OI

tation aiguë toxique, des vomissements incoercibles, une intolérance absolue de tout régime. Un essai d’alimentation et de réhydratation par injection de sérum de Ringer, sérum glucosé ou même sérum animal est inefficace. L/apparente croissance pondérale, excessive et de courte durée, qui s'inscrit parfois sur la courbe de poids, n’est que le témoin d’une rétention d’eau. Souvent d’ailleurs les sérums ne sont pas résorbés. L'évolution dans ces cas se précipité, réglée par le degré d’inanition, et la mort rapide est inévitable.

Le taux de 36 à 38 %, qui peut être considéré (1) comme le taux limite du déficit pondéral, constitue, dans l’évolution des états d’inanition, un point de repère fondamental : au-dessous de ce taux, l’appareil viscéral, bien que soumis à de rudes épreuves, n’est pas encore atteint dans sa puissance de fonctionnement vital. Les fonctions primordiales d’assimilation peuvent être temporairement inhibées, elles ne sont pas détruites. Sous l’influence d’un régime favorable, la puissance assimilatrice de l’organisme, fonctionnellement déprimée, mais à peu près intacte dans son substratum