PLACE

DBS PUITS.

PROFONDEUR en

pieds anglais.

CARCONATE de soude.

SULFATE de soude.

CHLORURE de sodium.

AUTRES substances.

TOTAL du résidu par lilre. 1

Oe',271

Londres (hôtel de la Monnaie).. .

L'analyse des eaux des puits artésiens de Grenelle et de Passy a montré que ces eaux renferment moins de principes salins que toutes les autres eaux qui alimentent Paris. Mais, chose singulière, l'analyse a également prouvé que la nature de ces principes est susceptible de notables variations, quoique le résidu laissé par l'évaporation soit, en tout cas, à peu près le même.

Voici les résultats de l'analyse de l'eau du puits artésien de Passy, faite en 1862, par MM. Poggiale et Lambert :

Carbonate de chaux <)6r,064

Carbonate de magnésie 0 ,02 1

Acide silicique 0 ,010

Carbonate de potasse. , 0 ,012

Carbonate ferreux 0 ,l'0\

Sulfate de soude 0 ,015

Chlorure de sodium 0 ,009

Alumine 0 ,001

Acide sulfhydrique libre el sulfure

alcalin 0 ,0006

Matière organique, iodure alcalin,

manganèse et perte 0 ,0044

Acide carbonique des bicarbonates. 7CC,00

Azote 17 ,10

Total des matières fixes 0 ,141

Les eaux artésiennes, excellentes pour les diversusages économiques et industriels, tels que le lessivage du linge, l'alimentation des chaudières à vapeur, la préparation des bains de teinture, etc., sont beaucoup moins propres à la boisson que les eaux de sources, de fleuves et de rivières. Comme elles arrivent des grandes profondeurs du sol et qu'elles n'ont pu subir le contact direct de l'atmosphère, elles sont peu aérées, ou bien elles ne renferment que du gaz azote et de l'acide

carbonique, et sont d'une digestion plus difficile que celles des sources et surtout que celles des rivières. Si on veut les faire servir à la boisson, il faut les refroidir et les aérer, en les faisant circuler à l'air libre depuis leur sortie de terre jusqu'au réservoir qui doit les renfermer, en ayant soin de ménager plusieurs chutes, dans lesquelles l'eau très-divisée soit en contact avec l'air par de grandes surfaces.

Du reste, l'expérience a établi qu'aucun puits artésien n'a pu servir de base à une distribution d'eaux publiques. Sous ce rapport, il est intéressant de savoir ce que sont devenus les puits forés qui, dans l'origine, avaient excité le plus l'attention publique.

Dans la ville de Tours, il a été creusé, de 1830 à 1837, onze puits artésiens, de 112 mètres à 169 mètres de profondeur, dont neuf aux frais de la ville et les autres au compte de particuliers. Le plus grand de ces puits ne donne aujourd'hui presque aucun produit, et n'entre pour rien dans la distribution des eaux publiques de la ville.

En 1847, on creusa à Venise dix-sept puits artésiens. Neuf cessèrent de jaillir en 1852 ; les huit qui continuent de couler ne donnent que 700 mètres cubes d'eau par 24 heures, et l'eau est de très- mauvaise qualité. Elle renferme, au lieu d'air atmosphérique, un mélange gazeux, composé d'hydrogène protocarboné, d'azote el d'acide carbonique. La grande proportion de gaz hydrogène carboné fait que l'on peut faire brûler ce gaz à sa sortie de l'eau

MERVEILLES DE L' UXDUSTH 1 E.

artésienne, et ce divertissement a longtemps amusé la population du quartier San Polo.

Il a donc fallu renoncer à la distribution de cette eau dans Venise, et s'en tenir aux citernes et à l'eau de la Seriola.

Les eaux des puits artésiens de Grenelle et de Passy, à Paris, ne sont pas consommées comme eaux potables.

Les raisons qui ont empêché de faire une distribution publique des eaux de Grenelle et de Passy, ont été exposées comme il suit dans un rapport de M. Dumas, au conseil municipal de la ville de Paris, à l'époque où il s'agissait de prendre une décision sur une nouvelle distribution d'eaux potables dans la capitale, pour remplacer l'eau de la Seine, devenue impure.

« Il serait imprudent, dit le célèbre chimiste, de chercher dans l'emploi des puits artésiens la base exclusive de l'alimentation de la ville de Paris.... 11 est évident que, toute secousse imprimée au sol, qui se transmet sans les modifier à travers les couches solides, peut devenir, partout où se présente un espace vide, l'occasion de glissements, de ruptures, d'ébonlemenls, capables de compromettre pour longlemps ou d'anéantir pour toujours les ressources des puits artésiens.

«Après le tremblement de terre du 14 août 1846, M. Pilla constatait près de Lorenzano, en Toscane, l'apparition de sources formant autant de puits artésiens, dit-il, alignés selon six bandes, dont l'une en comptait vingt-quatre. Des nappes d'eaux souterraines avaient été soudainement mises en communication avec la surface du sol par la rupture brusque des couches de terrain, et par la formation des crevasses qui en étaient la conséquence. Si de telles nappes d'eau eussent alimenté des puits artésiens, que seraient devenus ces dernier? ?. On avait observé les mêmes événements en 1706, sur le chemin de Rome à Tivoli, et on pourrait multiplier à l'infini de tels exemples. Paris, il est vrai, est peu sujet aux tremblements de terre : mais quand on institue des services importants, pour un long avenir et pour des siècles, il ne faut pas qu'un accident, même de ceux qui n'apparaissent qu'à de rares intervalles, puisse les mettre en péril.

«Le 16 novembre 1843, les eaux du puits de Grenelle se troublèrent : des matières argileuses abondantes en sortirent pendant la nuit. Le lendemain, les eaux étaient claires, mais leur volume se réduisit peu à peu de moitié. Llles coulaient

j encore parfois très-noires pendant le cours de jan- I vier, et ce n'est que deux mois après que leur régime reprit son allure normale. M. Lefort, l'ingénieur des eaux de la ville à cette époque, n'hésita pas, sinon à attribuer cette intermittence à une secousse de tremblement de terre qui fut ressentie à Cherbourg et à Sainl-Malo, du moins à signaler comme très-remarquable la coïncidence qui fut constatée entre les deux événements.

« Les puits arlésiens creusés jusqu'à la nappe des sables verls sont-ils destinés à durer toujours? L'ingénieur est-il assez sûr de lui-même pour répondre de la solidité d'un travail qui s'effectue à 6 ou 700 mètres de profondeur, au milieu d'un sable fluide, sous les voûtes d'une argile toujours prête à se gonfler ou à se délayer dans l'autre?...

«L'eau du puits de Grenelle étant privée d'oxygène libre et étant légèrement alcaline, un tubage* en fer n'en devait, par exemple, éprouver aucun effet nuisible, et, au contraire, le fer devait s'y conserver aussi bien que dans l'eau bouillie. Cependant des observations précises ont démontré que les puits forés des environs de Tours, qui puisent dans une nappe analogue à celle où s'alimentent les puits de Grenelle et de Passy, une eau [ presque identique avec la leur, ne peuvent pas être tubés en fer. L'érosion des tubes en tôle s'y effectue par l'action lente et mystérieuse d'une matière inaperçue, avec une telle régularité, qu'un constructeur très-expérimenté, ayant pris l'engagement de fournir un tube garanti pour dix ans, celui qu'il a livré s'est trouvé hors de service au bout de dix ans et trois mois. Il est rare que les tubages résistent après vingt ans pour les épaisseurs de tôle habituellement employées. Tout objet en fer, en contact avec les eaux des puits forés de la Touraine, avant qu'elles aient eu le contact de l'air, se détruit tôt ou tard. Ainsi, un puits foré peut perdre tout d'un coup son tubage, et, par suite, éprouver des accidents qui interrompent son service, s'il a été tubé en fer et qu'il donne issue à des eaux contenant quelques traces de certains principes qui existent dans la nappe artésienne des sables verts.

«Le cuivre paraît résister, au contraire, à leur action ; mais on n'accepte pas volontiers l'usage des boissons ou des aliments qui ont séjourné dans des vases de cuivre. Ce serait une grande responsabilité pour une administration qui, ayant dirigé à travers des tubes en cuivre, même étamés, l'eau destinée à tous les besoins domestiques de la ville, serait obligée, par l'impossibilité de la remplacer instantanément, de contraindre ses habitants à en continuer l'emploi en temps d'épidémie, même en présence de ces émotions auxquelles il faut pouvoir céder, et qu'il est plus sage de prévenir...

« En résumé, les phénomènes et accidents na lurels, tels que les tremblements de terre, qui exe

INDUSTRIE DE L'EAU

cent peu d'influence sur les canaux d'écoulement des eaux superficielles, peuvent, au contraire, en produire sur les canaux d'évacuation des eaux profondes, qui soient capables d'en déranger le cours. Quoique de tels événements soient rares, il suffit qu'on ait eu en vingt ans l'occasion d'en observer une fois les effets sur le puits de Grenelle, pour qu'il n'y ait pas lieu d'exposer la ville de Paris à recevoir, tout à coup, et pour des mois entiers, des eaux troubles dans tous ses réservoirs, ou à subir une diminution de moitié, dans les produits de ses puits jaillissants, qui, fut-elle momentanée, n'en serait pas moins grave. »

M. Péligot ayant soumis à un examen attentif l'eau du puits de Grenelle, a été amené à considérer cette eau plutôt comme eau minérale que comme eau douce. Soumise à l'ébullition, cette eau donne, par litre, 23 centimètres cubes de gaz, renfermant 22 pour 100 d'acide carbonique. Cet acide carbonique étant absorbé par la potasse, le mélange gazeux contient:

Azote 8;>,G

Oxygène 11,4

« Ce curieux résultat établit une différence bien marquée, dit M. Péligo!, entre l'eau du puits de Grenelle et les eaux douces ordinaires, qui toutes, ayant eu le contact de l'air, renferment en dissolution une quantité considérable d'oxygène. Sous le rapport de la nature du gaz qu'elle contient, celle eau ressemble plus à une eau minérale qu'à une eau douce.

'« L'examen des substances salines laissées par l'évaporation de l'eau de Grenelle, montre que ce rapprochement n'est pas aussi forcé qu'il paraît être au premier abord ; car, au moment où elle arrive au jour, elle est à la fois siliceuse, ferrugineuse, alcaline et sulfureuse. On sait qu'en outre elle est à la température de 28°.

« D'après mon analyse, le résidu salin qu'elle laisse par l'évaporalion à siccité présente la composition suivante :

Carbonate de cliaux 40,8

Carbonate de magnésie H ,5

Carbonate de potasse 14,4

Carbonate de protoxyde de 1er 2,2

Sulfate de soude •. ... 11,3

Hyposulfite de soude 6,4

Chlorure de sodium 6,4

Silice 7,0

« Un litre d'eau m'a donné 0Gr, 1 42 de résidu desséché.

« Quoiqu'il soit assez difficile de démontrer l'existence du fer dans l'eau qui a séjourné pendant quelques instants au contact de l'air, la nature ferrugineuse de cette eau ne peut pas être mise eu doute; elle donne lieu, en effet, à une petite industrie créée parle gardien du puils qui, ayant oublie un jour, dans le réservoir supérieur, un verre, qu'il retrouva le lendemain recouvert d'un dépôt ocreux, eut l'idée de colorer en jaune, par ce procédé, des vases en cristal ordinaire, qu'il vend aux nombreux visiteurs du puits. Ces vases, qui ne séjournent dans l'eau que quelques heures, prennent une teinte irisée assez belle, qu'ils doivent à un dépôt ferrugineux Irès mince et trèsadhérent. Un contact prolongé pendant huit à dix jours donne au dépôt ferrugineux une épaisseur suffisante pour ôter au verre toute sa transparence.

«Enfin l'eau qu'on reçoit directement du trou.de sonde dans des flacons qui contiennent de l'air, fournit bientôt contre leurs parois un léger dépôt jaunâtre. Une bien petite quantité d'air suffit pout produire cet effet, qui est dû, sans doute, à la transformation du carbonate de protoxyde de fer en peroxyde de ce métal.

« J'ai dit que l'eau du puits de Grenelle était sulfureuse. En ouvrant le robinet qui donne issue à l'eau, l'odeur de l'acide sulfhydrique se reconnaît facilement. A la vérité, la quantité de sulfure qu'elle renferme est trop minime pour qu'il soit possible de l'apprécier exactement; mais j'ai pu constater la présence de l'hyposulfite de soude, qui est, comme on sait, le produit de l'oxydation par l'air du sulfure alcalin que renferment les eaux sulfureuses dites naturelles. »

M. Péligot conclut de l'ensemble de ses expériences, que si l'eau du puits foré de Grenelle reste, au point de vue de son emploi dans les ménages et dans les usines, une eau de bonne qualité, à cause de la minime proportion des matières salines qu'elle renferme, elle présente néanmoins, en raison de la nature même de ces matières et de celle des gaz qu'elle a dissous, quelquesuns des caractères d'une eau minérale.

L'eau du puits de Passy, qui diffère trèspeu, par sa composition, de celle de Grenelle, parce qu'elle appartient probablement à la même nappe souterraine, est susceptible des mêmes reproches, au point de vue de son emploi comme eau potable.

Elle ne sert point, du reste, à la consommation pour la boisson, car elle est simplement réunie aux eaux de la Seine, dans le réservoir de Chaillot, pour servira alimenter les lacs et la rivière du Bois de Boulogne. Son débit est, d'ailleurs, devenu assez faible. I) n'est aujourd'hui que de 28,000 mètres cubes par 24 heures.

L'eau du puitsde Passy est alcaline, comme celle du puits de Grenelle. Sa température élevée, sa saveur, l'absence d'air et la faible quantité d'acide carbonique, empêchent de l'employer comme boisson, du moins avant j de l'avoir aérée et refroidie. Mais, comme toutes les eaux artésiennes, elle est excellente pour les usages industriels : le blanchissage, la préparation de bains de teinture et l'alimentation des chaudières à vapeur.

11 ne faut donc pas compter sur les sources artésiennes comme eaux potables, mais seulement comme eaux industrielles. Sous ce dernier rapport, il est même bon d'être prévenu que bien souvent les résultats obtenus ne répondent pas aux grandes dépenses occasionnées par ce forage, et l'on ne peut que se ranger à l'avis de l'abbé Paramelle qui, dans son ouvrage sur VArt de découvrir les sources (1), s'exprime ainsi:

« Toul en reconnaissant les avantages sans nombre et les agréments de toute sorte que procurent ces admirables puits, je n'imiterai pas certains auteurs qui, pour encourager tout le monde à en entreprendre, citent bien exactement tous ceux qui ont réussi, mais ne font pas connaître ceux qui n'ont point réussi, ni les grands frais que les uns et les autres ont occasionnés.

« Dans les quarante déparlements que j'ai parcourus dans le plus grand détail, j'ai rencontré dix-neuf localités dans chacune desquelles on avait foré un puits artésien, à la profondeur de 40 à 150 mètres. A Elbeuf j'en ai vu un, qu'on venait de terminer et qui avait parfaitement réussi. Sur la place de Saint- Sever,à Rouen, sur celle de Saint-Ferréol à Marseille, et à Béchevelle en Médoc, j'ai vu trois autres puits artésiens, qui avaient coûté chacun de 15,000 à 40,000 francs, produisant chacun un petit filet d'eau qui coulait à la hauteur de deux ou trois pieds au-

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dessus du sol, par un robinet moins gros que le petit doigt. Dans les autres quatorze localités que je m'abstiens de désigner, pour ne pas nuire à la réputation de ceux qui ont conseillé ou entrepris ces puits, on a complètement échoué, après avoir dépensé de 20,000 à 150,000 francs. »