IV. Faze Sud ! Il venditore di latte

V. Tchanak yogurd ! Il venditore di latte denso. VI. Kaskaval peineri ! 11 venditore di formagio fresco. VIL Tazé Kaïmak ! Il venditore di fior di latte. VIII. Tazé bakla! Il venditore di fave fresche. IX. Muhalebim ! Il venditore di pasta di riso. X. Gelpazela! I! venditore di ventaglii. XI. Scherbet asklama buz ! 11 venditore di bevanda dolce. XII. Buz ! Il venditore di ghiaccio.