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de ce versant. Ces débris terreux venant à se déposer par l'effet des remous dus au phénomène des marées, près des embouchures, il est résulté, de leur accumulation, l'immense delta qui constitue le sol de la Hollande, et qui offre au physicien tant de sujets d'études sur les causes géologiques qui agissent encore sous nos yeux, en même temps qu'un magnifique témoignage de ce que peut le génie de l'homme sur la nature.
Nous citerons deux analyses de l'eau du Rhin, puisée à Bâle et près de Strasbourg. La première, due à M. Pagenst, en 1837, a donné les résultats suivants :
Carbonate de chaux 0&r,1279
Carbonate de magnésie 0 ,0135
Sulfate de chaux 0 ,0154
Sulfate de magnésie 0 ,0039
Sulfate de soude 0... 0,0018
Chlorure de sodium 0 ,0015
Acide silicique 0 ,0021
Perte 0 ,0050
0sr,i7U
La seconde, due à M. II. Deville, a donné, pour l'eau recueillie à Strasbourg, les nombres suivants :
Composit. Composit.
Litres. en de l'air,
centièmes, dissous.
/ Acide carbonique. 0,0076 24,6 »
Gaz. Azote 0,0159 51,4 68,2
'Oxygène 0,0074 24,0 31,8
Acide silicique Osr,0488
Alumine 0 ,0025
Peroxyde de fer 0 ,0058
Carbone de chaux 0 ,1356
Carbonate de magnésie 0 ,0051
JSulfate de chaux 0 ,0147
I Sulfate de soude 0 ,0135
Chlorure de sodium 0 ,0020
Azotate de potasse o ,0038
En comparant ces deux analyses, on saisit une différence notable dans la quantité absolue de matières dissoutes. Cette différence
atteint le quart du poids total de ces substances ; mais, si l'on examine la nature des sels trouvés par ces deux chimistes, on est au contraire, frappé de la similitude de dé composition de ces eaux, puisées à de points fort différents, et analysées par des méthodes sans doute assez diverses.
Il y a lieu de penser, d'après cela, que la différence dans les proportions absolues des matières dissoutes dépend surtout des saisons dans lesquelles l'eau a été puisée.
On conçoit, d'ailleurs, ces différences pour une rivière qui, comme le Rhin, prend sa source au centre de vastes glaciers, et reçoit, en outre, un grand nombre d'affluents capables de produire des variations dans la composition de ses eaux. Nous avons déjà remarqué, d'après les analyses des eau du Rhône, à Lyon, que ce fleuve renferme en hiver une quantité plus considérable de sels qu'en été.
Eau du Doubs. — L'eau du Doubs, prise au port de Rivette, a été analysée par M. II Deville en 1845. Les substances fixes trou vées, par litre d'eau, sont les suivantes :
Acide silicique 0§r,0159
Alumine 0 ,0021
Peroxyde de fer 0 ,0030
Carbonate de chaux 0 ,1910
Carbonate de magnésie 0 ,0023
Sulfate de soude 0 ,0051
Chlorure de magnésium 0 ,0005
Chlorure de sodium 0 ,0023
Azotate de potasse 0 ,0041
Azotate de soude 0 ,0039
0tr,2302
L'eau du Doubs, abstraction faite du car bonate de chaux, qui est prépondérant dans les contrées calcaires comme le Jura, est d'une pureté remarquable. On n'a pu y découvrir une quantité appréciable de sulfate de chaux. Le carbonate de chaux n'atteint pas la proportion de 0,23 par litre, qui est nécessaire pour constituer une eau incrustante.
INDUSTRIE DE L'EAU
L'eau du Doubs, d'ailleurs très-riebe en oxygène, est donc une des meilleures eaux potables.
Eau de la Moselle. — M. Langlois a publié dans YExposé des travaux de la Société des sciences médicales de la Moselle (1847- 4848), le résultat de ses recherches sur les eaux potables de la ville de Metz. Nous en extrayons l'analyse chimique des eaux de la Moselle, à Metz.
Cette eau renferme les quantités suivantes de substances fixes :
Carbonale de chaux 0er,060
Sulfate de chaux 0 ,02G
Sulfate de magnésie 0 ,003
Sulfate d'alumine 0 ,001
Chlorure de calcium 0 ,003
Chlorure de potassium 0 ,004
Azotate de chaux 0 ,003
Azotate de potasse »
Silicate dépotasse 0, 002
Carbonate de magnésie 0 ,00*
Carbonate de fer 0 ,001
Matières organiques et acide cré-
nique 0 ,00i
0sr,H6
Les eaux qui s'écoulent des roches granitiques contenant les sources de la Mcurthe et de la Moselle, sont d'une grande pureté. Ces deux rivières coulent ensuite sur des roches de grès, qui ne leur offrent que peu de matières à dissoudre ; de sorte qu'après la filtration rendue nécessaire par son état fréquent de trouble, l'eau de la Moselle, à Metz, doit être d'un excellent usage.
Eau delà Vienne. — Un litre de cette eau, analysée par M. Delaporte, pharmacien à Troyes, à donné les résultats suivants :
Acide carbonique 0sr,045
Carbonate de chaux 0 ,165
Sulfate de chaux 0 ,010
■Chlorure de calcium 0 ,020
Chlorure de magnésium 0 ,003
i Acide silicique Traces.
Substance organique, probable- Quantité
ment de nature végétale tirs-sensible.
Cette eau, par ses propriétés physiques comme par sa composition, paraît donc très-propre à tous les usages de l'économie domestique.
Eau de la Maine. — L'eau de la Maine, à Angers, a été examinée par MM. Cadot et Roujon, qui ont trouvé, par litre de cette can :
Carbonate de chaux 0sr,100
Carbonate de magnésie 0 ,000
Chlorure de sodium 0 ,022
Chlorure de calcium et de magnésium 0 ,006
Matière exlractive et perte 0 ,013
Eau de la Tamise. — L'eau de la Tamise analysée par M. Bennedetti, sur un échantillon puisé à Greenwich, a donné les résultats suivants, pour un litre d'eau :
Sulfate de potasse 0,01953
Sulfate de soude 0,055S7
Sulfate de magnésie 0,00780
Chlorure de magnésium 0,01635
Chlorure de calcium 0,02317
Carbonale de chaux 0,20514
Silice 0,01132
Phosphate d'alumine j ,
r traces.
Fer I
Matière organique 0,05814
Eau de l'Elbe. — Cette eau analysée, à Hambourg, au mois de juin 1862, par Bischoff, a donné, pour un litre d'eau :
Carbonates 0,737
Chlorures 0,394
Sulfates 0,072
Silice 0,05 1
Alumine, oxyde de fer, manganèse. 0,012
Total des matières solides 1,269
Eau du Danube. — Analysée à Vienne, au mois d'août 1862, cétte eau a donné à Bischoff les résultats suivants :
Carbonate 0,987
Chlorure traces.
Sulfate " 0,186
Silice 0,049
Alumine, oxyde de fer, manganèse. 0,020
Eau de la Vistule. — Analysée à Culm, par Rischoff, au mois d'avril 1853, cette eau a donné, pour un litre, les résultats suivants :
Carbonate 1,384
Chlorure 0,083
Sulfate 0,223
Silice 0,080
Alumine, oxyde de fer, manganèse. . 0,0H Substance organique 0,224
