VILLES
Lasts*
Monnickendam 1 ,387
Enthuizen 104
Bunschoten 530
Hardewigli 476
Elburg 84
Vollenhaven 146
Genenuidez 2
Totaux 2,729 3,591 2,447
Lasts.
Lasts.
Le prix des harengs varie beaucoup; il est toujours plus élevé au commencement qu'à la fin de la pêche. Les premiers de la saison se vendent jusqu'à 0^10 et même 0^80 la pièce; quand la pêche est abondante, comme en 1858, on en a 200 pour O^Oi.
Voici maintenant les quantités d'anchois salés dans les diverses communes qui bordent le Zuyderzée, exprimées en Ancres pesant 50 kilogrammes et contenant de 3,000 à i,000 poissons: