TITRE XXIV
CHAUDRONNIERS, BATTEURS, DINANDIERS.
De sable à un chaudron d'or, accompagné en chef de deux poêlons, de même, et en pointe d'un réchaud aussi d'or emmanché de sable W.
Le nom de chaudronnier ne paraît pas, au xme siècle, dans le Livre des Métiers; il y était remplacé par une série d'ouvriers appelés «■ batteurs », ternie resté encore aujourd'hui chez les batteurs d'or'2', parce que, pour l'or, les procédés, sauf à notre époque contemporaine, avaient peu changé. 11 y avait les batteurs d'archal ou de cuivre et les batteurs d'étain, petits métiers qui ne donnent aucun détail de fabrication dans leurs statuts'3'. Un vidimus du 2& mai i322 témoigne encore de la présence des batteurs d'archal'4', et enfin pour la première fois, le 27 juillet 1827, de nouveaux statuts donnent à ce métier le nom de chaudronnier qu'il portera désormais.
En i3o5, des batteurs appelés tr ouvriers de peautre au martel n ont obtenu des statuts; nous les plaçons en tète de notre série; disparus eux-mêmes peu de temps après, ils ont dû s'unir aux chaudronniers en raison de la similitude de leur travail.
Les chaudronniers ont concouru à la rédaction des statuts de 1827, au nombre de cités par leurs noms'5'; ils reconnaissent les maîtres, valets et apprentis comme formant la communauté et dispensés de payer le prix de maîtrise fixé à ho sols et réduit à 10 sols pour les fils de maîtres. Trois jurés administrent le métier et trois courtiers élus comme eux servent d'intermédiaires pour les ventes. Les statuts ne semblent s'occuper que de l'estimation et du lotissement des marchandises entre les maîtres. Les chaudronniers vendaient aux foires et aux marchés; un d'entre eux faisait résonner un crbacin» pour signal de la vente.
(I) D'Hozier, Armoriai, texte, t. XXV, fol. 54o; 12 meignans. Sans s'arrêter à ces chiffres, ils indi- Blasons, t. XX11I, fol. C76. quent au moins que ces noms de métier existaient
(2> Ci-dessus, titre 11, p. 61. avant les slatuts de 1827. En M67, les chaudron-
'> Livre des Métiers, titre XX , p. /17, et XXXI 1 . niers sont réunis aux rr fondeurs, épingliers, balanp. 64. ciers et graveux de seaulx* pour former une ban-
(4) Indiqué dans la table de Dupré, au mot rr bat- nière des milices parisiennes. (Métiers de Paris, teum , mais sans source connue. t. I, p. Bit.) Dans le rôle de i58s , ils sont inscrits
La Taille de Paris de 1 292 , dont les éléments au deuxième rang parmi les métiers les meilleurs sont toujours incertains, donne 6 chaudronniers et et médiocres, (lbid., p. 95.)
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En 1Ù20, les statuts sont complètes et corrigés. On exige un chef-d'œuvre dont l'exécution durait quinze jours chez l'un des jurés. Le prix de maîtrise est porté à h livres; ho sols au Roi, 20 sols à la confrérie, 20 sols et le chef-d'œuvre aux jurés. Il est élevé à 12 livres pour une catégorie d'ouvriers étrangers. L'apprentissage dure six ans. Les autres articles concernent les prescriptions sur les ventes, le colportage, les chômages des fêtes, la qualité des métaux à employer.
Ces statuts furent confirmés en 1A8& et augmentés d'un article pour les dinandiers forains qui devront vendre seulement en gros, c'est-à-dire pas au-dessous de ho livres, leur chaudronnerie et batterie'1). En i5ii, une autre confirmation suivie de trois articles ordonna des prescriptions plus sévères contre l'envahissement du métier et surtout des marchandises étrangères qui, reconnues fréquemment comme de mauvaise qualité, devaient souvent être refusées et brisées lors des visites. Ces objets, d'ailleurs, n'étaient vendus qu'aux maîtres, par voie de lotissement, puis livrés par eux à la vente de détail.
D'autres statuts rédige's en langage du xvie siècle sont approuvés par lettres patentes de Charles IX, de septembre 1 566. A part les réglementations ordinaires d'administration intérieure, ils ne se préoccupent, comme les précédents, que de la vente et des arrivages, de l'accaparement des merciers, quincailliers, ferronniers et autres. Il faut croire que la vente offrait plus d'importance au métier, comparée à la fabrication, et pourtant nous nous représentons le chaudronnier plutôt comme ouvrier que comme marchand. Dans les comptes de l'Hôtel des Rois de France aux xive et xve siècles, le chapitre de la cuisine contient les réparations faites aux uslensiles de cuisine par les ouvriers chaudronniers'-'. D'autre part, en 1 568 , par similitude de travail, ils sont chargés de fabriquer des rr morionsn ou casques ronds pour les soldats et font la visite de ces objets de concert avec les armuriers Les fripiers leur faisaient aussi une concurrence redoutable, mentionnée dans un arrêt du 19 décembre 1691 qui confirmait plusieurs autres déjà rendus en faveur des chaudronniers. Ils installèrent un magasin de dépôt commun avec les fondeurs, où les jurés de chaque métier faisaient l'inspection des marchandises^.
w Les trois noms de ce métier : chaudronniers , batteurs, dinandiers, ne sont définitivement consacrés et appliqués que dans les statuts de 1 566. Nous avons déjà vu maintes fois les mots batteurs etbatlure employés au moyen âge pour désigner ces ouvriers et l'ouv rage qu'ils faisaient. Une chambre tendue en feuilles de métal était dite une «chambre de balteurc.
En terme de batteur de métaux, la chaude est une quantité de métal fondu pour battre. Le chauderet est un livre de feuillets de peau sur lesquels on bat le métal pour l'étendre. De ces diverses expressions , et du latin calidus, caldium, vient le mol chaudron, chaudronnier.
L'origine de dinandier est tout autre. Ce mot vient de la ville de Belgique où cette fabrication était très importante : crDinant, ville 1res riche à cause d'une marchandise qu'ils faisoienl de ces ouvrages de cuivre qu'on appelle dynanderie. » (Mémoires de Commines, t. I, p. 1.)
Quant au motmeignan, magnan, on le trouve, à toute époque, donné à ces ouvriers ambulants ap-
pelés aujourd'hui élameurs et rétameurs , métier libre mais placé sous la surveillance des maîtres chaudronniers. Ces gens avaient leurs outils dans un sac de cuir appelé drouine, qui leur a fait parfois donner aussi le nom de drouineurs. Tous ces mots ont fourni un large contingent aux noms de famille.
(2) Voici une de ces nombreuses citations : « Jehan le Meignen pour ferrer et appareiller d'airain un grant chauderon, etc. n (Comptes de l'Hôtel au xivc siècle, p. 77.)
«Leur fabrique, dit Savary, consiste en toutes sortes de chaudrons, marmites et casseroles en cuivre rouge; tourtières, poêles à confitures, à caramels, à compotes; cuillères à ragoût et friquets d'office ; bassinoires, fontaines sablées et non sablées ; cafetières et coquemars, écumoires , (lambeaux , mouchettes el porte-moucheltes, réchauds, fourneaux de campagne et Ions uslensiles de ménage, en cuivre rouge et jaune, fer et fonte.»
(1) Ci-dessous , page 5 1 1 , note.
(4) Voir ci-dessus , p. 4aa, Fondeurs.
Le xvne siècle n'a rien laissé sur les chaudronniers, à part quelques arrêts en exécution des règlements. Les offices de jurés et d'auditeurs des comptes furent rachetés par un seul acte du 17 juillet 1G96, les jurés pour 1,000 livres, les auditeurs pour 5,5oo livres; de ce fait, le prix de maîtrise s'éleva à 260 livres, plus les droits ordinaires, et la communauté créa quatre maîtres sans qualité au prix de 600 livres.
De nouveaux règlements parurent en 1735 pour régulariser divers points d'administration et de comptabilité, mais sans offrir le moindre intérêt social ouvrier. L'honneur du métier, la sauvegarde de ses membres, les conditions pour l'acquérir, autrefois unique préoccupation des statuts, disparaissent devant la question des droits à payer à tous les degrés, à tous les changements de situation. Cette époque moderne, sauf quelques rares exceptions, n'a plus que des statuts rédigés pour le fisc.
L'aspirant, pour son chef-d'œuvre, devait forger et finir complètement un coquemar ou cafetière de cuivre. L'exécution avait lieu en présence des jurés et maîtres à tous les degrés; l'objet restait la possession du juré ehez lequel la réception avait lieu, à condition quil livrerait le cuivre et le charbon. Ce sont les conditions des règlements du 1 1 octobre 1/120.
Les fripiers revendeurs, les étameurs ambulants , venus d'Auvergne et d'autres provinces, sont veillés de près pour leur commerce. Au point de vue du travail , les garnitures doivent être faites en cuivre forgé et non fondu ; les soudures blanches, en étain, sont interdites. L'emploi du plomb dans les fontaines, cafetières et tous autres objets est prohibé sous peine d'une amende de 5oo livres. Les bordages doivent tous être en fil de laiton. Tous les ouvrages reconnus défectueux devront être réamendés ou déclarés tels pour être vendus dans les six mois à partir du présent règlement. Ces observations dénotent un grand désordre dans le métier, une source d'abus et d'irrégularités, devant lesquels les arrêts perdaient toute force d'exécution.
La confrérie des chaudronniers dédiée aux saints Maur et Fiacre, dans l'église du Saint- Sépujcre, existait au moins depuis les statuts de i42o('>. Le chapitre de cette église, la plus célèbre pour les confréries ouvrières, s'acquittait des services et des cérémonies; les maîtres chaudronniers y avaient leur bureau pour les assemblées et les salles de vote et remplissaient diverses obligations assez onéreuses. On avait compté depuis longtemps sur les ressources de la confrérie et sur celles de la communauté, confondant ainsi les revenus de l'association administrative et religieuse. A partir de 1769, les comptes, très chargés par les offices, durent être séparés. L'assemblée des maîtres délibéra sur le parti à prendre pour soutenir ladite confrérie ou s'il fallait l'abandonner complètement. Reconnaissant les titres anciens et la propriété de sa chapelle, considérant rr qu'elle seroit la seule des communautés de Paris qui seroil sans confrérie ni sans patron, ce qui est un usage très pieux et très ancien», elle doubla la cotisalion annuelle en la portant à ko sols par chaque maître et par an, afin de permettre à la confrérie de payer ses dépenses en dehors des comptes de l'administration civile. La délibération du 29 novembre 17/19, Pr^sc ^e ^a scu'e initiative des maîtres, prouve le vrai sentiment des populations ouvrières au milieu du xvmp siècle.
Le guide des marchands de 17GG'2) porte leur maîtrise à 700 livres, chiffre probablement exagéré. On retrouve dans l'édit d'août 1776 la somme de 3oo livres pour les chaudronniers, balanciers et potiers d'étain réunis en une seule communauté. C'est évidemment à la suite de
ll) Au Livre des confréries, fol. 166 : «Confrérie pour les maislres chaudronniers.» Planche donnée di' Saint Maur, fété le i5 janvier, et de Saint Fiacre par Anselme Sifflet, étant en charge en fannéei672. le 3o août, fondée en l'église du Saint Sépulchre. (2) Page sod.
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cette réunion que fut grave'e la matrice dont nous avons, à défaut de jeton, reproduit une empreinte. Les documents des chaudronniers nous conduisent jusqu'en 1786; la plus importante de leurs publications date de 1750O.
Collection de la Ville.
1305, mars.
Lettre du prévôt de Paris, Pierre de Dici, contenant des règlements pour les ouvriers du peautre martelé.
Bibl. nat. , ms. Sorbonne, fr. 26069, fol. 3i v°.
C'est l'ordenance du mestier de peautre au martel :
A touz ceus qui verront et orront ces présentes letres, Pierres de Dici, garde de la prevosté de Paris, salut. Nous faisons à savoir à touz que, considéré le corimun proufit et du mestier de oeuvre de peautre que l'an fait au martel, et que l'an fera desorenavant à Paris et ès forbours, à la requeste et à l'instance des mestres dudit mestier demoraus à Paris et nommeemant et expressemant de Gyefroy Lescot, Robert de Bostaquel, Robert de Pouilly, Rogier Troudc, Rogier de Saint-Denis, Adenet Le Commis, Bertaut Le Perrier, Jaques Le Gros, Jourdain Landri, Guillot de Vatcville, Jaque de Laou, Vincenet de Blois et Jehannet de Londres, mestres dudit mestier, requerenz et enchaucenz ® sus ceu, tant pour eus et leurs successeurs, comme pour touz autres qui sont et seront dudit mestier demorant à Paris et ès forbours, aia et en temps avenir, disanz et affermanz, par
Recueil des statuts des chaudronniers, etc., imprimés en 1700, par les soins de Jacques Delsuc. Toussaint Joseph Chariot, Jean Barthelemi Moussel et Claude Adrien Oudry, jurés gardes en charge de ladite communauté. (Paris. Lamesle, in-8", 1750, relié avec pages séparées.)
Ce recueil fut fait par Joseph Chariot, l'un des gardes, et comprend huit parties: i" statuts et lettres patentes; 2" arrêts et sentences contre les merciers;
3° contre les fripiers; k" les fondeurs; 5° les taillandiers-ferblantiers; 6° les crieurs, revendeurs et brocanteurs; 7° les ferrailleurs et privilégiés; 8" pièces concernant les privilèges des métiers établis dans les hôpitaux de la Trinité, la Salpêlrièrc et les Ccnl- Filles. Tous ces actes sont relatifs à l'exécution des statuts par des particuliers.
l") Enchauceis . poursuite . demande 1 Dictionnaire il ■ Godefroy ).
IN PU IU Elit NATIONALE.
leur sairemant sus ce fait pardevant nos, en ceu estre le proufït du conmun et du mestier desus dit, avons fait l'ordenance qui s'ensuit :
1. Premièrement, nos avons ordené et ordenons que nuls n'euvre de nuis au martel, fors de la veue du jour, à peine de v sols parisis, moitié au Roy et moitié au mestier.
"2. Que nuls ne face euvre au dimenche ne à feste d'apostre, de tout le jour, ne au semadi puis vespres sonanz, sus la poine desusdite.
3. Item, que nuls ne preingne aprentiz, mais que n tant seulement et à vi anz le moins.
4. Item, que nuls ne puisse lever ne tenir mestier se il n'a esté par vi anz aprantiz.
5. Item, que nuls ne puisse porter euvre à foire ou à marchié hors de Paris se elle n'a esté veue des mestres du mestier que elle soit bonne et soumsant.
G. Item, que touz euvrent d'un aloy du meilleur que l'an pourra , et que l'euvre soit saigniée des mestres du mestier pour bonne et pour suffisant, sus la peine desusdite, pour cbascune chose en quoi aucuns fera le contraire; et aveuc ceu que l'euvre qui ne sera bonne et suffisant soit forfète au Roy.
De laquele ordenance et de totes et chascunes les choses desus dites tenir et garder et des peines paier, si comme dessus est dit, les dessus nommez ont obligié et submis à la jurisdiction de la prevosté de Paris, ou nom que dessus, eus et leurs successeurs et leurs biens presenz et avenir.
Et est à savoir que nos, à la requeste des dessus nommez, avons establi et eslablissons de par le Roy lesdis Gyefroy Lescot et Jaque Legros, et chascun par soi, a eus penre garde de totes les choses que mestier sera, et à garder le mestier selon l'ordenance dessusdite, comme mestres dudit mestier, et pour veoir et regarder et à nos aporter les mesprisons et les forfaitures que chacun fera oudit mestier et contre l'ordenance desusdite, et pour faire totes choses qui sont et seront nécessaires et convenables, et qui appartiennent à faire quant ans choses desusdites, mandanz et conmandanz à touz nos subjez et requerens à touz autres que il obéissent et entendent aus diz cstabliz et à chascun par soi, eu ce faisant, tant comme il plaira au Roi et à nos qu'il facent ledit office.
En lesmoing de laquele chose nos avons fait mètre le seel de la prevosté de Paris en ces présentes lettres. Et est à savoir que li dit establis de nos ont juré pardevant nos à faire ledit office bien et loiaumant.
Donné et l'ait l'an de grâce mil ccc et quatre, le dimenche de miquaresme.
Item, à ce se sont accordé, le lundi devant Pasques flories, Jehan de Saint Orner <;t Thomas de Bolongne, Guillaume de Biauvaiz.
Item, le mercredi devant Pasques, Pierre le Flamant demorant devant la court le Roy et Estienne le Potier, pour tant comme il ouvre du mestier du martel.
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Statuts des chaudronniers, en 16 articles, ordonnés par Hugues de Crusi, prévôt de Paris. Bibl. liai., rus. Sorbonne, fr. 2/1069, fol. 3a; fr. 11709, fol. 16. — Coll. Lamoignon, t. Il, fol. 8.
1. Nus du mestier des chaudronniers de Pans ne pourra marcheander ou dit mestier en la Ville de Paris, se il n'achate le mestier du Roy, ou de ses gens, et l'achatera quarante sols parisis, excepté ceus qui sont desja en possession et ont uzé et exercité le dit mestier, et ait esté valiez aprantis oudit mestier et enfans de mestre.
"2. Item, les valiez, leurs termes accomplis et passez, et les enfans de mestre qui vourront lever le dit mestier, n'achateront le dit mestier que dis sols.
3. Item, que se li aprantis s'enfuit de la meson son mestre dont il aura esté alouez, ainçois que son terme soit fenis, son mestre l'attendra demi an, ainçois que il prangne autre aprantis; et se li aprantis ne vient dedenz demy an après ce qu'il s'en sera partis, son mestre en puet prendre un autre, se il li plaist; et se l'aprentiz revient ledit terme passé, que nuls dudit mestier ne le puisse mettre en euvre tant que il ait parfait son terme avecques son mestre, sus paine de vint sols d'amende. Et de toutes les années que li aprantis aura défailli, que il se rachate de cliascune année de trante sols à son mestre, ou serve son mestre une année après son terme, lequel que il plera miex au mestre.
à. Item, que nuls ne puisse prisier denrées dudit mestier à Paris se il n'achate le dit mestier; et que il y soient deus personnes dedens hostiex, jurés et serementez, et prendront pour prisier six deniers de vint sols, et non plus; et se il en prentplus, que il en paiera dis sols parisis d'amende.
5. Item, que nuls ne puisse faire ou faire faire en la Ville de Paris ne dehors pour vendre à Paris, comme maigneniaus de viez arain. Et quiconque le fera ou vendra, il seront forfaiz et acquis au Roy nostre sire, et paiera dis sols parisis d'amende.
6. Item, que toutes foiz que les marcheanz seront en foire, hors de Paris, en place, sans couvreture ou en champs, que il getent au los et que chascun aura place selonc ses denrées, se ainsinques n'est que il veullcnt acorder à deinourer de leur volenté ès places que ils ont aprinses. Et qui fera le contraire, il sera à dis sols parisis d'amende.
7. Item, que nuls ne puisse vendre ses denrées en manière que il doie prendre le remenant par manière de retour, sur paine de dis sols parisis d'amende.
8. Item, que en chascune foire il sera eleue une personne souffisant du mestier
pour sonner le bacin, et que il soit sonné à prime ou environs. Et ne pourra nuls vendre denrées neuves jusques à tant que le bascin sera sonné. Et qui fera le contraire, il paiera vint sols parisis d'amende.
9. Item, que nulles vieilles denrées ne puissent estre reparées entour. Et quiconques fera le contraire, les paelles^ seront forfaites et paiera dis sols d'amende.
10. Item, que trois preudommes dudit mestier seront esleuz par les bonnes gens dudit mestier marcha adans, qui seront courratiers; et seront sermenté et juré par le prevost de Paris, et approuvé; liquel seront courratier de denrées vendues et achatées oudit mestier, et prendront, du cent de paelles dont il feront le marchié ou porteront les paroles, sis deniers du vendeur, et deus deniers du cent de pos, et de denrrées qui se vendent à compte de chascun, vint sols un denier.
11. Item, du cent de cuivre, trois deniers, du cent d'estain ou de mitaille('2), trois deniers, du cent de plonc, un denier, et du cent de challemaine(3), un denier, et ne plus prendre n'en devront ne demander. Et se il avient que il en praingnent plus, il seront privé de ladite correterie, et seront à vint sols parisis d'amende.
12. Item, que nul ne puisse estre marchant et courratier de ladite marchandise. Et quiconques le fera, il sera à cinq sols parisis d'amende.
13. Item, que, pour garder les ordenances du mestier dessus transcriptes et que autres maie façons, fraudes, mauvestiés ne soient faites audit mestier doresenavant, trois mestres seront esleuz par le commun assentement du commun dudit mestier et les présenteront au prevost de Paris, et li feront serement de raporter pardevant lui les malesfaçons, fraudes, faites entre les marcheans dudit mestier, et contre les ordenances dessusdites et autrement, pour faire punicion selonc raison pour le proufit du pueple et dudit mestier. Et seront mué lesdits mestres chascun an à la volenté du prevost de Paris.
là. Item, que nuls ne puisse vendre denrées neuves dudit mestier, se n'est en son hostel ou au samedi, en la place acoustumée pour vendre, ou qui sera ordenée pour le temps avenir par le prevost de Paris, sanz aler ne faire retour au viez cimetière Saint Jehan ne aillieurs, sus paine de vint sols parisis d'amende.
15. Item, que nuls ne puisse alïeurer denrées neuves pour vendre les pour viez. Et cil qui fera le contraire, les denrées seront forfaites, et paiera dis sols parisis d'amende.
16. Es amendes dessus dites, le Roy nostre sire aura les deus pars et la tierce sera audit mestier, de laquelle tierce partie les mestres dudit mestier auront la moitié et le mestier l'autre moitié pour soutenir les frais dudit mestier. Laquelle ordenance fut faite par sire Hugues de Crusi, prevost de Paris, de l'acort et assen-
(l) Paella , cl aussi savtago , paesle, aujourd'hui poêle , ustensile de cuisine pour friture et divers usages.
li) Mitaille et mitraille, se dit des débris de fer
et de cuivre. On le remet à la fonte pour faire de la soudure.
(3) Calamine, terre bitumineuse qui sert à affiner le cuivre et à le rendre jaune.
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lementcle ceus dudit mestier, dont les noms s'ensuivent, et pour le proufit commun , le lundi après la Magdeleine mil trois cent vint sept. Premièrement, Guillaume de Chartres, Thiebaut de Laon, Marie feme mestre Renier Le Saintier, Jehan Herbout, Raoul Chevalier, Rogier de Paris, Rogeron son frère, Colin de Langres, Jehanin son frère, Andriu Guignas, Thomas Pignace, Jehan Beliart, Colin Rigaut, Richart de Paris, Miles Macourt, Denise Migol, Jehanin son fils, Renoulet des Coins, Richart de Casteul, Guillaume Roussel, Guillaume Le Prévost, Guillaume Louvet, G. Lepetit, G. de Dinant , Jehanne famé feu Pierre Le Lanternier, Guillot Dubois, Guillaume Roger, Pierre de Saint-Sauveur, Tevenin Lefevre, Jehan Rigaut, Jehanin Delacre, Jehan Baudouin, Perrin de Paris, Raoulin son frère, Jehan Delamare, Guillaume de Paris, S. Rigaut, Jehannin Grale, Jehanne Rigaude, Jehan Lesaige, Péronnelle famé Nicolas Le Lanternier, Michelle lame Nicolas Viart, Jehan Durant, Thevenin fils feu petit Jehan, Colin de Manie, et Aubelet de Saint-Martin, touz chaudronniers.
1420, 12 octobre.
Sentence du prévôt de Paris homologatwe de statuts pour les chaudronniers batteurs,
en 3 9 articles.
Arch. nat., Livre jaune petit, Y 5, fol. 102 v°. — Bannières, 1" vol., Y 7, fol. '192. Livre gris, Y 6\ fol. 1 55 v°. — Coll. Lamoignon, t. IV, fol. 1 5fl.
A tous ceulx qui ces présentes lettres verront, Gilles, seigneur de Clamecy et de
Prouvans, conseiller du Roy nostre sire et garde de la prevosté de Paris pour
iceux et lesdits anciens registres et ordonnances relformer de bien en mieux, en interprétant et corrigeant en aucuns poins iceux anciens registres et ordonnances et en adjoustant à iceulx et diminuant en autres, avons fait el ordonné les points qui s'ensuivent :
1. Que ung chacun ouvrier expert et conguoissant oudil mestier et marchandise, et tel approuvé préalablement par les preudhommes et jurez dudit mestier, pourra doresnavant tenir et lever ouvrouer et se entremectre du mestier et marchandise de chaudronnerye à Paris, en faisant ung chef d'œuvre, suffisant et eu payant aussy les debvoirs d'entrée au Roy et à la confrairie dudit mestier, et aux jurez d'icelluy, ainsi et par la manière qui ensuit et non autrement.
2. C'est assavoir, que ung fils de maistre dudit mestier sera tenu faire ung chief d'œuvre suffisant du pris devant dit, en l'ostel d'un des quatre maistres jurez dudit mestier, auquel il sera tenu servyr et ouvrer par l'espace de quinze
jours eu faisant ledit chef d'œuvre, pour lequel faire, iceulx jurez luy querront et livreront oustils et despens seulement; et payera icelluy fils de maistre pour entrer dix sols parisis qui seront convertiz, c'est assavoir, cinq sols parisis au prouflict du Roy; et le seurplus moictié à la confrairie dudit mestier et l'autre moictié avecques le chef d'œuvre aux maistres jurez et gardes d'icelluy mestier.
II. Item, ceulx qui auront esté et doresnavant seront apprentis oudit mestier à Paris, après leur temps d'apprentissage fini, seront tenuz aussy faire un chef d'œuvre suffisant au pris devant dit, en l'ostel de l'un de jurés, et icelui servir par ledit temps et espace de quinze jours oudit mestier, en faisant iceluy chef d'œuv re sans prouffit avoir dudit maistre, pourveu que icelluy maistre ou juré sera aussi tenu livrer outils et despens en ce faisant audit apprentis, lequel sera tenu de payer pour entrée quatre livres parisis, qui seront convertiz, savoir, quarente sols au prouflict du Roy, vingt sols parisis à la confrairie dudit mestier, et les autres vingt sols avecques le chef d'euvre au prouffit desdils quatre maistres jurez.
h. Item, les autres varlets et ouvriers dudit mestier, tant forains estrangers que autres, lesquels n'auront esté apprentis à Paris à icelluy mestier, seront aussy tenuz preallablement faire ung chef d'euvre, tel que baillé leur sera par lesdits maistres jurez, en semblable valleur que dessus est dit et en l'ostel de l'un desdits quatre maistres jurez, et icelluy servir audit mestier par le temps et espace de quinze jours; et en ce faisant, sera tenu icellui maistre livrer les despens audit ouvrier, lequel ouvrier sera aussy tenu payer pour entrée, avant ce qu'il soit reçeu cl passé maistre, ne qu'il puisse tenir ouvrouer dudit mestier à Paris, la somme de douze livres parisis qui seront convertiz, c'est assavoir, moictié au prouffit du Roy, quatre livres parisis à la confrairie dudit mestier et quarante sols parisis avec le chef d'œuvre au prouffit desdits quatre jurez.
5. Item, les apprentiz audit mestier seront tenus servir en icellui comme apprentis et durant le temps d'apprentissage, par l'espace de six ans accompliz; et à moins de temps ne pourront prendre apprentis les maistres dudit mestier, sur peine de cent sols d'amende à appliquer, la moictié au proufit du Roy, trente sols à la confrairie et vingt sols auxdits jurez et gardes dudit mestier.
6. Item, se aucun apprentis dudit mestier se delfuit de son maistre sans cause, durant le temps de son apprentissage, il sera tenu rendre et paiera sondit maistre dix livres parisis pour chascune année qu'il aura dellailly, ou pour portion de temps, eu esgard oudit pris, ou sinon faire à sondit maistre autant de service comme il aura dellailly, au choix et eslection dudit apprentiz.
7. Item, et pourront les maistres jurez gardes dudit mestier, se hou leur semble, avoir et tenir deux apprentis ensemble et non plus, sur peine de cent sols parisis à applicquer comme dessus.
8. Item, se les ouvriers dudit mestier vouloient faire porter doresnavant aucunes leurs denrées et marchandises parmy la Ville de Paris, ils seront tenuz
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icelles faire porter par varlets et apprentis experts et congnoissans oudit mestier et non par autres, en peine de quarente sols d'amende à appiicquer moitié au Roy et l'autre à la confrairie et aux jurez dudit mestier. Et pour avoir certitude se lesdits varlets et apprentis seront experts et congnoissans oudit mestier, seront tenus lesdits varlets et apprentis servyr preallablement lesdits quatre jurez, chacun d'iceulx un jour en leurs hostelz, aux despens d'iceulx jurés, sans autre sallaire.
9. Item, se aucun ouvrier dudit mestier envoyé par la Ville ung sien apprentis ou varlet dudit mestier pour besongner et reffaire vaisseaulx et autres choses du mestier, et icelluy varlet ou apprentis n'est souiïisant et expert pour faire ce que baillé lui aura esté, au prouffit de la chose et à l'onneur du mestier, en ce cas, le maistre sera tenu reparer la chose, s'il y a faulte, et payer vingt sols parisis d'amende pour la defïaulte de l'ouvraige, à appiicquer comme dessus.
10. Item, aucun ouvrier dudit mestier ne pourra comporter ne faire comporter aucunes denrées de chaudronneries neufves, quelles qu'elles soient, parmy la Ville de Paris, pour vendre, sur ladicte peine de quarente sols à appiicquer comme dessus; pour ce que, se il esloit permis comporter denrées parmy la Ville de Paris, les halles du Roy pourroient devenir inutiles.
11. Item, se aucun assené ou fait assener*1' denrées neufves oudit mestier pour icelles vendre comme vielles, icelles denrées seront forfaites et acquises au Roy; et si paiera dix sols d'amende à appliquer comme dessus; et de l'achapt sera creu l'acheteur par serement.
\*2. Item, ung chacun dudit mestier à Paris sera tenu de faire ou faire faire bonnes denrées , loyales et marchandes ; et se aucun ouvrier dudit mestier fait ou fait faire doresnavant aucuns vaisseaulx ou autres denrées dudit mestier, pour vendre en la Ville de Paris, qui soient moins soufïîsant en loyauté de marchandises, par le rapport des jurés, c'est assavoir en ce qui servira à mectre sur feu, en souldure blanche, en ce cas, icelles denrées seront acquises et confisquées au Roy, H ce payera oultre et avec ce l'ouvrier diz sols d'amende, à appliquer comme dessus; et quant aux autres denrées, seront tenus icelles amender, si faire se peut, synon seront rompues et depiecées par lesdits jurés.
1 3. Item, aucun marchant dudit mestier ne pourra aussy doresnavant mectre ses denrées pour icelles exposer en vente, soit ès halles de Paris, ne ailleurs, en deux estaulx traversant le chemin des loges, pour mectre d'une place en autre Et qui fera le contraire, il encourra en vingt sols d'amende, à appliquer moitié au Roy et l'autre moitié à la confrairie et aux jurés et gardes dudit mestier.
\â. Item, se aucun ouvrier dudit mestier œuvre ou fait ouvrer et besongner d'iceluy mestier en son hostel, aux jours de samedy, depuis le premier coup de vespres sonnées, synon en mectant ses denrées à point, ou en les escuranl <'l
Assener, assigner, destiner.
essuyant il encourra aussy en cinq sols d'amende à appliquer à la confrairie cl ii cl ÏL nicslier.
15. Item, aucune personne en la Ville de Paris, de quelque estât qu'il soit, ne pourra doresnavant vendre ne entrémectre de vendre publiquement à fenestres ouvertes aucune denrée dudit mestier, soit vielles ou neufves, s'il n'est marchant ou ouvrier reçeu et passé maistre oudit mestier, sur peine de cent sols parisis, à appliquer soixante sols au Roy et quarante sols à la confrairie et jurez dudit mestier.
16. Item, que aulcun marchant dudit mestier ne pourra doresnavant vendre ses denrées en son hostel ne aultre part, en la Ville de Paris, aux jours de dymenche, à leste d'apostre, ne aux testes annuelles et solempnelles; sauf que pour servir la Ville et chose publicque aura deux ouvriers vendans,et non plus, auxdits jours, chacun à son tour, par ordonnance des maistres; sçavoir, l'un d'iceux, en la rue S'-Martin, et l'autre ès autres rues foraines, un chascun à son tour. Et qui fera le contraire, il payera quarente sols d'amende à appliquer, vingt sols au Roy, dix sols à la confrairie et dix sols à l'accuseur. Et s'il advient que cellui à qui encherra le jour n'ait denrées soulïisans, en ce cas le prouchain ouvrier ouquel devra eschoir son tour après lui tiendra sa place.
17. Item, se aucun, soit dudit mestier ou autrement, va au devant des marchans forains dudit mestier, il encourra en soixante sols d'amende à appliquer quarante sols au Roy et vingt sols à l'accuseur.
18. Item, que, doresnavant, aucun dudit mestier ne pourra priser (2) denrées d'icelluy mestier, soit en inventaire ou autrement, se ils ne sont deux personnes ensamble du moins, et de deux hostels, et reçeus ouvriers en iceluy, sur peine de dix sols d'amende à appliquer moitié au Roy et l'autre moitié à la confrairie duel il mestier.
19. Item, seront doresnavant créés par nous et nos successeurs, prevos de Paris, au tesmoingnage des gens du mestier, deux preud'hommes d'icelui mestier pour estre courretiers en iceluy, lesquels seront tenus de faire et feront le serement de dilligement faire savoir aux ouvriers dudit mestier la venue et descendue des marchans forains et de leurs denrées, en painc de quarente sols d'amende à appliquer la moitié au prouflit du Roy et l'autre aux jurés.
20. Item, ne pourront iceux courretiers recevoir en leurs hostels les denrées dédits marchans forains, sur peine de cent sols d'amende à appliquer soixante sols au prouffit du Roy et quarante sols moitié à la confrairie et l'autre moitié aux jurés dudit mestier.
21. Item , ne pourra aucun courretier du mestier estre marchant et courre-
(l) C'était la pratique constante des chômages journée, aux nettoyages ou autres ouvrages comqui commençaient la veille à trois heures par la plémenlaires. cessation du travail pour s'employer, le reste de la (,) Estimer, mettre à prix.
CHAUDRONNIERS, RATTEURS, DINANDIERS. 505
lier ensamble, c'est assavoir, achaler denrées des forains. Et qui fera le contraire payera trente sols d'amende à appliquer comme dessus, et si sera privé dudit ofli ce de courretage.
22. Item, ne pourront aucuns marchans forains deslier, exposer en vente ne distribuer leurs denrées qu'ils auront admenées à Paris pour vendre, plustost et jusques à ce qu'elles auront esté préalablement visitées par les gens dudit mestier, sur peine de trente sols d'amende à appliquer comme dessus.
23. Item, que aucuns marchans forains qui auront admené denrées neufves dudit mestier pour vendre à Paris, ne pourront achater ne eschanger vielles denrées contre les neufves; c'est assavoir, arain, mestail, potz, potin, milaille ne cuvvre, pour revendre en ladite Ville de Paris, sur peine de cent sols d'amende à appliquer comme dessus; mais les denrées par eux achetées pourront bien mener hors de ladite Ville, pour d'icelles faire leur proffit.
2 à . Item , auront et pourront prendre les dessus diz courreliers , pour chacun cent de toutes denrées neufves dudit mestier dont ils feront le marché ou auront rapporté la venue et depuis ledit rapport auront esté vendues, douze deniers parisis et deux deniers du cent de potz, et des autres denrées qui se vendront au compte pour chacun vingt sols un denier.
25. Item, auront iceulx courretiers du cent de cuyvre, trois deniers, et de metaulx, autant, du cent de plomb, ung denier, du cent de calemine(1), ung denier et non plus; et s'il advient que plus d'argent en preignent, ils seront privés dudit office de courreterie, et avec ce payeront vingt sols d'amende à appliquer comme dessus.
26. Idem, toulefl'ois que les marchans seront en foire dehors en place, sans couverture et aux champs, ils jecteront aux lots pour avoir chacun sa place, selon ses denrées, se ainsy n'est que ils veuillent accorder et demourer de la voulenté d'eulx et des autres marchans ès places qu'ils auront prinses. Et qui fera le contraire, il payera soixante sols d'amende à applicquer comme dessus, dont ung chacun du mestier sera creu par serement.
27. Item, que ung chacun ouvrier reçeu audit mestier sera tenu payer ses aumosnes à la confrairie deuement; sinon luy sera interdit et deffendu le mestier, en peine de vingts sols d'amende à applicquer comme dessus.
28. Item, seront tenuz les chefs ouvriers et marchans dudit mestier de doresnavant accompaigner les deux bastons des confrairies dudit mestier à chacunes fois que icelles confrairies se feront, sur peine de cinq sols pour chacunes fois qu'ils auront failly à applicquer au proullict d'icelle confrairie; desquclz cinq sols ils pourront estre gaigez par les jurez dudit mestier, ou l'un d'iceulx, se ainsy n'estoit toutes voyes qu'ils monstrassent cxcusation souflîsante.
(l) Var. Calemaigne (ci-dessus, p. 5oo). Calamine, oxyde carbonalé de zinc, el aussi terre albuminée qui sert à affiner If cuivre (Litlré).
n. Gk
29. Et pour garder les constitutions et ordonnances dessus transcriptes et tenir en leurs ternies, seront créés, commis, préposés, institués et establis doresnavant par nous et nos sucesseurs, prevos de Paris, par chascun an, au tesmoingnage, nomination et eslection, et par le consentement des preud'hommes dudit mestier et du procureur du Roy ou Chastellet, quatre preud'hommes; lesquels seront nommez maistres jurez et gardes dudit mestier, lesquels feront serement solempnel que bien et diligemment ils visiteront les marchans et ouvriers dudit mestier et marchandises, et les denrées et ouvraiges à icelluy appartenans, tant de jour que de nuyt, et les fraudes, faultes, abbuz et mauvaistiez qu'ils trouverront et sauront avoir esté faictes et commises en icelluy par quelconques personnes; et sans fraude ou acception de personnes, ils rapporteront à nous et à nos successeurs, prévôts de Paris, ou procureur dudit seigneur oudit Chastelet ou à son receveur illec, pour en faire pugnition et justice, ainsy que de raison sera, selon l'exigence du cas; les deux desquels quatre jurez seront changez chascun an et autres deux commis et préposés pour et au lieu d'eulx; et prendront iceulx quatre jurez le proufïict qui viendra par le moyen de leurs rapports et autres devoirs, telz et ainsy que designé est en et dessus chascun des articles dessus transcripts.
Iceux articles avons voulu et ordonné, et par ces présentes voulons et
ordonnons estre tenuz, gardez et observez doresnavant sans enfraindre, sur les paines dessus exprimées, en adnullant, par ces mesmes présentes, les poinetz et articles de l'ancien registre dudit mestier desrogeans au contenu en ces presens registres, statuz et ordonnances, sauf à nous de iceulx statuz et ordonnances muer et corriger et à iceulx adjouster et dyminuer louteffois que nous verrons estre expédient pour le bien de la chose publicque. En tesmoing de ce nous avons fait mectre à ces lettres le scel de la prevosté de Paris, qui furent faictes et passées le dimanche douziesme jour du mois d'octobre, l'an de grâce mil quatre cent vingt'1'.
l/18/i, septembre.
Lettres patentes de Charles VIII confirmant les statuts des chaudronniers , de làûo ,
et y ajoutant un article.
Arcli. nat., Livre jaune petit, Y 5, fol. 102. — Bannières, ie' vol., Y 7, fol. 693. Coll. Lamoignon, t. V, fol. 81. — Ordonn. des Rois de France, t. XIX, p. 4 28.
Charles, par la grâce de Dieu, Roy de France Afiin que doresnavant
leur dit mestier et marchandise soit mieulx pollicée, et que chascun marchant
(1) Au Livre gris, les lettres de 1/120 sont vidimées : 1" par lettres de Charles VIII. septembre i484, Paris; 9° Louis XII, avril i5i4, Paris.
CHAUDRONNIERS, R ATTEURS, DINANDIERS. 507
forain de dinanderie saiche comment il se devra conduyre au débit et vendicion de sa marchandise, et qu'ils ne soient plus en question ne procez, ils ont fait et drecé ou fait faire et drecer par gens de conseil ung article contenant la forme qui s'ensuit :
1. Nul marchant forain dinandier ou autre, s'il n'est reçeu et passé maistre dans la Ville, ne pourra doresnavant vendre, débiter ne distribuer, en la Ville et forsbourgs de Paris, aucunes denrées et marchandises du mestier de chaudronnerie et batterie, sinon en groz; et n'en pourra débiter ne vendre soubz mendre poids de quarante livres, icelles denrées et marchandises premièrement veues et visitées par les jurez d'icelhiy mestier, sur peine de confiscation desdites denrées et marchandises, et de l'amende de trente livres parisis à applicquer selon le
contenu esdites anciennes ordonnances Nous requérant très humblement,
comme père et conservateur de la chose publicque de nostre royaulme, qu'il Nous plaise confermer, approuver et ratiffier lesdites ordonnances et statuz, et l'article dessus incorporé joindre à icelles, les faire entretenir et garder et sur ce leur
impartir nostre grâce Donné à Paris ou moys de septembre, l'an de grâce,
mil quatre cens quatre vingt et quatre et de nostre règne le second.
1514, avril.
Lettres patentes de Louis Xll confirmant aux chaudronniers leurs ordonnances et trois nouveaux articles de statuts.
Arch. nat., Livre gris, Y ô3, fol. 1 55. — Bannières, 1er vol., Y 7, fol. £92. Coll. Lamoignon , t. V, fol. 6 1 1 . — Ordonn. des Rois de France, t. XXI, p. 533.
Loys, par la grâce de Dieu, Roy de France, savoir faisons à tous presens et advenir Nous avoir reçeue l'umble supplicacion de nos chers et bien amez les marchans du mestier de chaudronnerie, balerye et dynanderye, de nostre bonne Ville et cité de Paris, contenant que par feu nostre très chier seigneur et cousin le roy Charles dernier deceddé, que Dieu absoille, leur ont esté donnez, conformez
et approuvez certains privilleiges, statuz et ordonnances et leur veuillons
en oultre donner et approuver certains autres articles qu'ils ont par entre euh faiz, pour le bien et utilité de leurdit mestier et de la chose publicque, desquels la teneur s'ensuyt :
1. Quant visitacion sera faicle par les jurez dudict mestier, la marcheandise mauvaise sera séparée d'avecques la bonne, et seront contraints les marchans qui auront admené icelles marchandises faire amender la dicte mauvaise marchandise
par ung desdits maistres du dit mestier, dedenz le temps qui leur sera presisé par les ditz jurez; et se il se trouve aulcune mauvaise marchandise qui ne se puisse amender, icelle mauvaise marchandise sera cassée et rompue par lesdits jurez, sanz ce que les diz marchands puissent vendre la dicte mauvaise marchandise qui devra estre amendée jusques à ce que le dit amendement soit faict, sur peine de dix livres parisis d'amende à appliquer selon les dites ordonnances.
2. Item, que doresnavant nul, de quelque estât ou condition qu'il soit, ne pourra achepter aucune marchandise dudit rnestier, en nostre dicte Ville et faulxbourgs de Paris, pour revendre en icelle, s'il n'est reçeu maistre dudict mestier de dinanderye, sur peine de dix livres parisis d'amende comme dessus.
3. Item, que quand aucun maistre dudit mestier ou autre aura achepté quelque denrée des appartenances dudict mestier, les maistres d'icelluy mestier en pourront avoir portion, sy bon leur semble, en payant par eulx prorata et pour portion, au fur et pris que la dicte marchandise aura esté acheptée.
Et tout ainsy qu'ils ont par cy-devant desdits anciens privileiges deue-
ment et justement joy et usé, et font encores de présent, et en tant que touche les derniers nouveaulx articles, voulions et Nous plaist, de nostre grâce, qu'ils en joyssent et sortent leur plain et entier efTect.
Donné à Paris, ou moys d'avril, l'an de grâce mil cinq cens et quatorze et de nostre règne le dix septiesme
1566, septembre.
Lettres patentes de Charles IX confirmant les statuts des chaudronniers en 35 articles.
Arch. nat. , a" cahier neuf, Y 85, fol. 1 3 1 v°. — Coll. Rondonneau, AD, XI, i0. Coll. Lamoi{jnon , t. VIII, fol. 36o.
Charles, par la grâce de Dieu, Roy de France, à tous presens et advenir, salut. Sçavoir faisons Nous avoir reçeue l'humble supplication de noz chers et bien
amez les marchans du mestier de chaudronnerye, batterye et dinanderye
lesquels auroient puis naguères, suivant nos ordonnances faictes aux estats generaulx tenuz en nostre ville d'Orléans, faict veoir, arrester en langaige intelligible leurs dites ordonnances, tant anciennes que modernes, et icelles faict corrigier et augmenter ainsy qu'il estoit de besoing pour le bien, ulillité et commodité de la chose publicque, pollice et gouvernement dudict mestier, dont la teneur ensuit :
(l) 1554, moi. — Lettres patentes d'Henri H confirmant purement et simplement les privilèges des chaudronniers (a' cahier neuf, Y 85, fol. -.27; — Coll. Lamoignon, t. VII, fol. 5o6 ).
CHAUDRONNIERS, RATTEURS, DINANDIERS. 509
1. Que ung chacun ouvrier expert et cognoissant dudict mestier et marchandise, et tel approuvé préalablement par les preudhommes jurez dudict mestier, pourra doresnavant lever ouvroir et soy entremectre dudict mestier et marchandise de chaudronnerie à Paris, en faisant ung chef-d'œuvre sufiisant et en paiant aussy les debvoirs d'entrée au Roy et à la confrairie dudict mestier et aux jurez d'icelluy, ainsy et par la forme et manière qui ensuit et non autrement.
2. C'est assavoir, que ung filz de maistre dudict mestier sera tenu faire ung chef-d'œuvre suffisant en l'hostel d'un des quatre maistres jurez dudict mestier, duquel il sera tenu servir et ouvrer par l'espace de quinze jours, en faisant ledict chef-d'œuvre, pour lequel faire iceulx jurez luy donneront et livreront outilz et despens seullement; et paiera icellui filz de maistre pour entrée dix solz parisis qui seront convertiz, c'est assavoir, cinq sols parisis au profict du Iîoy et le surplus moictié à la confrairie dudict mestier, et l'autre moictié avec le chef d'œuvre aux maistres jurez et gardes d'icellui mestier W.
16. Item, ne pourront semblablement les merciers et quinqualliers de ladicte Ville et faulxbourgs de Paris, vandre, achepter ne débiter en gros ou en destail, soit à bouticque ouverte ou en secret, aulcunes marchandises de batterie, dinanderie, comme chauldrons, rechaulx estaimez, fourneaulx, cocquemars de cuyvre, ne toute autre marchandise concernant ou deppendant dudict mestier, et ce à peine de vingt livres parisis à applicquer, assavoir, la tierce partie au Roy, l'autre aux pauvres et l'autre aux jurez dudit mestier.
17. Item, sera aussy deffendu à tous frippiers, ferronniers, revendeurs et revenderesses, crieurs de vieulx drappeaulx par les rues, den'achepter aucune marchandise, soit vielle ou neufve, pour revendre en ladicte Ville et faulxbourgs, deppendans dudict mestier de chaudronnier et dinandier, sur peyne de confiscation de ladicte marchandise et cent sols parisis d'amende, à applicquer comme dessus.
18. Item, ne pourront aulcuns de ladicte Ville et faulxbourgs, de quelque estât et qualité qu'ils soient, tenir ne avoir boutique dedanz icelle Ville et faulxbourgs, s'ils ne sont reçeus et passez maistres dudict mestier de chaudronnier batteur et dinandier, et faict chef-d'œuvre et expérience d'icelluy, comme dit est cy-dessus;
(I) Objet des articles non transcrits :
3. Après son temps de service, l'apprenti fera chef-d'œuvre et payera un droit de quatre livres.
h. Les ouvriers étrangers feront un chef-d'œuvre et payeront douze livres pour passer maîtres.