Chapitre vu

L'esprit Munichois — Caricatures d'Artistes

L'illustration de la bière: Bockbilder. — La plaisanterie munichoise. — Les caricatures sur Lola Montés. — Les humoristes de la période classique: Moritz von Schwind, Kaulbach, Llle, Pocci. — Les artistes de la jeune école: pochades et feuilles autogr aphiées, croquis de voyage. — Le guignol munichois : Hans Wurst, Staberl, Kasperl.

E vrai roi de Bavière, dit une chanson- démocratique de 1848, c'est la bière." Et, en effet, les révolutions qui ont ébranlé bien des Empires n'ont pas réussi à renverser de son trône rustique Gambrinus, roi de Flandre et de Brabant, le plus populaire de tous les souverains. On a pu le caricaturer; peu lui importe! Blonde ou brune, la bière coule à flots; elle gouverne la Bavière, ce royaume que HansWurst s'est permis d'appeler la Babière.

Begeistert Bacchus besser, bleibt beim Bessern

Besingt Burgunder, Bordeaux, Brausewein,

Beschimpfet boshaft Bayerisch Bier !

Bevor Beweise Besseres bewâhren,

Bleibt beigestellt beim braunen Becher-Blinken,

Bleibt Bayerisch Blut beim braunen Bier.

ce qui peut, plus ou moins, se traduire ainsi:

LA CARICATURE ALLEMANDE

Si Bacchus peut vous donner plus de verve, vous mieux inspirer, tenez-vous à ce mieux; restez fidèles à Bacchus. Chantez le Bourgogne, le Bordeaux, le vin mousseux; mais tant qu'on n'aura pas prouvé cette supériorité, tenez-vous à la mousse reluisante de la Chope de Brune. Le sang Bavarois reste fidèle à la Bière Brune x).

Fig. 89. — Un Munichois.

En 1658. En 1858.

Caricature de Reinhardt {Dort "barbier.)

Mais das Bayer isch Bier ne prête pas seulement aux tours de force poétiques, il occupe encore une grande place dans les fantaisies artistiques des dessinateurs. Il n'y a pas qu'une littérature, il y a encore une llustration spéciale pour ce liquide d'or, cause de plus d'une émeute, en pays de Bavière, d'ordinaire si calme et si réfléchi 2).

Le Bavarois a le privilège de posséder des armes parlantes. C'est pourquoi, dessinant des types de Munichois aux diverses périodes de l'histoire, Reinhardt n'a eu qu'à changer les costumes et les chopes.

1) Celui qui a composé ce petit casse-tête littéraire est, assurément, un de ces Bavarois que, le matin, on nomme un Bierfass (tonneau à Bière) et, le soir, un Fass Bier (tonneau de Bière). Le seul mérite de cette pièce, si c'en est un, toutefois, réside dans le groupement d'un certain nombre de mots commençant par un B.

2) Ces sortes de révolutions se sont renouvelées assez souvent pour donner lieu à la création d'un mot particulier dans la langue allemande: Bierkravall.

l'esprit munichois —

CARICATURES D'ARTISTES

La forme de ces dernières peut varier, le contenu, lui, reste toujours le même.

Bier, immer Bier! ne fut-il pas, de tout temps, le cri de guerre national En 1358, en 1658, on vidait brocs, cannettes, hanaps, pocals, tout comme aujourd'hui. Aussi, plus on approche du type moderne, plus les Munichois de Reinhardt prennent du ventre, engraissés qu'ils sont par des siècles de bière. Sans cesse, les tonneaux se vident; toujours les hommes s'emplissent.

Fig. 90. — A travers le brouillard de fumée de la Kneipe.

Vignette de Scholz. (Entre Nous.)

Que de variété dans les compositions sur la bière, sans parler des personnages qui, vêtus de houblon, constituent des allégories dans le genre de Jean Raisin. Ici, ce sera un spécimen d'architecture gambrinesque, ayant des mass, de la base au sommet, ou une parodie sur la Pucelle de Schiller, le Jeune puceau de Munich; là, ce seront des danses fantastiques de chopes aux visages grotesques, qu'éclaireront une autre fois des reflets de lumière électrique, ou des chopes de toutes espèces avec les attributs inhérents à chaque parti politique, à chaque classe sociale; ou bien, un champ de bataille après une grande journée de beuverie, la prise d'assaut d'un jardin à bière, la retraite précipitée, en désordre, d'un public endimanché, surpris par la pluie. D'autres fois, des mousses capiteuses de la bière s'échappera quelque profil féminin, manchot comme

toutes les chopes, donnant son unique bras à un joyeux buveur, ou, mieux encore, exemple vivant de la théorie darwinienne, les grosses cruches en grès finiront par se transformer en un bon moine à la figure réjouie.

Lorsque vient l'époque du Salvator et du Bock- Bier, toutes les sociétés, et Dieu sait si elles sont nombreuses dans la cité de l'Isar, se réunissent pour déguster la liqueur brune, douceâtre et capiteuse. Alors, nouveau prétexte à cartes d'invitation, à programmes de soirées, dessinés également par des artistes en renom, qui profitent de la circonstance pour donner libre cours à leur esprit, à leur verve humoristique.

A l'aide de ces feuilles, de tous formats, de toutes couleurs, Bock-Bilder, comme on les appelle, pour lesquelles la lithographie paraît avoir été inventée à plaisir, on pourrait reconstituer, sans peine, une iconographie complète de la bière.

Après la fantaisie, l'étude. Si Paris a ses Garçons de café, Munich a ses Biermamsell, dont un peintre, un jour de liesse populaire, fera quelque forte fille fièrement campée; panneau décoratif exécuté de main de maître qui rappellera les Bâloises de Holbein. Et les types de buveurs ! Qui ne connaît ces groupes, ces compositions si populaires, œuvres d'un profond physionomiste: Quand la bière est bonne. — Quand la bière est mauvaise. Celui qui ne ferait pas quatre heures de marche, lorsqu'il sait rencontrer au bout de ses peines un mass de bonne bière, celui-là ne sera jamais bavarois. Mais, en revanche, comme il est bien de chez lui, ce paysan malade, qui remplace les ordonnances du médecin par six cruches laissant leur blond contenu s'épandre au delà du couvercle, par

Fig. 91. — Modèles de chopes Pour ultramontains. Pour monarchistes.

( Leuchtkugeln.)