Petit meunier (Cf. e nom de famille Mauntier
série de sobriquets qu'il a relevés dans des manuscrits florentins de la seconde moitié du xv® siècle. Ces sobriquets s’ajoutent à un nom individuel ou au double nom; ils sont des plus variés : Fagiuolo (haricot), Frascho (bouteille), Favilla (étincelle), Labrogrosso (grosse lèvre), Il Molle (le mou), Pelaghallo (plume coq), It Turcho (le Turc), 1 Velenoso (le venimeux), etc.; beaucoup sont obscènes; les noms d’origine sont absents, probablement parce que les immigrants étaient rares. — Dans l’Apennin bolognais, à la fin du xvre siècle !, on citait plus souvent, dans les actes, le surnom que le nom de famille, ou on accompagnait celui-ci de celui-là. Aujourd’hui encore M. T. Zanardelli signale qu’en Romagne les huissiers dans leurs citations, les gardes dans leurs procès-verbaux sont obligés de faire figürer les surnoms, sous peine de ne pas trouver la personne cherchée ?.
A l’époque moderne et contemporaine, il y aurait lieu d’étudier à part les surnoms donnés dans la famille, les surnoms scolaires, les surnoms d’ordre professionnel ou corporatif. De telles recherches, qui sont à peine amorcées, nous entraîneraient un peu loin. Notons seulement dans la dernière catégorie, à titre d'exemple (d’après la duchesse d’Uzès), les surnoms des piqueurs célèbres des grandes chasses, qui étaient plus connus sous leurs sobriquets de Daguet, Hourvari, La Brisée, La Jeunesse, La Feuille, que sous leur nom réel.
Le sobriquet est toujours très vivant dans les milieux ouvriers, où il n’a guère été étudié. C’est parfois un surnom enfantin (altération de prénom, en général) que l'adulte a conservé quand il n’a pas changé de milieu : Bébert (Albert ou Robert), Nénesse * (Ernest), etc.; c’est,