CASSE
Les casses appartiennent à la famille des Légumineuses; c est le genre Cathartocarpus qui fournit la casse médicinale, et plus spécialement le Cathm'tocarpiis fistula ou Cassia fistula. On se sert de la pulpe des gousses comme purgatif. Elle était très usitée autrefois chez les enfants; car c’est un purgatif doux, un laxatif, qu’on peut associer à la manne. Au xviii® siècle, la marmelade de Tronchin (casse, manne, huile d’amandes douces, sirop de capillaire, ââ parties égales) était fort à la mode; on en prenait une cuillerée à café d’heure en heure jusqu’à effet.
CASTORÉUM
Le castoréum est une substance qui provient des glandes génitales du castor. On prépare une poudre (1/2 à 1 gramme), une eau distillée, une teinture alcoolique (1 à 5 grammes), une teintureèlhérée (V à XV gouttes), rmsirop, etc. On employait autrefois une poudre composée antispasmodique :
Castoréum 5 grammes.
Caunelle 1 —
Sucre 10 —
Diviser en 20 paquets, un par heure.