L'eau sur les plateaux
Les eaux potables sont rares sur les plateaux normands. Jusqu'à une époque très récente, beaucoup de paysans n’ont eu à leur disposition que l’eau croupissante des mares où s’abreuvait leur bétail. Déjà, aux États-Généraux de 1484, nous voyons le député du bailliage de Rouen, Jean Masselin, signaler le triste sort & du Caux qui, presque tout entier, souffre extrêmement d'être privé d'eau »°; et, décrivant cette région, l’intendant De la Bourdonnaÿe notait, en 1698, que « ce pays, fort élevé el très froid, est incommode pour l'extrême disette de bonnes eaux »'. Les habitants d’Yvetot, d'après
Marchand, 202, p. 89.
Clouet, 21, p. 435.
J. Masselin, 472, p. 550.
Arch. Nat., H1158811, fo 2v. Cf. Masseville, 386, I, p. 117.