‹ Les oxydations de l'organisme (oxydases)Chapitre 20 sur 52 · DE CHOIX · texte numérisé non relu

DE CHOIX

Les réactifs gaïac, paraphénylènediamine, liydroquinone et même gaïacol, sont absolument infidèles pour la recherche des ferments oxydants directs. Voici quelques-unes de nos expériences qui le démontrent. Une teinture de gaïac est très fraîchement et méthodiquement préparée. Cette teinture de gaïac est répartie en deux petits flacons noircis A et B. La teinture de gaïac d'un

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