CONSTITUTION DE LA YEINB LIQUIDE

pour cela^ d'opérer dans l'obscurité et d'éclairer la veine instantanément, au moyen d'une étincelle électrique^ dont la durée est inappréciable (t. I, p. 131).

Les changements périodiques de forme que subissent les grosses gouttes de la partie trouble et qui donnent lieu aux ventres et aux nœuds qu'on observe dans celle-ci, sont dus, en partie, à des vibrations déterminées par son choc contre le liquide dans lequel elle tombe et transmises au vase par l'intermédiaire de l'air et des supports, en partie, à de petites vibrations que le vase reçoit aussi par les supports et qui proviennent des bruits extérieurs propagés dans le sol \ En soustrayant, par certains procédés, le vase à ces deux influences, la partie trouble de la veine prend l'aspect qui lui est propre. On remarque alors qu'elle ne présente plus ni ventres, ni nœuds, mais qu'elle affecte sensiblement une forme cylindrique d'un diamètre plus grand que celui de la partie limpide, car les gouttes qui la composent gardent la forme sphérique. En même temps, la partie limpide s'allonge plus ou moins, mais sans jamais cesser de présenter, quand on l'examine à la lumière électrique, les renflements et les étranglements dont nous avons parlé. Ces renflements et ces étranglements appartiennent donc & la forme propre de la partie continue de la veine.

Les phénomènes des cylindres liquides ( p. 120) ont conduit M. Plateau à une théorie complète de la constitution des veines lancées par des orifices circulaires et soustraites à toute influence vibratoire. Voici le résumé de cette théorie en ce qui concerne les veines lancées verlicaleûient de haut en bas. Ces veines tendent, à partir de la section contractée, à prendre une forme qui se rapproche de celle d'un cylindre très-allongé. Or, comme cette forme est instable, la veine doit se subdiviser pendant sa chute. Mais cette subdivision exige pour s'efiecluer un temps proportionnel à la section de la veine. Voilà pourquoi la veine reste continue jusqu'à une certaine distance de la section contractée, et présente, à partir de cette section jusqu'à l'extrémité de la portion continue, des subdivisions dans toutes les phases de transformation possibles. De là les renflements et les étranglements que Savart a si bien décrits. Au-dessous de la partie continue de la veine se trouve la partie discontinue, qui est formée de sphères liquides, séparées par des sphérules. Celles-ci se forment aux dépens du filet liquide

' Savart a découvert une série de phénomènes fort curieux que présentent les veines lorsqu'on les soumet à Tinfluence des sons. M. Plateau, dons son troisième mémoire, a donné une Uiéorie très-plausible des phénomènes dont il s\igil. (H. V.)

SiO ÉCOULEMENT PAR LES AJUTAGES ET LES TUYAUX.

qui se produit entre deux subdivisions successives de la veine ^ quelques instants avant leur séparation complète.

Quand les orifices ne sont pas circulaires, la partie continue de la veine présente des aspects variés et trés-remarquables qui ont été particulièrement étudiés par MM. Poncelet et Lesbros, et, tout récemment par M. Magnus, célèbre physicien allemand *. Ces aspects variés résultent principalement des pressions moléculaires que le liquide exerce sur lui-même et qui sont plus fortes aux angles de la section que partout ailleurs. Nous devons nous borner à cette simple indication de la cause du phénomène qui nous occupe, car un examen complet de la question exigerait des développements dans lesquels le cadre de cet ouvrage ne nous permet pas d'entrer. (H. V.)