ACIDE CYANHYDRIQUE
L’acide cyanhydrique ou prussique est un poison très violent obtenu pour la première fois à l’état de pureté par Gay-Lussac en 1811. Il existe dans l’eau de laurier-cerise, les fleurs et feuilles du pêcher, les amandes amères de l’amandier, de l’abricotier, du cerisier, du pêcher et autres fruits à noyaux, etc. L’amygdaline de ces végétaux, en présence de l’eau, se transforme en sucre de canne, essence d’amandes amères et acide prussique.
L’acide cyanhydrique est un liquide incolore, miscible à l’eau, à l’alcool, etc. On entend par acide ajanhy chaque médicinal la solution à 1 p. 10. Il n’est pas employé pur à ce degré de dilution ; on en fait un sirop avec une partie pour 199 de sirop de sucre; 20 grammes renferment 10 centigrammes d’acide cyanhydrique médicinal ou 1 centigramme d’acide anhydre. On l’incorpore aune potion, par exemple :
1® Sirop cyanhydrique 50 grammes.
Sirop simple 10 —
Eau distillée 50 —
Une cuillerée à café de deux heures eu deux heures.
2® Acide cyanhydrique médicinal X gouttes.
Sirop d’althæa 20 grammes.
Infusion de lierre terrestre 60 —
.Même mode d’emploi.
Ces potions peuvent être utilisées pour calmer la toux, les douleurs intestinales, les palpitations.
Dans les maladies de peau prurigineuses (eczéma, urticaire, prurigo de llébra), on peut faire des lotions avec une solution d’acide cyanhydrique médicinal à 1 p. 100.
31ais en général, tant pour l’usage externe que pour l’usage interne, on préfère l’eau de laurier-cerise {y oy, ce mot) à l’acide cyanhydrique médicinal.