‹ Les métiers et corporations de la ville de Paris. XIIIe siècle. Le livre des métiers d'Étienne BoileauChapitre 122 sur 411 · TITRE LUI · texte numérisé non relu

TITRE LUI

Le tiltre du mestiers des Foulons de Paris 'a'.

I. Ouiconques veut estre Foulons a Paris, estre le puet franchement sanz Gratuité du métier. achater le mestier du Roy.

IL Li mestres Foulons ne puet avoir que u aprantis, se ne sont leur filz et leur Apprentis, frères, nés de loial mariage.

III. Li aprantis, li uns ou li doi, doivent faire et pueent toutes les choses du mestier que li mestres leur conmandera.

IV. Li mestres Foulons pueent aprendre leur mestier aus enfans leur famés el a leur frères, nez de loial mariage, et avoir les avec leur aprentis, ausi bien corne leur propres enfans ou leur frères.

V. Se li mestres muert, sa lame puet tenir le mestier et les aprentis en la veuves manière desus devisée franchement; et avec les u aprentis, les enfans de son seigneur et ses frères, nés de loial mariage.

VI. Se famé veve tenent le mestier des Foulons devant dit se remarie a home qui ne soit du mestier devant dit, ele ne puet pas tenir le mestier; et se ele se marie a home qui du mestier soit, soit a aprantis ou a vallet, tenir le puet franchement.

VIL jNus Foulons ne puet ne ne doit mètre en oevre nul vallet ne nul aprentis Mauvais

*' Rubrique du ms. Chat.

houlier, ne larron, ne murtrier, ne bani de vile pour vilain cas, ne nul vallet, s'il n'a xu denrées de robe au mains. Et se li vallet savoient que en leur conpaignie eust aucune des persones devant dites, il le devroient faire savoir au mestre, tantost que il le sauraient; et se il ne le feisoient, chascun vallet qui le sauroit l'amenderoit de x s. de parisis au Roy; et se il le fesoient savoir a leur mestre, et se le mestre le fesoit puis ouvrer, il amenderoit de xl s. au Roy, se li devant diz maufeiteur est pris ouvrant en l'ouvroir au mestre ; et s'il n'i estoit prins ouvrant, li mestres ne paierait pas les xl s.

Yalels.

VIII. Li vallet commande a année sont tenu d'aler en l'oevre de leur mestres a l'eure et au point que li maçon et li charpantier vont en place pour eus alouer. Et se li vallès ne sont conmandé, il doivent aler en la place jurée, a l'Aigle ou Quarrefour desChans'1', pour eus alouer, se alouer se voelent, a l'eure et au point devant dite, se il n'i lessoient a aler par banie.

IX. Li vallet doivent aler a la place devant dite sanz asamblée et sans banie, a l'eure devant dite.

X. Se aucun vallet fait contre cest establissement, il poiera v s. d'amende au

Roy.

Réglementation du travail.

XI. Li vallet ont leurs vesprées: c'est a savoir, que cil qui sont loué a journée lessent oevre au premier cop de vespres Nostre Dame, en cbarnage; et en quaresme au premier cop de complie; et au samedi au premier cop de none de Nostre Dame; et a la nuit de l'Acension quant crieur portent vin; et la veille de la Penthecoste, la veille S. Pierre après la S. Jehan, la veille de la S. Lorent et

(1) On voit par ce texte qu'il y avait un endroit désigné où les ouvriers qui n'étaient pas loués à l'année se rendaient pour demander de l'ouvrage. Chaque métier y formait un groupe spécial , auquel s'adressaient les patrons. Si les autres métiers n'en parlent pas, c'est probablement parce que cet usage n'était point encore assez général pour être consigné dans un règlement. — La place de l'Aigle devait être près de la rue Saint-Antoine et de la porte du même nom. Voici plusieurs textes qui le donnent à entendre : rrDomussite juxta domum quediciluranrrtiquo nomme Aquileia.» Et plus loin : trQuinque

fcarpennos vinearum cum viridario qui est sub

«Aquila.» (Cart. de Notre-Dame de Paris, IV, p. 7 et 67). Laraare (Police, II, p. 173) cite ce texte emprunté à un terrier du prieuré de Saint-Éloi :

rrDomus Aquilœ in vico Baldœri sita apud portam. rrdomus sita Parisius juxta furnum Sancti Elegii in rrvico de Aquila per quern itur apud Sanctum Anto- (fnium.B Un manuscrit des Archives Nationales (KK 1337), dont Félibien s'est servi , parle de la cession trdu criage et des finances du cellier de la rneson irde l'Eigle. « Géraud ( Paris sous Philippe le Bel) ne dit rien de la place de l'Aigle. — Quant au Carrefour des Champs, indiqué dans notre article, ce dernier ouvrage (plan D , n° 3) mentionne un carrefour appelé le Champ aux Bretons, situé dans la rue de la Bretonnerie. Ces endroits , que nous ne pouvons indiquer plus exactement, n'étaient pas éloignés de la place de Grève ou de l'Hôtel de Ville . dans les environs de laquelle se réunissent encore les ouvriers.

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