire et les autres plantes de cette famille ne causent pas des ennuis sérieux dans la plupart des récoltes potagères ou de grande culture. La renouée

des oiseaux est plus abondante dans les cours et le long des sen-

pl tiers, où le sol est bien tassé, Les persicaires viennent mieux dans un sol riche et humide et sont généralement abondantes dans les grains ou les cultures de trèfle. partout où la récolte a été détruite. Lesgraines de la persicaire rouge se rencontrent fréquemment dans la graine de trèfle. Les persicaires, comme beaucoup d'autres mauvaises herbes, contribuent à la propagation de fléaux beaucoup plus nuisibles que la plante elle-même. Elles donnent asile à des insectes, particulièrement à des poux, et à des maladies Cryptogamiques, telles que le mildiou, la carie et la rouille. Remède:— Pour détruire Ja persicaire pied rouge, il s'agit de Fenipêcher de monter à graine. On devra arracher à la main les plantes qui se trouvent dans les champs de trèfle destinés à la rroduetion de la graine, ou les faucher avant que leurs fleurs soient

ouvertes [I faudra détruire les criblures qui s'accumulent pendant le battage ou le vannage du grain. Les graines ne gardent

pas longtemps leur vitalité, et en fauchant les plantes plusieurs années de suite, deux ou trois fois par an, on pourra faire disparaître cette mauvaise herbe des lieux incultes,

ESPÈCES ALLIÉES: Voici les noms des espèces alliées dont les graines sont parfois mélangées aux graines de conimerce.

* La persicairefpied rouge ressemble b: aucoup à la persicaire pâle, représentée

lans la planche ei-jointe

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La renouée des oiseaux ou traînasse (Knotweed ou Doorweed, Polygonum aviculare FF accompagne partout l'homme Civilisé. On la trouve le long des chemins et des sentiers; elle forme des masses enchevêtrées et dures de tiges articulées, à chaque joint desquelles se trouvent une feuille, une paire d’écailles argentées et un petit groupe de fleurs; chaque fleur produit une graine minuscule, brun-rougeâtre, triangulaire, 1/12 de pouce de long.

On peut faire disparaître la renouée des oiseaux dans les pelouses par des ratissages répétés et des fauchages au ras du sol. En automne on pourra ameublir le sol tassé, sans le retourner, jusqu'à la profondeur que l'on peut atteindre avec une fourche. On fera suivre au ccmmencement du printemps par l'application d'une couche de fumier bien pourri et d’un épais semis d'herbes, comprenant quelques-unes des variétés les plus rustiques et les plus vigoureuses, mais de peu de durée, tel que le ray-grass

vivace. Sur les allées de gravier, le sel, généreusement appliqué, la fera disparaître.

La persicaire pâle où persicaire à feuilles de patience (Pale or Dockleaved Persicary, Polygonum lapathifolium L.). Herbe cormimune assez nuisible, de haute taille, que l’on rencontre parmi le grain et le trèfle sur les terrains riches, dans toutes les parties de l'Est du Canada. Graine (planche 72, fig. 9) 1/10 de pouce de long, en cœur, brun chocolat, creusée sur les deux faces et jamais triangulaire.

Persicaire glanduleuse (Glandular Perscary Polygonum pennsylvanieum L.). Graine plus grosse (1/8 de pouce), parfois triangulaire, noirâtre, ressemblant de très près aux deux graines qui précèdent, mais portant plus fréquemment à la pointe le reste de la partie supérieure du pistil.

L'inconvénient qui résulte de la présence de ces herbes dans les coins des cours de ferme, des jardins, des clôtures et autres lieux incultes provient principalement de ce qu'elles offrent aux insectes et aux maladies eryptogamiques un milieu propice à leur propagation pendant l'hiver et un lieu de refuge pendant l'été. Les clôtures et les lieux dénudés sont des endroits dangereux et on devrait les réduire au minimum. Partout où on ne peut les supprimer entièrement on devra nettoyer le sol aussi bien que possible, l’'ensemencer d'herbes à végétation vigoureuse et tenir les plantes nuisibles fauchées de près jusqu’à ce que la bonne herbe ait pris pleine possession du sol.

RENOUEE LISERON Polygonum Convolvulus L) \ut rançais! Faux-liscron, liseron noir, vrillée sauvage.

Not nel Will Buckwheat, Black Bindweed.

Originaire d'Europ \nnuelle, Tiges volubiles, branches Assez il ( en Iorme de fer de flèche Fleurs penchi tueues courtes et minces, en petites grappes i es ICuIes et en gr ppes terminales Tâches. (Calice 5 dix Le

Graine (pl. 7, fig. 11) t ne, noire, triangulaire, & de pouce ron, térninée en pointe obtuse au sommet et presque deux fois

uSsi longue que large, avant sa plus grande épaisseur juste auess inuhou © ferme est en forme dk Inassue, petit, courbé, et repos lon sur un e de la graine. Quand on la rencontre dans le grain du commerce. Ja graine a souvent perdu son

veloppe noire et paraît nue, anche, cireuse, à angles légèrement

Floraison: 1 Partir de juin et pendant tout l'été: les graines t “gulièrement à partir du milieu de juillet.

IFTEPT

Propagation: Par la graine.

Distribution: Gén rale dans les cultures de céréales, et par tout le Canada, Elle est Plus répandue dans les provinces des Prairies

que partout ailleurs,

Méfaits: Cette plante est un fléau dans les champs de grain. Ses tiges S'enroulent autour de celles des céréales, et gênent beaucoup les opérations des machines pendant la moisson. La récolte, une Lois enchevétré par cette mauvaise herbe. est plus exposée à verser pendant une tempête et, une fois jetée à te rre, ne peut plus se relever, Les graines, profondément enfouies dans le sol, germent vers | de la saison quand l'entretien des cultures sarclées n’est plus possible La renouée liseron s Montre donc très nuisible dans les el Ÿ de pommes de terre, de racines et de blé-d'Inde, où elle répand librement ses graines pendant les mois d'été. Bien que les a dt prenuere récolte 1 ürissent et tombent avant ou pendant la moisson du grain. elles trouvent cependant souvent présentes en grande quantité dans le blé et l'avoine de « merce, Elles réiuisent non seulement Je rende ent? la récolte des céréales, mais

déprécient la valeur marchande du grain.