tome 333 (Lellie de Garrigues, 16 pluviôse

5. Souvenirs et journal d'un bourgeois d'Èvreux. p. 83-85 (juin, juillcl 1794). —De même à Mantes (Dauban, Paris en 1794, p. 149, 4 mars).

C'est pis à Rouen et à Bordeaux : à Rouen, en brumaire, les habitants n'ont par tête et par jour qu'un quarteron de pain ; & Bordeaux, « depuis trois mois, dit agents la population couche & la porte des boulangers, pour y payer très chèrement un mauvais pain que souvent elle n'obtient pas.... On n'a pas cuit aujourd'hui, et demain on donnera demi-livre de pain par personne. Ce pain est fait d'avoine et de féveroles.... Les jours où l'on n'en a pas, on distribue des fèves, des châtaignes, du riz, mais en très petite quantité, » quatre onces de pain, cinq onces de riz ou de châtaignes. « Moi qui vous parle, j'ai déjà fait huit ou dix repas sans pain; j'y renoncerais volontiers, si je pouvais le remplacer par des pommes de terre; mais elles manquent a aussi. » Cinq mois plus tard, le jeûne dure encore, et il se prolonge jusqu'après la Terreur, non seulement dans la ville, mais par tout le département. « Dans le district <c de Cadillac, dit Tallien*, règne en ce moment la disette « la plus absolue; les citoyens des campagnes se dispu- « tent l'herbe des champs; j'ai mangé du pain de chien- « dent; » hâve et défait, le paysan, avec sa femme et ses enfants pâles, va dans la lande déterrer des racines, et ses bras n'ont plus la force de pousser la charrue. — Même spectacle dans tous les pays qui produisent peu de grains ou dont les greniers ont été vidés par la rafle révolutionnaire : « En plusieurs districts de l'Indre, écrit « le représentant en mission^, les subsistances manquent

1. Archives des affaires étrangères y tomes 331 et 332 (Lettres de Dcs- ^rangcs. 3 et 8 brumaire^ 3 et 10 frimaire) : • Beaucoup de paysans n*ont • pas mangé de pain depuis huit et quinze jours ; aussi, la plupart ne « travaillent-ils plus. > — Bûchez et Houx, XVIII, 346 (séance de la Convention, 14 brumaire, discours de Legendre).

2. Moniteur, XIX, 691 (Discours de Tallicn, 12 mars 1794). — Bûchez et Roux. XXXII, 423 (Lettre de Jullien, 15 Juin 1794).

3. Archives nationales, AF, II, 111 (Lettre de Michaud, Châleauroux, 18 et 19 pluviôse an H).

« absolument; même, dans quelques communes, plu- « sieurs habitants ont été réduits & l'aiTreuse nécessité de « se nourrir de glands, de son et autres subsistances mal- « saines.... » En particulier, « les districts de la Châtre et (c d'Argenton sont réduits à périr de faim, s'ils ne sont « pas promptement secourus.... La culture des terres est « abandonnée, la majeure partie des administrés parcou- « rent les départements voisins, pour y chercher leur subcc sistance. » — Et il est douteux qu'ils la trouvent. Dans le Cher, « les bouchers ne peuvent plus tuer, les magasins « des marchands sont vides ». Dans l'Allier, «lesbouchc- (c ries et les marchés publics sont déserts, toutes espèces « d'aliments et de légumes y ont disparu, les auberges u sont fermées ». Dans tel district de la Lozère, composé de cinq cantons dont un seul produit un excédent de seigle, on ne vit, depuis le maximum, que de réquisitions imposées au Gard et à la Haute-Loire; ce que les représentants ont extorqué à ces deux départements « a « été distribué aux municipalités, et, par celles-ci, aux <' plus indigents; bien des familles entières, bien des <' pauvres gens et même des riches ont souffert la priva- <' tion du pain pendant six ou huit jours, et à diverses « reprises*. » Pourtant, ils ne font pas d'émeute; ils supplient seulement, et tendent la main, ce les larmes aux « yeux ». — Telle est la diète et la soumission de l'estomac en province ; Paris est moins patient ; c'est pourquoi on lui sacrifie le reste*, non seulement la fortune publi-

1. Dauban, Paris en 1794, 480, 492, 494 (Lettres de Tagent national du district de Sancoins, 9 thermidor an II ; du directoire de TAllier, 9 tlicrmidor; de l'agent national du district de Villefort, 19 thermidor). — Gouverneur Morris (Lettre à Washington, 10 avril 1794) : • La famine, en bcaii-

• coup d^ndroits, a sévi avec la plus grande rigueur. Des hommes sont

• rL'ellement morts de faim, avec tes moyens d'acheter du pain, s'ils

• avaient pu s'en procurer. •

2. Volney, Voyage en Orient, II, 344 : « Si Constantinople manque ii«'

• vivres, on aflamo vingt provinces pour lui en fournir. •

que, le Trésor qui lui donne un ou deux millions par semaine S mais encore des régions entières qu'on aiTame à son profit, six départements qui doivent le fournir de grains, vingt-six départements qui doivent le fournir de porcs*, au prix du maximum, par réquisition, avec la perspective de la prison et de l'échafaud en cas de refus ou de recel, sous les baïonnettes ambulantes de Tarmée révolutionnaire : avant tout, il faut nourrir la capitale. — Yoyons, sous ce régime de faveur, comment on vit et ce que Ton mange & Paris.

« Rassemblements efTrayanls » à la porte des boulangers, puis à la porte des bouchers et des épiciers, puis aux Halles pour le beurre, les œufs, le poisson et les légumes, puis au port et sur le quai pour le vin, le bois et le charbon, voilà le refrain incessant de tous les rapports depolice^ — Et cela dure sans interruption pendant les quatorze mois du gouvernement révolutionnaire. Queues pour le pain, queues pour la viande, queues pour Thuile, le savon et la chandelle, « queues pour le

1. Archives nationales, AF, II, 4G, 68 (Arrêtés du Comité de salut public). Le Trésor verse dans la caisse de la Ville de Paris, pour les subsistances, le ^ août 1793, 2 millions; l9 14 août, 3; le 2 septembre, 1; le 8 septembre, 1 ; le 16 septembre, 1 ; le 23 septembre, 1, et ainsi de suite : 1 million le 10 frimaire; 1, le 17; 1, le 22; 2, le 26; 2, le Univôse; 2, le 5 pluviôse; 2, le 20 pluviôse; 1, le 7 ventôse; 2, le 24 ventôse; 2, le 7 germinal; 2, le 15 germinal. — Du 7 août 1793 au 19 germinal an II, le Trésor a déjà fourni & Paris 31 millions.

2. 76., AF, 11^ 68. Arrêtés du 14 brumaire, du 7 nivôse et du 22 germinal, sur les déparlements afTeclés à Tapprovisionnement de Paris. — Buclicz et Roux, XWIII, 487 (Discours de Danton aux Jacobins, 28 août 1793) : • Je ne cessai de répéter qu'il fallait tout donner au maire de « Paris, si celui-ci l'exigeait, pour nourrir ses habitants.... Sacrifions « 110 millions, et sauvons Paris et, dans lui, la république. >

3. Archives des affaires étrangères^ tomes 1410 et 1411. Rapports du 20 et du 21 juin 1793, dos 21, 22, iS, 29 et 31 juillet, de tous les jours des mois d'août et de septembre 1793. — Schmidt, Tableaux de la Hévolulion française, tome If, passim. — Dauban, Paris en 1794 (notamment pour tous les jours du mois de ventôse an 11). — Archives nationales* F^, 3116^ (Rapports pour le mois de nivôse an II).

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« lait, queues pour le beurre, queues pour le bois, queues « pour le charbon, queues partout*: » « il y en eut une « qui commençait à la porte d'un épicier du Petit Caret reau et qui s'allongeait jusqu'à la moitié de la rue « Montorgueil* ». Elles se forment dès trois heures du matin, dès une heure du matin, dès minuit, et vont grossissant d'heure en heure. Représentez-vous la file de ces misérables, hommes et femmes, couchés par terre' quand le temps est beau, sinon debout sur leurs jambes raidies et flageolantes, en hiver surtout, « le dos sous la « pluie » et les pieds dans la neige, pendant tant de longues heures, dans les rues noires, infectes, à peine éclairées» encombrées d'immondices ; car, faute d'huile, on a éteint la moitié des réverbères; faute d'argent, on ne repave plus, on ne balaye plus, les fumiers s'entassent le long des murailles*. La foule y patauge, elle-même aussi sale, dépenaillée, en souliers éculés et troués, puisque les cordonniers ne travaillent plus pour les particuliers, en linge crasseux, puisqu'il n'y a plus de savon pour blanchir; et, au moral comme au physique, tous ces déguenillés qui se coudoient achèvent de se salir les uns les autres. — La promiscuité, le contact, l'ennui, l'attente et la nuit lâchent la bride aux instincts grossiers; en été