Les cercles de cuves à fouler le vin
(1) Métiers de Paris, t. II, p. 4i.
(2} Ibid., Vanniers, titre XLI, p. 709.
vendus les six ou les douze, seront excellents.
7. Les douves ou autres bois neufs n’auront ni aubiers, ni vers, ni trous.
8. Les queues à cuver, cuviers, baignoires, seaux, etc., seront enjablés et entaillés.
9. Les osiers, cercles et merriens seront bons et bien marchands.
10. Le merrien neuf et vieux pourra être placé ensemble, s’il est bon.