MEUNIERS

le chapitre Nostre Dame de Paris(1), il est a vi d. de amende aveuc le damage que il rent au desliené. Et se li deslienés 'a) s'en plaint au serjanl du chapitre, il l'amende au chapitre en u s. vi cl. de parisis : des n s. vi d. , li mestres des molins a vi d. pour s'amende, et li chapitres le remanant.

VII. Nus ne puet prendre molin a ferme a Grant pont, qu'il ne pait v s. aus Pourboire

L l 111 donnéaux compagnons.

compaingnons pour hoivre.

VIII. Quiconques est Meuniers a Grant pont, soit mestres, soit vallès, il convient que il jurt seur Sains que il gardera bien et leaument les biens et les choses a touz ceuz qui es molins devant diz les arront; et que il les bons us et les bones costumes garderont; et que se aucuns des voisins a mestier de lui, soit de nuis, soit de jours, que il a son pooir li aidera, et se il ni vient et il est seu, il l'amendera : et si seroit parjures. Ces! serement doivent il faire dedens les premiers vin jours que il serroient venu ens molins devant diz(2>.

Serment

d'observer les coutumes.

Sermeut de secourir

les voisine.

IX. Li Meunier de Grant pont doivent le guet(b) et les autres redevances que Guet et redevance. li autre borgois de Paris doivent au Roy.

X. Nus des Meuniers de Grant pont qui ait passé lx ans, ne cilz a qui sa famé gist d'enfant, ne doivent point guet; mes il le doivent faire savoir a celui [qui le] queut de par le Roy'c).

0) Ms. Sorb. deslieneê, deslieneés. b) Ms. Chat, en surligne : et la taille (ces trois mots ont été grattés

dans le ms. Sorb.). — (c) Ms. Lam. qui est de par le Roy. Le ms. Lam. contient en outre l'article suivanL. qui, rapproché de l'article h ci-dessus, permet de constater une modification intervenue dans les statuts primitifs de la corporation des Meuniers : Item, des Muniers. Que il n'auront ne ne pourront avoir de i setier de blé moudre, que i boissel de lierez, ou xu d. pour le boissiau au plus que il en puissent prendre.

(1) Le Grand-Pont, avec les maisons dont il était entouré de chaque côté de la chaussée et sous les arches, dépendait des terres du chapitre de Notre- Dame. Un des nombreux officiers attachés à l'administration des biens du chapitre portait le titre de prévôt du Grand-Pont (Guérard, Cart. de N. D. préf. p. cxliii ). Il possédait des revenus considérables perçus aux différentes fêtes de l'année , lesquels sont énumérés dans une charte dont nous traduisons la partie relative à la juridiction du Grand-Pont: «Le «même Prévôt a toute justice sur les meuniers qui frtiennent des moulins au Grand-Pont, sur leurs ffserviteurs et aussi sur tous les estagiers du GrandrrPont, et principalement sur ceux qui ont des maisons et qui payent le surcens. Le même Prévôt a

LITRE DES MÉTIERS

«•tous les revenus provenant de celte justice. Il a n-dans le cens perçu par le chapitre sur le GrandtrPont cinq sous, et son sergent du Grand-Ponl ttdeux sous.» (Ibid. I, 46o.) C'est de ce dernier sergent qu'il est question dans notre article.

;2) Nous avons déjà rencontré cette formule du serment à l'article 22 du titre des Talemeliers. On le faisait prêter à tous les maîtres quand ils s'établissaient, et, d'une façon plus solennelle encore, aux gardes jurés chargés par leurs compagnons de faire la surveillance du métier. Le serment se prêtait en présence du Prévôt de Paris et de la communauté des ouvriers du métier; l'expression sur Sains, qui se trouve répétée dans presque tous les titres, signifie Saintes Reliques, et aussi Saints

Valets el apprentis.