X* 35. — MIXEUR DE LA MAREMME DE TOSCANE
cane, sauf dans les Alpes Apuanes, où ils portent le nom de rettori; 3° les vicaires (capellani), qui, dans les communes peuplées, assistent les curés et qui desservent les chapelles publiques et particulières.
Tous les ministres du culte sont, en Toscane, rétribués à l'aide des revenus des biens de l'Église, dont ils sont eux-mêmes les administrateurs. Comme en Angleterre aujourd'hui, comme en France au dernier siècle, il en résulte dans les honoraires de ces ministres une grande inégalité, qur apparaît d'une manière encore plus sensible quand on compare entre eux les membres du haut et du bas clergé. Depuis l'annexion de la Toscane au royaume d'Italie, le nouveau gouvernement, sans rien changer à cet état de choses, accorde un supplément d'honoraires aux prêtres dont le revenu annuel est inférieur à 800 francs.
Les églises sont entretenues avec les rentes des biens ecclésiastiques affectés à cet usage, et au moyen des dons des fidèles.
V 3fi.
. (HAUT-KUIN - FRANCE ;
( Ouvrier tâcheron dans lu systonie dus enfçagtimonts momenUnot) RENSEIGNEMENTS RECUEILLIS SUR. LES LIEUX EN MAI 1862
m. L. GOGH EL,
OBSERVATIONS PRÉLIMINAIRES
liEFINISSANT LA CONDITION DES HIVERS MEMBRES DE LA FAMILLE
Déllniilen du lieu, de l'orjcanitmtion industrielle
et de lt» famille.
g 1er. — ETAT Dl SOL , DE L* INDUSTRIE ET DE LA POPULATION.
La famille qui fait l'objet de cette monographie habite la ville do Sainte-Marie-aux-Mines (Haut-Rhin). La commune de Sainte- Marie renferme 12,332 habitants; elle se compose de la ville du même nom, peuplée de 7,920 âmes, des villages d'Echery, Fertraupt, Saint-Biaise et de nombreuses fermes isolées. Les montagnes qui environnent la ville sont très-élevées ; elles atteignent, près d'Echery, une hauteur de 1,250 mètres. Elles sont coupées par des vallées nombreuses, étroites et escarpées, et leurs pentes ne sont
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interrompues, de la base au sommet, par aucun plateau. Les roches compactes dont le sous-sol est formé s'opposent à l'infiltration des eaux; celles-ci s'écoulent à travers une terre végétale de 0,n50 à 1»50 d'épaisseur ; elles entretiennent une fraîcheur constante sur les flancs de ces montagnes et fournissent une source jaillissante à chaque ferme du pays.
La ville de Sainte-Marie s'étend sur une longueur d'environ 3 kilomètres; elle sera reliée avec Schelestadt et la plaine d'Alsace par un chemin de fer de 22 kilomètres, actuellement en construction. L'aspect général des maisons, dont quelques-unes sont trèsvastes et qui sont généralement bien entretenues, indique un centre de population industrielle où règne l'aisance. Les marchés sont abondamment pourvus; mais les vivres, apportés de loin, sont plus chers que dans la plaine d'Alsace.
La principale industrie de Sainte-Marie est la fabrication des tissus de couleur, qui fait vivre une population d'environ A0,000 âmes, dans les arrondissements de Colinar, Schelestadt et Saint-Dié (a). Au commencement du xvie siècle, l'industrie des mines, déjà fort ancienne, occupait plus de trois mille ouvriers. Il y avait trentecinq galeries d'où l'on tirait des minerais d'argent, de plomb, de cobalt et d'arsenic. Ces'exploitations, tantôt florissantes, tantôt peu productives, cessèrent en 1832. La draperie compta de nombreux métiers à Sainte-Marie; mais lors de l'introduction des moyens mécaniques, le capital trop faible des drapiers ne leur permit pas de renouveler leur matériel, et ils abandonnèrent cette fabrication. La bonneterie eut le même sort.
Outre les industries se rattachant à la fabrication des tissus de couleur, Sainte-Marie possède encore deux filatures de coton ayant ensemble 25,000 broches et quatre ateliers de tissage mécanique renfermant environ 800 métiers.
Sainte-Marie offre un remarquable mélange de cultes, de langues, de nationalités. Un ruisseau séparait jadis, au milieu même de la ville. l'Alsace de la Lorraine, l'Allemand du Français, le régime de la tolérance religieuse du système créé par la révocation de l'édit de Nantes. Les nuances que l'on aperçoit encore entre les différentes parties de la population n'empêchent pas de constater une grande uniformité d'habitudes, de préoccupations et de jugements au sein même des classes ouvrières.
OBSERVATIONS PHKLIMINAIHK*. 3 h 5
La famille comprend les deux époux et cinq enfants, savoir : 1 . Corstaht M***, chef de famille, né à Sainte-Marie-aux-Mines. 44 ans.