FOULONS

la veille de la mi Aoust, si tost que li premier ciïeur de vin vont; et la veille de Pasques, si tost corne il oent les sains soner'1'.

XII. Se mestre a mestier de vallel a la vesprée devant dite, qui a celé journée ait ouvré a lui, aloer le puet sanz aler en place, se il se pueent concorder du pris: et se il ne se pueent concorder, li vallès puet aler en la place au chevet S. Gervais devant la meson la Converce®. Et ileuc vont querre li mestre vallès quant il leur taillent a la vesprée ou aus autres eures du jour.

XIII. Nule faine ne puet ne ne doit mètre main a drap, a chose qui apartiegne au mestier des Foulons, devant que li dras soit tonduz.

XIV. Se li aprantis s'enfuit d'entour son mestre ains son ternie, il ne puet ne ne doit mètre la main au mestier, ne a son mestre ne a autre , devant qu'il li ait restoré le domage. Et se il i avoit restoré le domage, ne pourroit il ouvrer corne ouvrier, devant qu'il auroit servi son mestre ou autrui u ans au mains.

X\. Doi mestre du mestier ne pluseur ne pueent estre compaignon ensamble en un ostel.

K'-rn

Apprenti*!

Associations.

XVI. El mestier devant dit a nu preudesh mes et loiaz, establi de par lou Roy, c'est a savoir u mestres et u vallès; li quel un preud'ome doivent jurer seur Sains, par devant le prevost de Paris, que il le mestier devant dit garderont bien et loiaument; et doivent jurer que, se aucun mesprant el mestier devant dit, qu'il le feront savoir au prevost de Paris.

XVII. Ces mi mestres du mestier devant dit jurez doit on changier chascun an par u fois : c'est a savoir a la S. Jehan et au Noël.

Juré* .

jiilres el valets

1 Toutes ces indications sont des signaux donnés aux ouvriers pour cesser leur travail, ou, comme on disait alors, pour faire la vêprée. Pendant l'hiver on cessait à l'heure de vêpres, c'est-à-dire à six heures du soir environ , et pendant l'été à l'heure de compiles (neuf heures du soir.) Ce temps de travail était observé tous les jours ordinaires, et ne se trouvait interrompu que par une fête chômée. Or, au moyen âge, on ne chômait pas seulement le jour de la fêle, mais aussi la veille, en tout ou en partie; ainsi le chômage des dimanches commençait le samedi à l'heure de none (trois heures du soir); pour les grandes fêtes, il durait toute la journée de la veille. Ces jours là les crieurs parcouraient la ville à huit heures du matin : et Crieurs ne crieront aucuns vin

trsi ce n'est depuis prime, c'est assavoir depuis huit rr heures jusques à midi, v ( Ordonn. royauhc, fol. -j i .) Il faut toutefois convenir que, sur la mention de ces usages, qui, la plupart du temps, n'ont été consignés nulle part exactement, on ne saurait donner une certitude complète. Les heures du travail des ouvriers étaient réglées d'après des signaux que tout le monde connaissait alors, mais qui ont changé fréquemment, ce qui ne nous permet guère de les reconnaître aujourd'hui.

<2) Maison In Converse. C'était, comme la maison de l'Aigle , un endroit où les valets attendaient qu'on vint leur offrir de l'ouvrage. On voit, par la proximité de l'église Saint-Cervais, quelle était la situation lopographique de cette maison.

Repas dts valets.

XVIII. Quant li nu juré du mestier devant dit, c'est a savoir li doi mestre et li doi vallès, ont parfait leur termine, il doivent venir au prevost de Paris et requerre que il mete nu autres preudeshomes et loiaz en leur leu. Et li prevoz doit par le conseil des u mestres eslire u vallès, et par le conseil des u vallès eslire n mestres, se il samble au prevost de Paris que il le conseillent bien; et lors faire jurer aus mi preud'omes noveaus esleus les sermens devant diz, et lors doit il les quatre premiers esleus déporter de leur services.

XIX. Li vallet Foulon se doivent desjeuner en charnage ciez leur mestres a l'eure de prime, s'il desjeuner se voelent; et il pueent aler disner hors de l'ostel a leur mestres, ou il leur plaist, dedenz la vile de Paris; et doivent venir après disner a l'oevre au plus tost que il porront par reison, sanz banie et sans attendre li uns l'autre a desmesure. Et quiconques fera encontre, il amendera au Roy en xu d. toutes les fois que il en serra repris : des quex xu d. li un juré qui le mestier gardent de par lou Roy aront nu d. par la main du prevost de Paris, pour les couz et pour les mises que il font au mestier garder.

jiauvaise préparation. XX. Nus Foulons ne puet ne ne doit parer drap qui ne soit parés bien et loiaument. Et se aucuns en estoit plaintif que son drap ne fust bien parez, li un juré doivent le drap regarder; et se il treuvent que li dras soit mauparez, cil qui l'aura paré restorra le doinage a celui qui le drap ert, par le jugement aus un jurez, et si l'amendera de v s. de parisis : des quex v s. li mestre auront xud., pour les couz et pour les despens qu'il metent pour pourcbacier les amendes.

Amendes. XXI. Des amendes de xx s. li juré qui gardent le mestier auront nu s., et de celés

de x s. u s., et de celés de v s. xu d., et de celés de xu d. iv d. par la main du prevost de Paris, pour les mises et pour les despens qu'il font es amendes pourcbacier.

XXII. Lipreud'ome du mestier devant dit dient qu'il n'avoient onques guaitié, fors puis que li Rois ala outre mer; mes madame la roine Blanche, qui Diex absoille, les fist gueitier par sa volenté(1).

On lit aux marges de ce titre, en haut et en bas des feuillets : Ce son li juré : Robert. d'Amiens , Robins Bobe, Felippe d'Iaue Bone, Euvrart de Saint Lo. Pierre Framboue, Roger le Luitin, mestres; Robert d'Amiens (le second nom a été coupé par la reliure), vallès, lurent establiz gardes du mestier de parle prevost, l'an mi" et xu, le lundi devant les Brandons.

Guillaume du Levé, Guillaume le Petit Normant, mestres foulons l'an im^xix, le mercredi jour de la Magdeleine.

I] Louis IX s'embarqua pour la croisade, à ont fait remonter à cette époque leur obligation du Aiguës-Mortes, sur la fin d'août iai8. La reine guet , probablement parce qu'il y avait eu alors une Blanche fut chargée de la régence. Plusieurs métiers mesure générale à ce sujet.

Guet.