L. XXIII

Fig. 54. — Albula conorhynclms, Bioeh Sclin.

Fig. o5. — Mugil eephaliis, L. Dûin.

Fig. .'iO. — Mugil aiiratus, Risso. Gis

Fig. 57. — Psettodes erumei Bloch Schn. Boung.

séjournent sur la côte à peu près pendant tout l'hivernage.

La pêche au filet dérivant ne nous a jamais donné, aussi bien au Sénégal que sur les côtes de Mauritanie, que des résultats négatifs, et cela s'explique assez facilement. Là où le plankton est relativement pauvre et où les énormes bancs de sardines ne trouvent pas toujours une nourriture suffisante, toute nourriture supplémentaire, comme la rogue (œufs de morue salés), est acceptée avec enthousiasme et les poissons affamés se précipitent sur Tappât et viennent se mailler. Dans des eaux comme celles du Sénégal, un peu avant et pendant Thivernage, où le plankton est extrêmement abondant, les sardines n'ont pas faim et ne se laissent pas attirer par une nourriture artificielle nouvelle, dont elles sont, en somme, beaucoup moins friandes. Par conséquent, à moins de rencontrer un banc qui se maille dans sa course, tout à fait par hasard, du reste, les résultats de la pêche au filet dérivant devront être et sont, effectivement, déplorables. Nous n'avons jamais observé, au Sénégal ni en Mauritanie, ces renversements de température entre le fond et la surface, signalés par Fabre-Domergue sur nos côtes bretonnes et qui permettraient d'expliquer, peutêtre, jusqu'à un certain point, l'inconstance des résultats obtenus chez nous, à certaines périodes, avec le filet dérivant. La sardine ne « maille » paSy parce qu'elle est trop abondamment nourrie, telle paraît être la conclusion à tirer de nos mesures de plankton.

Pour tirer un parti véritablement avantageux, au point de vue industriel, il serait indispensable de pêcher aux filets tournants, comme le filet Guézénech, par exemple, assez vaste pour pouvoir, à un moment donné, circonscrire un de ces énormes bancs de poissons, que connaissent tous ceux qui ont séjourné pendant quelque temps au Sénégal.

Les anchois véritables {Emjraulis encrasicholus, L.) semblent aussi être 1res abondants, pendant la même saison et viennent parfois en assez grande quantité à la côte où on peut en capturer avec une senne fine. Les enfants en ramassent parfois beaucoup avec le petit kili à main dont nous avons parlé plus haut. Nous en avons capturé nous-même, près de Rufisque, à Tabri des « Saysay »•

i42 Lies PECliKllllCS DES COTES DU SÉNÉGAL

La présence de l'anchois de la Méditerranée sur les côtes du Sénégal, où il n'a jamais été signalé encore, pensons-nous, est particulièrement intéressante au point de vue industriel.

Les bancs de sardines sont accompagnés de leurs poursuivants habituels, les thons et les marsouins.

Les thons ou espèces voisines appartiennent à trois espèces:

Thynnus pelamys C. V.; O. Boneie; C. Bonilo.

— tliunnina; G. V. ; 0. Saka, ; G. Aloun et

Pelamys sarda, Bl.; 0. Geit bounioul ; C. Sarda, ainsi qu'une forme voisine de scombéridé : Seviola Uumerili Risso; 0. Sife, magnifique poisson, mais de qualité inférieure.

Ces animaux se capturent parfois à la senne quand ils viennent à la côte, ainsi qu'au large de Gorée, en assez grande quantité, dès le commencement de mai.

En installant la o Sardine » en thonnier, à l'aide de deux longues rames disposées en tangons de chaque côté du bateau et munies chacune de quelques lignes à thons, il nous est arrivé de capturer un assez grand nombre de ces différentes espèces en quelques heures. Un thonnier bien outillé pourrait certainement faire des pêches remarquables.

La chair de ces poissons thonine, en particulier) est extrêmement blanche et fournirait un produit de choix. Un certain nombre de boîtes, sommairement préparées à l'huile et rapportées en France, ont été comparées avec des produits similaires de Bretagne et jugées, par des hommes du métier, aussi belles, sinon plus, que ces derniers.

La sarde atteint parfois des dimensions considérables de 1 m. 20 à i m.50 et se capture assez facilement avec les lignes à thon, mais elle est peu estimée à cause de sa chair noire.

A côté de ces espèces fort intéressantes, il en est une autre qui l'est beaucoup moins, c'est le Scomber colias L.

j3) Poissons de fond. — Nous distinguerons immédiatement deux groupes parmi les poissons de fond: ^*, ceux qui vivent ordinairement sur les fonds* de roches et que les indigènes capturent uniquement à la ligne de fond, et /3*, ceux qui se tiennent de préférence sur les fonds de sable fin ou sable vasard

et que les noirs prennent à la senne ou à Tépervier, par exemple,

j3i) Espèces de fonds déroches. — Parmi les principaux poissons qui fréquentent le plus ordinairement les fonds rocheux de la côte, aussi bien entre Guet N'Daret Dakar que sur la petite côte et constituent, généralement, en majeure partie, la pêche au large des pirogues indigènes, on peut citer plusieurs espèces intéressantes.

La pêche en mer ne commence guère sur la côte avant le mois de février et correspond à l'apparition d'un poisson rosé, d'une longueur d'environ 23 à 30 centimètres et d'un poids moyen d'un kilo, appelé « daurade » par les Européens, comme, du reste, d'une façon générale, tous les poissons rouges à écailles ressemblant, plus ou moins vaguement, à une daurade. Les noirs établissent une distinction très nette entre ces différentes formes. Le premier qui fait son apparition sur le marché est appelé « kibaro», c'est le Pagrus aiiriga Val, Burla des Canariens. Très peu de temps après apparaît le P. Ehreribergi G. V. ; G. Kibaro gnioulj ou Kibaro noir, à cause des taches noires qu'il présente sur le corps, G. Zapata.

En mars, apparaît le Chrysophrys gibbiceps G. V.; 0. Dianharfêt ou Diaron, appelé aussi Sama par les Canariens qui le confondent avec le Denlex vulgaris G. V. ; G. Dambe, auquel il ressemble beaucoup par sa couleur, sa forme extérieure et aussi son poids qui atteint facilement S à 6 kilos, mais le Dentex est, peutêtre, un peu plus abondant sur les côtes de Mauritanie, que le Chrysophrys qui semble plus répandu au sud, sur les côtes du Sénégal.

Le Dentex filosus.Val; O.Dambesen; G. Sama de ley, est plus petit et, peut-être, un peu moins abondant que le précédent, surtout vers avril-mai.

Les marchés de Saint-Louis, Dakar et Rufisque sont souvent fournis d'un poisson gris-violacé qui n'atteint que rarement les belles dimensions que nous lui avons vues en Mauritanie, et semble aussi moins apprécié des noirs que les précédents. Il est également plus rare, c'est le Diagramma mediterraneum Guich ; 0, Ba7ida\C. Burro.