‹ Les phénomènes de la nature, leurs lois et leurs applications aux arts et à l'industrie, d'apres le Dr. W. F. A. Zimmermann [pseud.]Chapitre 108 sur 458 · AÉROSTATIQUE · texte numérisé non relu

AÉROSTATIQUE

Ces faits expliquent le phénomène de Tendosmose d'une manière très-simple.

Quand deuir liquides différents sont séparés par une membrane^ celle-ei absorbe une certaine quantité de chacun d'eux^ en vertu de l'attraction qu'exercent ses molécules sur celles des deux liquides; une partie de chacun de ces liquides absorbés est enlevée par suite de Taffinité qu'a pour lui le liquide du côté opposé de la membrane; dès lors, celle-ci n'étant plus saturée du liquide qu'on a considéré , elle peut en absorber une nouvelle quantité , et ces effets se reproduisent jusqu'à ce que les liquides des deux côtés de la membrane aient même composition chimique.

L'endosmose a servi à expliquer une foule de phénomènes de la vie des plantes et de celle des animaux. C'est ainsi que l'on est assez généralement d'accord pour la considérer comme une des causes de l'absorption de la sève dans les végétaux. (H. Y.)

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