Fournier î Paris démoli

144 USAGES ET MŒURS d'aUTREFOIS

12 sous; deux têtes d'agneau, 7 sous; deux livres « d'agriottes », 2 sous. Et comme les verres lui manquent, il en achète un, moyennant 2 sous 6 deniers. Somme toute, ce repas confortable lui revient à i livres*.

Voici d'ailleurs les prix de quelques denrées en province au xv!!** siècle, d'après le livre de raison d'un petit bourgeois :

Le nougat coûte i sous la livre ; les raisins secs, 2 sous 6 deniers la livre ; le fromage, 5 sous; un coq d'Inde, 1 livre 19 sous; les pommes, 9 deniers la livre; le pigeon tout lardé, 10 sous; les œufs reviennent à 7 sous la douzaine; la livre de riz à 2 sous; le sucre coûte

13 sous la livre; le beurre 4 sous 9 deniers la livre. On a 16 litres d'huile pour 5 livres 8 sous '.