PATISSERIE

Baguettes flamandes. . . .

Bateaux de fraises. . . . .

Le Beau Ténébreux . . . .

Biscuit de Savoie . . . . .

Cendrillon... 2...

Chaussons aux pommes, . .

Choux à la crème. . . . .

Clafoutis aux cerises. . . .

Croquets de Dames . . . .

RINANGIOR ee se ae Flan aulait, 4... 5 6.

Flan meringué, . . . . . .

MIOTORTES AT sereine Galettes suisses . . . . . .

Gâteau Breton monté . . .

Génoise glacée. . . . . . .

Macarons au chocolat . . .

Macarons de Nancy . . . .

Madeleine de Commercy . .

Manque es < ere MATCHES ee + ee - 0 Meringues . : + . .« . . .

Mexicain. 5: . 21... .

Mirlitons de Rouen a Moka ss: NS 0 Pains anglais . . . . . TC

Pain de Gênes. . . : + . .

Pains à la Grecque. . . . . Pariments 14 4" se

Mare rs 6e

SADIÉS Sr or eo Savarin au kirsch. , . . .

Tarte aux abricots. . . . .

Tarte anglaise (aux pom-

DÉS} ne 5 5. 0 ee Tarte aux cerises . . . . .

Tartelettes Saint-Georges. .

Turinois aux marrons . . .

Visitandines. . .

Imprimé en France, chez BRODARD et TAUPIN, Coulommiers-Paris . 43885-7-1951. Dépôt légal : 3° trimestre 1951.

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