B. — EXPLOITATION DES BÊTES A CORNES

RECETTES

Travaux des bœufs :

Exploitation agricole de la famille 32 journ. à im. . .

Corvée envers le seigneur 9 journ. à 1^77 et 4 1 04. . .

Exploitation et transport de bois 7 1 04. . .

Exploitation et transport de roseaux 3 1 04. . .

Transports pour divers 39 journ. à lf77et 6 104...

Vente d'un Jeune bœuf de 2 à 3 ans ^. .

Lait de la vache consommé par le ménage 700 lit. à 0 123. .

Lait de la vache consommé par le veau 450 0 125. .

Lait de la vache vendu 85 0 125. .

Fumier pour l'exploitation agricole (A) 25m.c.à4 16. . .

7,320 kil. à 0^012.

DEPENSES

Intérêt (6 p. 100) de la valeur des bêtes à cornes C7I6''91). Nourriture : foin

— Herbe broutée sur la prairie de la famille.

— Herbe broutée sur les pâturages commu-

naux 23,600 0 004.

— Lait (pour le veau) 450 lit. à 0 125.

Litière : Paille 2,940 kil. à 0 008.

(Une partie de cette paille sert à la nourriture du bétail.)

Soins donnés par lafamille (14, S""» III).

Une partie (0,6) des frais de l'étable :

Intérêt (5 p. 100) des six dixièmes de la valeur (124f68) de l'étable .. .

Entretien de l'étable : six dixièmes de 7' 59

Frai» du matériel spécial :

Intérêt (5 p. 100) de la valeur (5'19) des outils

Entretien de ces outils

Rélribution du vétéiinaire •.

Pertes accidentelles dues à des épizooties ; — achat de jeunes veaux quand

ceux de la vache viennent à manquer

BÉMÉFiCB résultant de l'industrie

Totaux comme ci-dessus ,